Koeien en Kaas in Gouda

Ik had gereserveerd. Het was de 1e keer dat wij daar kwamen. Alle tafels waren bezet. Ná een uur wachten, moesten wij zelf om de kaart vragen! Wij vonden het personeel onervaren en nerveus. Bij de een kon je drankjes bestellen. Voor koffie moest je weer een ander hebben.
Het gebruik van een bestellampje op tafel werd niet uitgelegd.
Regelmatig hoorden we om ons heen zeggen ‘ sorry dat het zo lang duurde’ . Of er was geen ervaren personeel, of de kok was traag of er was te weinig personeel. Omdat het allemaal zo lang duurde, leek het net of we ‘ plakkers’ waren.
De Goudse kaasfondue was ook niet echt bijzonder.
Jammer ik had er een andere voorstelling van.