Brasserie de Brink in Oudemirdum

€€

Hoe was jouw ervaring?

36 positieve stemmen0 negatieve stemmen
Recensie schrijven

Contactgegevens

Adres
  • Parkeren

    Naast de Brasserie openbare parkeerplaatsen, kostenvrij.

Bezorgrestaurants in de buurt van Brasserie de Brink

Online eten bestellen

Openingstijden

ma Gesloten
di Gesloten
wo Gesloten
do Gesloten
vr 17:00 - 20:00
za 12:00 - 20:00
zo 12:00 - 20:00
Meer openingstijden

Wij serveren

Prijzen
  • 3g-menu à la carte vanaf: € 25,00
Diëten
  • Vegetarisch
  • Glutenvrij
Service
  • Bezorgen
  • Afhalen
Zitruimte
  • 100 zitplaatsen
  • Maximaal 60 personen in één groep

Eigenschappen

  1. Personeel
    • Chef: Bas de Vries
    • Gastheer/vrouw: Peggy de Vries
    • Sommelier: Peggy de Vries
    • Eigenaar: Bas en Peggy de Vries
  2. Toegankelijkheid
    • Rolstoeltoegang
  3. Ambiance
    • Kindvriendelijk
    • Romantisch
    • Rustig
    • Huiselijk
    • Gezellig
    • Nostalgisch
  4. Voorzieningen
    • Terras
    • Honden toegestaan
  5. Kinderen
    • Vermaak
    • Kinderstoel aanwezig
    • Magnetron (voor kindervoeding)
  6. Omgeving
    • In het centrum
    • Bij het bos
    • Landelijk
  7. Overnachten
  8. Betalen pin

Openingstijden

ma Gesloten
di Gesloten
wo Gesloten
do Gesloten
vr 17:00 - 20:00
za 12:00 - 20:00
zo 12:00 - 20:00
Meer openingstijden

Community

Hoe was jouw ervaring?

36 positieve stemmen0 negatieve stemmen
Recensie schrijven

Statistieken

  • Eten & drinken 8,5
  • Sfeer 8,2
  • Service 8,5
  • Prijs / kwaliteit 8,6
Het eindcijfer is 8,5. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Verdeling van de eindcijfers

Hier zie je hoe de meningen over dit restaurant verdeeld zijn.

1 0
2 0
3 0
4 0
5 0
6 2
7 1
8 3
9 17
10 12
Verloop van restaurantwaardering

Hier zie je hoe de waardering van het restaurant door de tijd verloopt.

1172057900 90
1183053248 90
1194048596 90
1205043944 90
1216039292 90
1227034640 90
1238029988 90
1249025336 85
1260020685 85
1271016033 87
1282011381 88
1293006729 89
1304002077 88
1314997425 90
1325992773 89
1336988121 93
1347983470 90
1358978818 91
1369974166 91
1380969514 92
1391964862 91
1402960210 91
1413955558 91
1424950906 91
1435946255 88
1446941603 88
1457936951 89
1468932299 92
1479927647 91
1490922995 91
1501918343 88
1512913691 88
1523909040 89
1534904388 89
1545899736 91
1556895084 91
1567890432 87
1578885780 87
1589881128 88
1600876476 88
1611871825 88
1622867173 89
1633862521 92
1644857869 91
1655853217 91
1666848565 91
1677843913 90
1688839261 90
1699834610 86
1710829958 87

Recensies

  1. Vanwege het weer zaten we binnen waar de opstelling van de tafeltjes erg krap is. Eten was verder prima, niks speciaals maar goed. Minpunt bij binnenkomst was dat ze geen bier van de tap hebben. Anno 2023 vinden wij dat een No Go!

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 7
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 7
    7
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  2. Gemoedelijk restaurant met terras, gelegen aan het dorpsplein. (Vrijwel) alle hoofdgerechten kosten 17 euro. De menukaart is enigszins onoverzichtelijk omdat alle prijzen UITGESCHREVEN zijn (dus: 'zeventien euro' i.p.v. '17 euro') en omdat alle garnituren - zoals aardappelen, groenten en salades - bij alle gerechten precies hetzelfde zijn maar desondanks wel bij ieder gerecht vermeld worden. Het gebodene is van hoogstaande kwaliteit. Chic meubilair, servies en bestek; jammer alleen van die papieren placemats en die papieren etuitjes voor het bestek. Dat doet wat goedkoop aan.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 6
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,3
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  3. Heerlijk gegeten.
    Erg gastvrije bediening.
    Prijs kwaliteit verhouding prima.
    Komen graag terug.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 9
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,9
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  4. Afhaal was uitstekend. Lekker eten, grote porties en het eten was ook thuis nog heet.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,3
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  5. Handig om tevoren te reserveren. Wel eens eerder gegeten. Vriendelijke bediening.
    Goede en lekkere voorgerechten. Hoofdgerechten heerlijk, de biefstuk was goed… maar klein. Dacht eerst aan een amuse! Nagerecht. Niks mis mee.

