Wolfslaar Restaurant in Breda

Rolstoeltoegankelijk. Men schenkt gratis kraanwater.
Hier genoten van de eerste Wolfslaar Restaurant Week, welke wat mij betreft niet vaak genoeg kan worden vervolgd.
Na de overheerlijke amuses, begonnen met het 1e gerechtje, harder met tomaat. Uiterst smaakvol en de bijpassende Duitse wijn versterkte dit nog. Als 2e gerecht kregen we Oosterse kabeljauw, waar ik eerst wat huiverig voor was, omdat ik niet zo van het Oosterse eten ben. Maar wat een smakelijke verrassing. Vervolgens snoepten we van een boterzacht stukje eend met cantharel. Als afsluiting rood fruit met magnoliablad, waarbij je dus echt een vleugje van de bloem proeft en ruikt. Heerlijke afsluiting.
De vriendelijke bediening i.c.m. het zorgvuldig en smaakvol bereidde eten, maakt het elke keer weer een feestje om hier te zijn.
Bedankt en tot de volgende keer.