in Arnhem

3 gangen keuze menu 23,50, en de beste spare-ribs van Arnhem

€€
  1. Fam. van der Kouwe

    Zondagavond met 4 personen het 3 gangen keuze menu gegeten. Voorgerechten, waaronder 2× carpaccio, 1× geitenkaas salade en 1× champignons waren lekker. Het hoofdgerecht, de spareribs waren ronduit geweldig, goed gegaard, lekkere marinade en prima geportioneerd.
    Nagerecht, 2× tiramisu was goed, 2× crème brulee was helaas niet zoals het hoort. Het suikerlaagje was of niet voldoende gebrand of te lang van tevoren gebrand waardoor zacht, tot overmaat van ramp had men een flinke dot slagroom erop gespoten waardoor de hele laag vochtig was. Een goede crème brulee is koud met een nog warm gebrand suikerlaagje dat hard is als je er met de lepel op tikt en heeft absoluut geen slagroom nodig, wil je dit er toch bij serveren doe dit dan in een apart schaaltje ernaast. De bediening was reuze vriendelijk.

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    7,6

Reacties op deze recensie

Log in om een reactie te plaatsen

Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.

Er zijn nog geen reacties op deze recensie.