-
Dacht vandaag met de familie te gaan dineren bij de Sallandseberg te Nijverdal.
Moet u NIET doen. Eten is matig en bij de saté zag ik iets zwarts tussen het vlees zitten. Na ontleding bleek dat dit een grote meegebakken vlieg betrof, niet fris. Ober op attent gemaakt. Zou het doorgeven aan de kok. Ik was klaar met de dish dat moge duidelijk zijn. Bij de kassa ook foto getoond na de vraag of het gesmaakt had. Oh dat is niet goed zij de mevrouw, zij zou het doorgeven aan de kok, dan nu maar afrekenen. Geen excuus geen korting of andere klantvriendelijke actie. Kortom een zaak om NOOIT meer naar toe te gaan. -
Reacties op deze recensie
Log in om een reactie te plaatsen
Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.
-
Aanvulling op mijn recensie. Eén dag later door Sallandse Berg benaderd. Met excuses en de boodschap dat dit incident op zichzelf staand is. Het is nimmer de bedoeling ongewenste gasten in het voedsel te verwerken. Domme pech dus. Ondergetekende kreeg op huisadres een tegoedbon voor diner voor twee personen. Ik waardeer de openheid in deze. René Janssen.
-
Geachte heer Janssen,
Bedankt dat u naar ons restaurant bent gekomen en dat u tijd heeft genomen om uw mening te geven. Wij vinden het zeer spijtig en jammer dat wij van u moeten vernemen dat u niet een volledig tevreden ervaring heeft gehad met ons restaurant. U zult begrijpen dat hetgeen wat in uw bericht aangeeft geen onderdeel is van onze ingrediëntenlijst.
Onze saté wordt in een zeer hete grill / bakoven bereid. De satésaus wordt door onze eigen koks zelf klaargemaakt in een gesloten baksysteem. Onze gerechten doorlopen verschillende hitteprocessen tijdens de bereiding. Het is dan ook naar onze mening uitgesloten dat het item tijdens het bereiden in het gerecht is gekomen. Er kan geen sprake zijn van dat het item is meegebakken in welke vorm dan ook. Want anders zou het item niet meer zichtbaar zijn.
Mijn collega van de bediening heeft onze kok hiervan op de hoogte gesteld. Mogelijkerwijs heeft onze kok op dat moment onvoldoende adequaat gereageerd. Onze excuses hiervoor.Wij hopen u gauw weer opnieuw te mogen zien en willen wij u dan een geweldige avond bezorgen met onze eigen ingrediënten!
Team SB