1. Miriam Michler

    Wir waren immer total begeistert vom Service und Essen. Leider war dies bei unserem letztem Besuch nicht mehr der Fall. Die Portionen sind deutlich kleiner geworden....immer noch lecker aber nicht so wie ich es kenne. Als Dessert gab es die käseplatte....die war immer toll...jetzt gab es nur noch dreikleine Stücke Käse mit etwas Nüssen und Chutney...sehr enttäuschend.
    Service und Essen hat sehr nachgelassenen....Sehr schade den die Preise sind geblieben. Wir werden nicht wieder kommen.

    • Eten & drinken 5
    • Sfeer 8
    • Service 6
    • Prijs / kwaliteit 4
    5
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  1. Liebes Miriam.

    Schön, dass Sie und Ihr Begleiter wieder dabei waren. und dass Sie sich die Zeit genommen haben, diese Rezension zu schreiben.

    Ich finde es ärgerlich, dass Sie enttäuscht wurden. Ich entschuldige mich dafür.

    Unsere Portionen sind zwar etwas kleiner geworden, das hat mit Qualität zu tun, wie wir die Gerichte zubereiten. Die Produkte sind für uns auch beim Einkauf teurer. und wir haben gesehen, dass viele Gäste keine 3 oder 4 Gänge (für, Hooft, Dessert) essen können, und wir möchten, dass der Gast so viel wie möglich probiert, was wir anbieten. da bin ich in der küche. frisch herausfordernd und mit besseren Techniken.

    Ich stehe vorerst dahinter.
    die Käseplatte sollte idd nicht gefallen haben.
    mindestens 4 Käse, Nüsse, Chutney, Trauben und Roggenbrot. Ich entschuldige mich auch dafür.
    Wir hoffen, Sie bald wiederzusehen. und machen Sie den Unterschied wieder für Sie.

    mit freundlichen grüßen.
    John Chef am "Het Verschil" in Zoutelande.