Shabu Shabu in Apeldoorn

Gister heb ik bij de Shabu Shabu in Apeldoorn gegeten. Ik ben erg teleurgesteld in de manager van deze locatie.

Ik had een kip teriyaki zwarte peper besteld. Bij de eerste happen proefde ik direct een haar. Toen ik verder naar de stukjes kip keek, zag ik dat een ander deel (of een andere haar) in de kip verwikkeld was. Erg onsmakelijk natuurlijk en je verwacht zoiets niet in je eten, maar het kan gebeuren.

Ik heb dit gemeld bij een medewerkster die hier goed op reageerde, haar excuses aanbood en de kip weer meenam.

Een paar minuten later kwam de manager naar onze tafel. Hij gaf aan dat hij gehoord had dat er een haar in de kip zat en dat hij naar alle medewerkers had gekeken, maar dat het geen haar van een van hen kon zijn.

Hij bracht het zo alsof het een haar van mij was. Ik heb hem dan ook gevraagd of hij hiermee concludeerde dat het een haar van mij zou zijn. Hij gaf aan dat hij wilde onderzoeken waar de haar vandaan kwam, maar dat het in elk geval niet van iemand van zijn personeel zou zijn. Hij vroeg zelfs of ik iemand van zijn personeel zag met die haarkleur en die haarlengte. Pardon?!

De haar lag niet op de kip, maar zat door de kip verwikkeld waardoor het absoluut niet van mij kon zijn.

Ik ben als vaste klant van Shabu Shabu dan ook zeer teleurgesteld in de manier hoe hier mee om werd gegaan. Ik voelde mij totaal niet serieus genomen en was echt beledigd op de manier hoe de 'manager' hierop reageerde.
Het lijkt mij dat jullie zulk soort managers met deze gang van zaken en zijn oog voor kwaliteit niet in jullie keten werkzaam willen hebben.

Graag zie ik hier een reactie op tegemoet.

Mvg,
Vaste klant, Judith van Essen.