    • Eten & drinken 5
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 7
    6,4
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  6. Fijne plek. Eenvoudig eten, uitstekende prijs/kwaliteit en vriendelijke bediening

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 8
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 9
    8,6
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  7. Vertaal van Deutsch naar Nederlands

    Wunderbarer kuchen, freundliche Bedienung gutes Ambiente.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,6
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  8. Tjeerd en Engelien Twijnstra

    Wij werden vriendelijk ontvangen. Mooi rustig plekje voor ons gereserveerd. En het eten was heerlijk!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  9. Jack en Agnes Hofma

    Heerlijk eten, erg vriendelijke en persoonlijke bediening; leuke, gezellige sfeer en prima kwaliteit voor zo'n vriendelijke prijs! Alleen al voor dat héérlijke "Oudemirdumer toetje" komen we zéker terug!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  10. Redelijk.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 4
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    7,6
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  11. W.J.Versluis

    Het was erg gezellig, lekker knus, eten, drinken en bediening goed. Zeker een aanrader.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  12. Poepjes

    Wat een verademing in dit mooie dorpje. Een terras voor de deur waar alles klopt, mooi aangekleed met bloemen die boven steenkorven hangen en op iedere tafel. Zodra je zit komt de bediening al bij je langs en vraagt wat ze voor je kunnen betekenen.

    De keuze is snel gemaakt van de steigerhouten krijtborden een biefstuk van de grill en gebakken sliptong voor mijn vrouw. Bij de biefstuk kies ik voor de berenburgsaus en die keuze was voortreffelijk wat een heerlijke smaakcombinatie van zowel zoet als zout.

    De sliptong van mijn vrouw waren volgens haar heerlijk krokant gebakken. Erbij kwamen nog boontjes, salade en aardappelen en dit voor 15 euro per gerecht, uitmuntend hoor. We hebben genoten zo in dit lekkere voorjaars zonnetje bij jullie op het terras. We komen zekers nog een keer langs en gaan dan gezellig binnen zitten want dat zag er ook niet slecht uit.

    Groetjes Pieter en Anneke Poepjes.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  13. Na een fietstocht van 50 km. belandden we op het terras van Brasserie de Brink in Oudemirdum. Eerst maar es een koel biertje. Mmmm... verfrissend.

    Omdat we best trek hadden besloten we een hapje te gaan eten. De menukaart zag er veelbelovend uit. Mijn man bestelde 3 verschillende voorgerechten. Ik wilde graag een salade. Deze werd echter alleen geserveerd in combinatie met een hoofdgerecht. Dus bestelde ik, naast een voorgerecht, ook een hoofdgerecht.

    De serveerster nam onze bestelling op, en wat er toen na 10 minuten gebeurde, hebben wij, en ook de gasten om ons heen, nog nooit meegemaakt. Er kwam een andere medewerkster naar onze tafel toe met de mededeling dat de bestelling NIET was toegestaan en verwijderd uit de order. Mijn man mocht maar 1 voorgerecht kiezen en alleen in combinatie met een hoofdgerecht. We stonden perplex. En of we dan even iets anders wilden doorgeven. Vervolgens werden we een kwartier lang verbaasd achtergelaten.

    Ongelooflijk!!! We zijn toen maar elders gaan eten. Allesbehalve attent

    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  14. Wij hebben hier met hemelvaart met 12 personen heerlijk gegeten. Het was gezellig druk, maar de bediening bleef vlot en vriendelijk. De keuze viel bij 6 van ons op de sliptong, die heerlijk krokant gebakken en heet bij ons aan tafel verschenen. Ze waren zo lekker om je vingers bij af te likken.

    De overige 6 bestelden biefstuk van de grill, mooi medium en heerlijk mals, vooral de berenburgsaus viel in de smaak. De voorgerechten voor 5 euro waren ook lekker evenals de desserts. Bedankt voor het geslaagde avondje uit en voor de gastvrijheid. Tot een volgende keer die zeker komen gaat.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,4
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  15. Het nagerecht was uitstekend. Het hoofdgerecht - gebakken sliptongen - was te zout en te geboterd. De vissmaak was daardoor nagenoeg volledig verdwenen. De friet oogde oud.

