Dolomiti in Obdam

Heerlijk gegeten 'n aanrader.

Heerlijk eten in een restaurant op bijzondere locatie, waarbij de gezellige échte Italiaanse sfeer te proeven is! De kok weet precies wat hij doet en laat ons iedere keer weer verrassen. De bediening is enthousiast en vriendelijk. Kortom: een uitstekende keuze voor een avondje goed en gezellig eten!

Eindelijk durf ik een keer een pasta te bestellen omdat ik bij Dolomiti zeker weet dat hij rijk gevuld is. Dus niet veel pasta en bijna geen saus maar een uitstekende combinatie van pasta en gevarieerde ingrediënten die de pasta overheerlijk bedekken en bespelen.
En dat samen met een vriendelijke behulpzame bediening maakt het een bijzondere ervaring.

Het was vrijdag de 13e dus misschien gewoon ongeluk, maar bij ons liep echt alles mis. Bij aankomst werden we niet ontvangen, hebben een tijdje gestaan tussen de tafeltjes totdat iemand ons opmerkte en we mochten gaan zitten. Er was geen hanger meer vrij aan de kapstok terwijl de zaak lang niet vol zat. We kregen meteen de kaart en konden wat drinken bestellen. Er kwam een derde persoon aan onze tafel iets later, dus daar hebben we op gewacht met bestellen. Hij kwam binnen en bestelde een rode wijn. Daarna konden we de onze bestelling (voor- en hoofdgerecht) doorgeven en pas ruim een half uur later kregen we het voorgerecht en nog steeds was de rode wijn niet gebracht. Daar dus maar weer om gevraagd.

Het voorgerecht was goed (vistrio) maar van de mosselen waren er sommigen wel héél erg koud (bevroren?). Na ongeveer 45 minuten werden de vuile borden van het voorgerecht pas uitgehaald. Mijn man en ik hielden ons bestek, maar onze tafelgenoot gaf zijn bestek mee. Inmiddels waren onze glazen al heel lang leeg, maar nu konden we we wat drinken bestellen en ondertussen liep de zaak goed vol.

Het is een kleine zaak met niet veel tafels dus we hadden goede hoop dat het verder goed zou verlopen. Maar na lange tijd wachten hadden we nog steeds geen hoofdgerecht. Op een gegeven moment kwam de ober naar ons toe om zijn excuus aan te bieden, het liep een beetje anders maar de kok ging nu alleen voor ons aan de gang. Na ongeveer 20 minuten kregen onze tafelgenoot en ik eindelijk ons hoofdgerecht maar hij kreeg er geen bestek bij, mijn man heeft nog enige tijd op zijn pizza moeten wachten. Wij zijn maar alvast begonnen want anders werd het koud. Maar bij andere tafels werden wel pizza's geserveerd, beetje vreemd vonden wij dat wel want normaal serveer je een tafel compleet zodat iedereen tegelijk kan eten. Maar goed....

Het eten was lekker, hoewel ik het jammer vond dat mijn pasta (fussili) niet vers was. De tiramisu die we als nagerecht hadden smaakte goed, maar was op de bodem nog bevroren (of in elk geval ijskoud). Bij het afrekenen heeft de ober nogmaals excuses gemaakt maar we kregen geen enkel gebaar om het ongemak goed te maken. Dus de gehele rekening betaald en beloofd nog eens terug te komen voor een 2e kans. Gaat het dan weer zo, dan gaan we hier nooit meer heen en zullen het zeker afraden aan anderen.

N.b. Het was ook wel sneu voor de groep mensen die even moesten wachten op een vrije tafel, zij werden verzocht in de wachtruimte van de 'afhaal' te gaan zitten maar ze werden compleet vergeten toen er een aantal tafels vrij kwamen. Toen na lange tijd iemand uit die groep vroeg of er nu al eens een plekje vrij was, was de reactie "Oh jaaaa..." Als ze het niet zelf waren gaan vragen zaten ze er nu nog, pff.

Vorige week vrijdag gegeten met de gastkok en het menu. Was overheerlijk en de varkenshaas was botermals, alles was perfect. De bediening was heel erg gast vrij.

Kortom: een regelrechte aanrader en aanwinst voor Obdam. Zeker voor herhaling vatbaar!

Laatst het 6 gangendiner gehad, bereid door de eigenaar en een gastkok. Zelden heb ik zo'n fijn afgesteld menu gegeten, zeker voor herhaling vatbaar! De bediening was vriendelijk en deed en z'n best.

We hebben hier met een gezelschap gegeten, maar het eten was te zout en/of te gepeperd en van een slechte kwaliteit. Het enige wat goed was is de drank, maar daar is dan ook weinig aan te verpesten!

Het restaurant ziet er uit als een wat grote woonkamer en is heel gezellig. De bediening is super en de pizza's zijn er echt verrukkelijk!!! Ook een keer afgehaald en thuis waren de pizza's ook erg lekker!! Echt een aanwinst voor Obdam. Een volgende keer de pasta maar eens proberen... of het 3 gangen menu.