't Spookhuys in Hattem

Een hele sfeervolle eetgelegenheid met een grappige toegang. Zeer vriendelijk personeel. Heerlijke gerechten waarbij extra amuses werden aangeboden. Mooi gemaakt en heerlijk van smaak. Complete kaart met verrassende gerechten, ruime wijn- en bierkeuze. Mooie opmaak en hoge kwaliteit ingrediënten.

Verrukkelijke bavette (prachtig rood van binnen) chimichurri voorafgegaan aan carpaccio (gerold deze keer). Gefrituurde boerenkool amuse vooraf. Tafelgenoten hebben eveneens gesmuld van bavette, kabeljauw, spareribs en ossehaaspuntjes voorafgegaan door tomatensoep, pompoensoep en ribfingers. Eigengemaakte friet en salade met parel couscous maken het helemaal af. Als toetje proeverij, chocolade/caramel dessert en crème brulee (erg goed). Een amuse van bosbessen panacotta ging daar weer aan vooraf. Zeer smaakvol bereid, mooi opgediend en niet echt duur, zeker niet met deze kwaliteit (3 gangen €29,50). Echt een aanrader. Wij komen zeker weer!