    • Eten & drinken 5
    • Sfeer 8
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    7,8
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  16. Fam. Hopmans

    Gisterenavond voor de eerste keer bij Brasserie Brink in Oudemirdum gaan eten. Knus en sfeervol huiskamer restaurant. Prima, snelle bediening. Heerlijk rundercarpacio als voorgerecht, kabeljauw met brie als hoofdgerecht en koffie met luchtig kersengebak als desert. Voorgerechten en desserts voor € 5,- ; hoofdgerechten voor € 15,- Prima prijzen en zeker voor de goede kwaliteit. We komen zeker nog een keer terug.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    8,6
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  17. Speciaal weer terug gereden na een lange fietstocht in ZW Friesland van 95 km vanuit Sloten naar de Brink in Oudemirdum om daar een hapje te eten.
    En weer was het voortreffelijk.
    De uiensoep, de zalm met brie, de groente, de sla, alles was met zorg bereid en zeer smakelijk.
    En tot slot nog een triootje ( van ijs) als toetje toe.
    Wat wil een mens nog meer.
    En dat alles, voor twee personen, voor nog geen € 60.-- zeer beslist vijf sterren waard.
    Wij moeten er vanuit Dronten vaker komen.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,6
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  18. Annet en Paul

    Heel erg goed en gezellig restaurant en de prijs kwaliteit verhouding is zeer goed wij hebben er in een week 3 keer gegeten elke keer zeer goed. De bediening is erg goed en vriendelijk. Een echte aanrader als je in het mooie Gaasterland bent.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 7
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,7
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  19. Een fantastisch avondje uit! Wat een verademing, heerlijk uit eten voor een relatief lage prijs. Aardige bediening, goed verzorgd eten, smakelijk, niet te veel, niet te weinig. Echt een ontdekking! Dank voor een heerlijke avond op het zonnige terras.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 9
    8,9
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  20. pascal hout

    Wij hebben hier heerlijk gegeten en het personeel was hier erg gastvriendelijk. Onze tip als u eens in oudermirdum bent is het zelfgemaakt gebak als dessert. Het staat niet op de kaart maar daarvoor kunt u het personeel vragen.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,6
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  21. Monica en Peter

    We hebben hier afgelopen zaterdag hherlijk gegeten. En niet voor het eerst, tijdens onze vakantie. Het personeel is erg vriendelijk en het is een gezellig en sfeervol restaurant.

    Het voorgerecht carpaccio was prima van kwaliteit.

    De hele gebakken champignons van mijn man waren ook heerlijk.

    Als hoofdgerecht had ik de gebakken sliptongen, deze waren perfect gebakken.

    Mijn man had biefstuk de brink, deze was heerlijk mals en precies goed gegrild en dan de berenburgsaus,om je vingers bij af te likken zo lekker.

    omdat wij al voldaan waren wouden we eigenlijk geen dessert meer bestellen, maar omdat op de kaart een Oudermirdumer pudding werd aangeboden moesten we deze toch nog proberen en kregen dit geserveerd met twee bestekjes zodat wij beide konden proeven van dit heerlijke toetje.

    Het was gewoon een avondje genieten met eerlijke prijzen en verassend goede kwaliteit.

    Dit was zeker niet de laatste keer familie de Vries, tot een volgende keer.

    Zeker een aanrader als je in Oudermirdum bent.

    Groetjes Monica en Peter

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  22. Al vaker gegeten tijdens onze vakanties, maar altijd weer heerlijk! En voor de prijs hoef je het niet te laten...

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,6
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  23. Sfeervolle bistro. Voorgerecht vond ik matig (carpaccio) want het vlees was wat taai (moeilijk te snijden), er lag vrij nattige ijsbergsla onder (mag wel wat luxere sla zijn zoals ik 'gewend' ben)en ik vond de strooi-poederkaas niet kunnen. Op z'n minst snippertjes kaas wat je kan proeven! Grote stukken tomaat kunnen wat sierlijker of zongedroogde tomaatjes. De dressing was ook nauwelijks proefbaar...Jammer, want dat het voorgerecht zet de toon van de avond. De visschotel van mijn man was heerlijk zoals hij zei. Ik vond het stoofvlees redelijk- smaakte erg naar kruidige bouillion, en het deegkoekje was heel sierlijk maar ik 'begreep' het niet zo goed. Misschien gewend aan het ouderwetse pannetje met vlees en stukken ui/paprika. Nu was alles erg fijn gesmoord en wat droog...Al met al zeker niet slecht maar toch niet op en top goed.

