Diner, lunch en bites

Voor elk moment een verrassend gerecht. Schuif aan voor een heerlijke lunch, diner of borrel.

Culinair proeven

In onze open showkeuken werkt chef Tjalco Zetzema voornamelijk met verse regionale en lokale producten. Je proeft verrassende combinaties. We geven namelijk onze eigen twist aan bekende klassiekers.

Liever een lekkere bite en een goed glas wijn? Neem plaats aan onze ronde bar.

Reserveer een tafel

De Zwaans verassingsmenu

Laat jij je verrassen? Met ingrediënten van verschillende lokale boeren stelt chef Tjalco Zetzema een uniek 3-, 4- of 5-gangendiner samen. Heb jij liever het heft in eigen handen? Bekijk dan hierboven onze lunch- en dinerkaart.

Reserveer een tafel

Bijzondere wijn voor thuis

Geniet nu ook thuis van traditionele wijnen tot aan de meest exclusieve. Natuurlijk met zorg geselecteerd door onze vinoloog Hans Poppe. Ga jij voor een krachtige wijn uit de streek Piëmonte? Of voor een wijn met een prachtige geschiedenis uit Puglia? Wij adviseren je graag een wijn die bij jouw moment past.

Bestel hier