Het Alternatief in Hillegom

Wij hebben met 6 man gegeten.

Ik ben niet onder de indruk van het eten.

Als ik over mijn eigen gerechten spreek.

De salade duivenborst:

Om te beginnen bord stuk, (sorry dit kan echt niet).

Het borstje van de duif was compleet doorgeslagen en droog.

De salade van Hutspot was smaakloos en het was niet meer als geblancheerde aardappel en wortel.

De hertenrug filet:

Het stukje vlees was het enige wat gelukt was aan dit bord.

Spruiten waren niet gaar en ik had nog nooit kastanjes in hun geheel gegeten en nu weet ik waarom, wat is dat smerig en dat heeft niks met persoonlijke smaak te maken.

De gerechten van mijn mede gasten vond ik er nou ook niet echt smakelijk uitzien.

Gemarineerde varkenshaas overgoten met pindasaus, een stuk kroepoek en een gebakken banaan om de zooi te verstoppen.

De bediening vond ik niet professioneel overkomen.

Tot drie keer toe spullen uit je handen laten donderen incl. toetjes, volgens mij kan je dan beter achter de kassa gaan zitten.

Kortom, voor mij was dit de eerste en de laatste keer dat ik ben wezen eten bij het Alternatief.