    • Eten & drinken 6
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 6
    6,4
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  24. Fam. van der Veen

    Afgelopen zondag hebben wij gegeten bij Brasserie de Brink. Het is een sfeervolle eetgelegenheid.
    Wij hebben er heerlijk kunnen eten en de desserts waren ook super. De bediening is vriendelijk en een vlotte services. En waarschijnlijk is de kok een broer van Herman den Blijker. Zeker een aanrader om heerlijk te kunnen eten. Voor een kleine prijs kun je geweldig eten.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  25. van dijk

    6 punten
  26. Wij hebben gisteren gegeten bij Bas en Peggy, overheerlijk, geweldig, als je in Friesland bent mag je dit restaurant niet missen.
    Je weet niet wat je moet kiezen van de kaart, alles ziet er even lekker uit.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,5
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  27. Op woensdag 2 mei hebben we hier gegeten. Het is een gezellig ingericht etablissement. We kozen voor het driegangenmenu (€19,-- p.p.). We begonnen met een heerlijke mosterdsoep en als hoofdgerecht varkensvlees op de steen klaargemaakt. Het smaakte prima. Onderdeel drie was een lekker bakje koffie. Wij hadden voor minder dat €50,-- (met drie consumpties) onze buikjes volgegeten. Prima en ga zo door!!!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  28. Eten bij de Brasserie is altijd een feest. De bediening is geweldig, weet waar ze je blij mee kunnen maken en wat je nodig hebt. Ook geven ze goede voorlichting als je geen keuze kan maken. En dan komt het eten; puur genot! Gaar, op smaak, warm en altijd RUIM voldoende. Ik geniet keer op keer.

    Lunchen of koffiedrinken met gebak is overigens ook een aanrader. Alles wordt met veel zorg bereidt!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,4
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  29. Frits Winkelmolen

    Vandaag op het terras van Brasserie de Brink gestart met kofiie en zelf gemaakt gebak, een ware tractatie.
    Ook goede informatie om tot een goede keuze te komen.

    Daarna fietstocht gemaakt in deze zeer mooie omgeving.
    Terug op hetzelfde terras om er te lunchen.
    Wij waren met zijn vieren, drie van ons kozen voor de salade van de Brink.
    Een van ons voor de tonijnsalade.
    Een prachtige salade werd geserveerd.
    Het geheel met diverse verse groenten:sla met honing dressing,kiwi,romano tomaatjes, schijfjes appel, gelardeerd met sinaasappelkrul.
    Drie heerlijke ruime plakken zalm, ruime portie tonijnsalade, en twee heerlijke plakken brie. Wit-en bruin stokbrood met kruidenboter,lekker!! Een zeer smakelijke maaltijd, met een zeer goede prijs-kwaliteit verhouding. Een echte aanrader!!!
    Zeer prettige bediening!!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 9
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,9
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  30. heel sfeervol en het eten smaakt voortreffelijk, en dat voor zo'n mooi prijsje, super!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 8
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,3
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  31. Ben helemaal verslaafd geraakt aan dat heerlijke gebak met kersen... Weet niet meer hoe het heet en als ik beschrijf dat het een luchtig geheel was met een soort crackers met kersenvulling ertussen en slagroom erop, dan doe ik het beslist te kort....

    Moet er dus nog een keer naar toe om het naadje van de kous te weten te komen.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 9
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,3
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  32. Voor de derde keer geweest en het was weer een geslaagde avond. Alles was dik voor elkaar!

    Gezellig, knus en goed eten.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,2
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  33. de vries

    Wij zijn ook in februari geweest, ze hadden toen een 4 gangen keuzemenu voor 16 euro.

    Dus was de keuze wat beperkter als anders.

    Maar toch hebben wij hier weer heerlijk gegeten.

    Omdat wij hier al jaren komen weten wij ook dat ze in de winter altijd zulke acties hebben.

    Nu zijn wij met een gezelschap van 12 personen in het Paasweekend weer bij de brasserie op bezoek geweest en wat hadden ze veel keuze, en iedereen kon iets vinden wat ze ook heerlijk vonden.

    Dus zeker een aanrader, voor de volgende keren!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  34. Fam . R. de Later

    Restaurant in het oergezellige Oudemirdum, leuk en gezellig pleintje waar het in de zomer goed toeven is.

    Maar wat is het hier achteruit gegaan; chili con carne, kip kerrie en vis schotel, dat kan ik thuis ook eten; weinig keus.

    Voorlopig even niet.

    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  35. A. Schaepers

    Uitstekend. Fantastisch lekker gegeten (2x) in de afgelopen week in deze knusse brasserie. Een echte aanrader als je in de buurt van het Gaasterland bent.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,6
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  36. petra de boer

    Heel gezellig en prima bediening.
    Je voelt je er echt welkom.

    Eten is voortreffelijk en héél apart in de positieve zin van het woord.

    Het is echt een avondje uit als je hier gaat eten.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 9
    8,4
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  37. in een woord , GEWELDIG !!!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  38. de vries,sneek

    dit is niet alleen een lunchroom,maar ook nog een heel gezellig en goed restaurant.
    met veel regionale en traditionele gerechten die toch net even anders zijn.
    wij zijn hier nu meerdere keren geweest en worden steeds weer herkend en verwent.dit noemen wij een aanrader vooral in deze hoek van friesland.
    dit is toch echt een restaurant,die zowel lunch als diner serveert

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen