Ramen-Ya in Amsterdam

Ik heb hier samen met een paar vrienden gegeten. Iedereen van ons groepje is in Japan geweest en het merendeel heeft er ook gewoond.

De ingang van Ramen-Ya lijkt klein en verstopt, maar als je eenmaal beneden bent is het een best groot en sfeervol ingericht restaurant.

De drankjes zijn ook 'echt' Japans, ik nam calpis met cassissmaak wat werd geserveerd in een mason-jar met rietje. Als hoofdgerecht had ik sesame chicken ramen, helaas was die niet heel fantastisch qua smaak, maar mijn tafelgenoten vonden hun ramen met varkensvlees en kimchi erg lekker. We hebben ook gyoza en tempura garnalen als bijgerecht gedeeld. Als toetje had ik matcha ijs met mocha, erg apart maar wel leuk om eens te proberen.

Mocht je op zoek zijn naar iets "echt" Japans en origineler dan een sushi restaurant, dan is dit een goede keuze.