't Regthuys in Wassenaar

Gisteren, 5 juni 2015, in dit restaurant het menu besteld. Wat een teleurstelling!

Het voorgerecht, de carpaccio was te dik gesneden en niet weg te kauwen. In plaats van met geroosterde pijnboompitten werd dit geserveerd met een onbeschrijflijke notenprut en verlepte ruccola.

Het hoofdgerecht, de roodbaars was flauw en voorzien van een saus die duidelijk uit een pakje kwam. Ook het nagerecht, de creme brulee, wist men te verpesten: een koude pudding, waarschijnlijk uren te voren voorzien van een gebrand korstje.

De bediening was vriendelijk maar duidelijk zonder horeca etiquette en leiding. Jammer van een restaurant op deze leuke lokatie. Wij zullen hier niet gauw terugkomen.