Eetgelegenheid gesloten

Op dit adres zit nu: Brunswick

Het Savarijn in Nijmegen

€€

Hoe was jouw ervaring?

17 positieve stemmen6 negatieve stemmen
Recensie schrijven

Contactgegevens

Adres

Wij serveren

Diëten
  • Glutenvrij
  • Lactosevrij
  • Vegetarisch

Eigenschappen

  1. Personeel
    • Chef: Bram Polkamp
    • Gastheer/vrouw: Ineke van Lokven
    • Sommelier: Nic van Lokven
    • Eigenaar: Nic & Ineke van Lokven
  2. Ambiance
    • Hip
    • Zakelijk
    • Huiselijk
  3. Voorzieningen
    • Terras
    • Wi-Fi
  4. Omgeving
    • In het centrum
  5. Overnachten
  6. Betalen Visa Master Card pin American Express Diners Club

Community

Hoe was jouw ervaring?

17 positieve stemmen6 negatieve stemmen
Recensie schrijven

Statistieken

  • Eten & drinken 7,8
  • Sfeer 7,2
  • Service 7,7
  • Prijs / kwaliteit 7,2
Het eindcijfer is 7,6. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Verdeling van de eindcijfers

Hier zie je hoe de meningen over dit restaurant verdeeld zijn.

1 0
2 1
3 0
4 0
5 1
6 5
7 3
8 4
9 3
10 2
Verloop van restaurantwaardering

Hier zie je hoe de waardering van het restaurant door de tijd verloopt.

1166201294 95
1175717699 73
1185234104 72
1194750510 75
1204266915 75
1213783321 83
1223299726 82
1232816132 79
1242332537 83
1251848943 80
1261365348 71
1270881754 76
1280398159 77
1289914565 71
1299430970 73
1308947375 70
1318463781 70
1327980186 71
1337496592 67
1347012997 68
1356529403 65
1366045808 70
1375562214 72
1385078619 73
1394595025 72
1404111430 72
1413627836 74
1423144241 74
1432660647 72
1442177052 72
1451693457 72
1461209863 75
1470726268 74
1480242674 57
1489759079 58
1499275485 61
1508791890 66
1518308296 66
1527824701 76
1537341107 74
1546857512 76
1556373918 76
1565890323 74
1575406729 74
1584923134 74
1594439539 71
1603955945 71
1613472350 71
1622988756 71
1632505161 71

Recensies

  1. Adri Meijer

    Geweldig genoten van lekker eten met afgestemde wijnen, leuke sfeer met geweldige bediening.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  2. Vrijdagavond met 4 personen een bezoek gebracht aan dit etablissement. We dachten een gezellige avond te hebben maar kwamen van een koude kermis thuis. Bediening zeer onbeschoft en ondeskundig. Ik hand een vraag over een voorgerecht en werd afgesnauwd dat ze dit niet hadden en of ik de kaart niet gelezen had want dan had ik kunnen zien dat ze niet niet hadden.
    ik vroeg alleen maar of ze iets van zalm vooraf hadden.
    Het liefst was ik direct vertrokken maar in gezelschap doe je dit niet zo snel.
    Het eten was redelijk maar de prijzen liegen er niet om.
    ook had ik om een pepersausje gevraagd maar zelfs dat was teveel moeite.
    mijn zien ze daar niet meer.
    Schandalige bediening en woeker prijzen.

    • Eten & drinken 3
    • Sfeer 1
    • Service 1
    • Prijs / kwaliteit 1
    1,8
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  3. Wouter Jans

    24 punten
  4. Jorijn

    37 punten
  5. Tom Bouwhuis

    Gisteravond bij Het Savarijn wezen eten.

    Ik kan niet anders dan een fantastische recensie schrijven.

    Wat hebben wij goed gegeten, subliem!

    Het eten was onwijs goed, mooie gangen met prachtige wijnen.

    Wij voelden ons in de watten gelegd, wat een (oprecht) vriendelijke bediening! Bij vragen over het eten lieten zij de verse (voor ons onbekende) productien zien aan tafel.

    Wij komen hier zeker snel terug, om nogmaals te genieten van het heerlijke 5-gangen menu.

    Bedankt!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,4
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  6. Een aantal keer gegeten bij dit restaurant. De kwaliteit van het eten verschilde iedere keer.

