Restaurant Noir in Doetinchem

Voor het eerst gegeten bij restaurant Noir in Doetinchem, op de kaart staan gerechten die in de jaren 70 ook overal in diverse restaurant al op de kaart stonden, met deze gerechten is verder niets mis, maar het is 2016 en je moet wel beetje creatief zijn en gerechten van deze tijd miste ik wel op de kaart. Er is tegenwoordig zoveel te koop aan mooie producten waar men de mooiste gerechten mee kan maken. Het eten was niet slecht maar de creativiteit ontbrak, de smaak van alle gerechten miste variatie (kruiden) maar zout was voldoende aanwezig. Ik snap niet dat dit het best gewaardeerde restaurant van Doetinchem is, ik had wel iets meer verwacht van deze stad. Ik woon nog niet zo lang in Doetinchem ben wel erg benieuwd of er echt geen betere restaurants zijn. Smaken verschillen maar volgens mijn is het niveau van koken in de Doetinchemse restaurants erg laag.