KaapFlevo in Zeewolde

Helaas een zeer slechte ervaring. Op woensdag gereserveerd voor aanstaande zondag. Geen probleem, maar niemand heeft vermeld dat er dan de zogeheten SteakHouse-dag was en dat er niet a-la-carte gegeten kon worden. Daar kwamen we pas achter toen we al goed en wel zaten (met 1 persoon die op krukken loopt, ga je ook niet snel weer verkassen). Dan maar ons geluk beproeven met de SteakHouse, wat eigenlijk een soort klein BBQ-buffet is, en een buffet is heel lastig op krukken als je het restaurant door moet en je dan tussen de tafeltjes door moet wringen om bij het eten te kunnen komen.
De helft van de borden waren niet schoon, hadden waarschijnlijk tegen elkaar aan geleund in de afwasmachine. Uiteindelijk een schone gevonden, helaas wel met een groot stuk uit de rand, maar dat was met de meeste borden het geval. De 2 jongens die het vlees bereidden, hadden er niet veel ervaring mee, want het rode vlees (ik vermoed dat het een steak moest voorstellen) was helemaal grijs doorbakken, type schoenzool. De pulled pork was veel te vet. Bijgerechten waren lauwwarm omdat er veel te veel water in de au-bain-marie bakken zat. De bakken dreven er als bootjes bovenop.
Aandacht van het personeel is fijn als je iets wilt bestellen, maar niet als er heel joviaal gevraagd wordt aan de persoon met krukken "wat er nu toch in godsnaam met jou gebeurd is?" Dat doe je niet met gasten die zitten te eten en die je verder ook totaal niet kent. Ikzelf had gevraagd om water, wat geserveerd werd in een glas dat net afgewassen en dus heet was. Lauwwarm water heeft niet echt mijn voorkeur. Buiten was het vol dus wij moesten binnen zitten, waar geen enkel raam open kan en het dus vreselijk benauwd is. Kortom, eens maar noooit weer!