    Meestal gaan we voor de goede wijnen die mooi aansluiten op de gerechten. Het eten zelf is meestal te simpel qua prijs/kwaliteit verhouding.

    Iedere keer als ik daar gegeten heb denk ik altijd;
    Eigenlijk was het die ruim €200,- die je met z'n tweeën kwijt bent niet waard.

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 6
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 4
    5,8
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  7. Op donderdag na het shoppen hier naar binnen. Het ziet er strak uit en veelbelovend. Na planningsgedoe met de eigenaar en waarschijnlijk zijn (wat tegenstribbelende) vrouw konden we plaatsnemen, maar moesten dan ook weer uiterlijk na 1,5 uur weg zijn. Prima, dan maar een snelle hap. In een halfuurtje stroomde het vol en dat maakte het lawaaierig en krap. De bediening was jong en werd steeds paniekeriger. We zagen borden die terug gingen naar de keuken en hoorden excuses. De tijd die we hadden bleek genoeg, want na een uurtje wilden we graag weer weg.

    Het eten was middelmatig, en overpriced. De vis was een uitschieter, die was goed. De wijn kon ermee door maar ook niet meer dan dat.

    De eigenaar leek een aantal gasten goed te kennen, gezien zijn duidelijke voorkeursbehandeling voor hen. Een ons kent ons gebeuren.

    Een soort Nijmeegse fawlty towers, achteraf hebben we er wel over gelachen. Komen we nog terug? Nee.

    • Eten & drinken 6
    • Sfeer 6
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 5
    5,7
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  8. Ik heb laatst bij het Savarijn gegeten, en ik ga vaker uit eten in restaurants met een 'Bib Gourmand'.

    Maar vond het Savarijn vies tegen vallen. De gerechten waren oké maar niet heel bijzonder, ook heb ik het idee dat het restaurant een beetje boven zich zelf uitstijgt!

    Ik heb normaal gegeten, maar het is zeker geen top niveau!

    Ik heb bij betere restaurants gegeten en minder betaald..

    Ook worden er veel wijnen achter de bar overgeschonken, en dat stoorde mij ook enorm.

    De gerechten missen gewoon finesse en passie, het is allemaal simpel en vlakjes..

    Wijn hebben ze wel verstand van, maar ook daar had ik idee dat de ene gast belangrijker is dan de anderen. We kregen maar weinig over de wijn te horen. Terwijl ze met anderen gasten veel drukker waren met de wijn.

    Eindoordeel prima restaurant maar allemaal wat gemaakt, en het is niet echt spontaan.

    • Eten & drinken 6
    • Sfeer 6
    • Service 5
    • Prijs / kwaliteit 5
    5,5
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  9. jettie

    89 punten
  10. Rob 2563 punten

    Afgelopen weekend gedineerd bij Het Savarijn in Nijmegen. Bediening, service, de wijnkaart, allen op een hoog niveau en waarbij de wijnkaart een absoluut pareltje is. Hoe jammer is het dan dat de gerechten die ter tafel komen, hier ver voor onder doen. Bijna alle gerechten die wij deze avond geserveerd krijgen, zijn niet slecht, maar missen finesse, spanning en vooral karakter. Het smaakt allemaal te vlakjes en daarbij is de kwaliteit ook beneden niveau (veel te gare kalfssucade, risotto die tot pap gekookt is of bijvoorbeeld slechte kwaliteit mosselen en garnalen). Positieve uitschieters waren de gegratineerde oesters en het tussengerecht met de krokante zwezerik. Het Savarijn zou echt moeten proberen het eten op een hoger plan te tillen, nu ontstijgt het eten maar zelden de middelmaat en de service en de wijnkaart verdient (veel) meer!

    • Eten & drinken 6
    • Sfeer 7
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 7
    6,7
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  11. Cornee

    54 punten
  12. Hoe je een restaurant ervaart hangt eerst en vooral van je eigen stemming af. Het was een mooie zomeravond. En het gezelschap was goed. Er waren veel terrasgangers en dat betekent tegenwoordig al snel dat je aperitiefje letterlijk in rook opgaat. Binnen was het aanvankelijk lekker rustig, totdat er een grote en nogal luidruchtige groep plaats nam met allesdoordringende Randstedelijke accenten. Veel akoestische demping is er niet. De cheffin kijkt wat streng, maar blijkt wel te kunnen ontdooien. Goede kaart, lekkere bijgerechten. Aan de prijzige kant.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 7
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 6
    7
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  13. Niet slecht. Niets bijzonders.

    • Eten & drinken 6
    • Sfeer 5
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 6
    6
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  14. Jo 273 punten

    Werden zeer welkom geheten door de gastvrouw. Eten was lekker maar niet heel bijzonder qua smaakcombi. Niet echt heel verrassend. Verlichting in het restaurant is te wit, geeft niet echt een gezellige sfeer, beetje te zakelijk en de stoelen zitten niet lekker als je een avondje wilt tafelen.

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 4
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 6
    6,5
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  15. Lex 9 punten

    Je komt binnen in een strakke huiskamer.

    Persoonlijk vind ik het mooi en rustig qua inrichting.

    De bediening is goed en niet overdreven formeel, ik denk dat het personeel dit goed aanvoelt.

    Het eten was niet heel erg verrassend, maar wel heel goed en leuk gepresenteerd.

    Een hele subtiele balans in de smaak en combinaties.

    Een aanrader is het wijn-arrangement!

    Prijs kwaliteit verhouding top.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 7
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,1
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  16. We hebben lekker gegeten en zijn ook netjes geholpen. De inrichting is niet onze smaak waardoor het voor ons wat kil over kwam. Hier is eigenlijk alles mee gezegd.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 7
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    7,9
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  17. Een restaurant waar we steeds weer graag komen. Ons welkom voelen. Service hoog in het vaandel en eerlijke en heerlijke gerechten. De wijnen zijn hier mooier dan mooi. Geweldige en ook spannende combinaties.

    Prijs-kwaliteitverhouding is hier prima. Voor een mooi bedrag heb je hier een vijfgangen menu en daarbij passende wijnen.

    Kortom genieten!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,1
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  18. Vriendelijk onthaal.

    Inrichting : ok.

    Sfeer : veel te veel lawaai voor een restaurant.

    Eten : voorgerecht - niet speciaal.

    Hoofdgerecht : goed, gewoontjes.

    Wijn : wat mij enorm stoorde was het feit dat er voortdurend flessen wijn bij elkaar werden gegoten achter de bar! Dit hoort niet, geeft een zeer vervelende indruk! Jammer.

    • Eten & drinken 6
    • Sfeer 4
    • Service 6
    • Prijs / kwaliteit 5
    5,4
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  19. Inmiddels een aantal keren bezocht. Zeer goede kwaliteit. Verrassende combinaties met goede wijnadviezen. Zeker een aanrader in een stad waar weinig vergelijkbaars te vinden is!

    Aparte inrichting, je vindt het of mooi of helemaal niets!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 7
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,4
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  20. Bas 115 punten

    Voor vrienden van ons was het een vaste stek. Wij waren er nog nooit geweest. Het Savarijn in Nijmegen. In een statig oud pand met strakke inrichting, wat mij betreft prima inrichting maar ik houd wel van een beetje strak.

    Qua presentatie en smaak is het hier ook prima voor elkaar!

    Een aanrader dus!

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 9
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 7
    7,6
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  21. Al een poosje niet geweest maar sinds jaar en dag de benchmark voor ons. Gezellige, beetje huiselijke sfeer mede dankzij de gastvrouw, lekker eten zonder te veel poeha, goede wijnkaart en dit allemaal voor een alleszins schappelijke prijs. Binnenkort weer een keer uit Rotterdam richting Nijmegen.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 9
    8,8
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  22. Ambiance viel ons erg tegen. Ongezellig zwart meubilair. Continu wisselde bediening aan tafel. Het door gekozen ons verassingsmenu viel tegen. Zeker gezien het pittige prijskaartje hadden we er meer van verwacht. Helaas voor ons niet voor herhaling vatbaar.

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 5
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 4
    5,6
    Eén vorige recensie
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  23. Ontzettend mooie gerechten met een geweldige creativiteit en smaak.
    bijzondere kaart. Wel aan de prijs. Wij waren voor 4 personen 200 euro kwijt (incl. wijnarrangement voor 1 persoon)

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,5
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen