Eetcafé De Sjans in Maastricht

Een stukje Frankrijk aan de voet van de Sint Pietberg

€€

Contactgegevens

Adres
  • Parkeren

    Vanaf Eindhoven A2 - stoplichten Maastricht rechtdoor - na 6e stoplicht rechtsaf richting centrum - rechtdoor over de brug en bij het tweede stoplicht (op de grote kruising) linksaf -
    na 200 meter rijd u tegen de De Sjans aan (niet doen!)

  • OV

    Lijn 4, halte Mergelweg

Openingstijden

ma 16:00 - 22:00
di 16:00 - 22:00
wo 16:00 - 22:00
do 16:00 - 22:00
vr 16:00 - 22:00
za 12:00 - 22:00
zo 12:00 - 22:00
Meer openingstijden

Omschrijving

Wij vinden dat je voor goed eten niet ver hoeft te gaan. Dus zoeken we in de nabije omgeving van Maastricht naar eerlijke ingrediënten die we met liefde kunnen bereiden. We maken graag de traditionele Maastrichtse konijn in ’t zuur, serveren ’n hartige salade Valdieu of dienen een malse saté van varkenshaas op met lekkere dikke Vlaamse frieten. Ons vlees (Blanc Bleu Belge runderen) komt uit heuvels tussen Ingber en Margraten, waar vleeshandelaar Kusters zijn dieren nog meer vertroetelt dan zijn eigen kinderen. Onze bakker Lemmens staat garant voor overheerlijke verse vlaaien. Waar mogelijk gemaakt van seizoensfruit zoals kruisbessen, kersen en pruimen. En als het voorjaar goed op gang is, dan kopen we ’t witte goud van Limburg in: zoete en boterzachte asperges. Al deze klassiekers zijn nog lekkerder met een goed glas wijn. Dus houden we regelmatig beraad met wijnhuis Vojacek en de Apostelhoeve in Maastricht. Samen met hen stellen we onze wijnkaart samen. Niet uitgebreid, maar altijd smakelijk en subtiel afgestemd op de gerechten die we serveren.

Wij serveren

Prijzen
  • 3g-menu vanaf: € 24,50
Diëten
  • Vegetarisch
Zitruimte
  • 70 zitplaatsen
  • Maximaal 100 personen in één groep

Eigenschappen

  1. Toegankelijkheid
    • Rolstoeltoegang
    • Invalide parkeerplaats
  2. Voorzieningen
    • Terras
    • Honden toegestaan
    • Wi-Fi
  3. Kinderen
    • Kinderstoel aanwezig
  4. Overnachten
  5. Betalen Visa Master Card pin

Openingstijden

ma 16:00 - 22:00
di 16:00 - 22:00
wo 16:00 - 22:00
do 16:00 - 22:00
vr 16:00 - 22:00
za 12:00 - 22:00
zo 12:00 - 22:00
Meer openingstijden
Recensie schrijven
Foto's
  1. Zorg ervoor dat je recensie voldoet aan de recensie richtlijnen. Lees ook onze privacyverklaring.

Statistieken

  • Eten & drinken 7,4
  • Sfeer 7,3
  • Service 6,4
  • Prijs / kwaliteit 6,8
Het eindcijfer is 7. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Verdeling van de eindcijfers

Hier zie je hoe de meningen over dit restaurant verdeeld zijn.

1 0
2 1
3 0
4 1
5 1
6 0
7 2
8 1
9 3
10 1
Verloop van restaurantwaardering

Hier zie je hoe de waardering van het restaurant door de tijd verloopt.

1265794746 81
1271182029 58
1276569313 58
1281956597 46
1287343881 53
1292731165 64
1298118449 71
1303505733 73
1308893017 72
1314280301 77
1319667585 77
1325054869 74
1330442153 76
1335829437 75
1341216721 75
1346604005 78
1351991289 79
1357378573 75
1362765857 75
1368153141 73
1373540424 73
1378927708 70
1384314992 70
1389702276 70
1395089560 70
1400476844 70
1405864128 70
1411251412 70
1416638696 70
1422025980 70
1427413264 70
1432800548 70
1438187832 70
1443575116 70
1448962400 70
1454349684 70
1459736968 70
1465124252 70
1470511536 70
1475898819 70
1481286103 70
1486673387 70
1492060671 70
1497447955 70
1502835239 70
1508222523 70
1513609807 70
1518997091 70
1524384375 70
1529771659 70

Recensies

  1. Gister heerlijk gegeten in De Sjans. Een echte verrassing. Zacht heilbot op een mooi bedje van spinazie, en er was pompoen bij. Genoten ook van de erg sympathieke bediening. En natuurlijk van mijn vrienden die me hiermee naar toe uit eten genomen hebben. De Sjans beveel ik van harte aan.

  2. M brandts

    Het reserveren was een nieuwe ervaring voor mij, heel gemakkelijk.

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 7
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 7
    7
  3. Rene hecker regie autos

    We komen regelmatig eten soms met gasten en zijn erg tevreden over de constante kwaliteit, prettige bediening leuke ambiance en zeer goede kok, ga zo door.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 9
    8,8
  4. Ben er deze week nog geweest, heerlijk gegeten, goede keuken.

    De bediening is erg behulpzaam.

    Ik vind dit echt een aanrader als je lekker relaxed wilt zitten.

    Niet teveel frits fratsen en heerlijk eten.

    Houden zo!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 9
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,9
  5. Gisteravond gegeten en het was erg gezellig en lekker. De bediening was erg aardig en vriendelijk.
    Een echte aanrader in ieder geval.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    8,6
  6. Peter Driessen.

    Op 26 november met 14 personen uitstekend gegeten met een zeer goede bediening door vriendelijke en behulpzame mensen.

    Een zaak met sfeer en niet te vergeten het kindvriendelijke, het was ook voor hun een feest.

    Zeer zeker een aanrader!

    P.D.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
  7. Wij komen vaker bij dit gezellige eetcafé, waarom? Voor de kookkunsten van de kok!

    De bediening laat af en toe te wensen over, maar sinds enkele weken (hoe wij begrepen hebben wisseling van personeel) is het een echt drama. Lang moeten wachten op bestelde drank, tafel niet ingedekt hebben voordat het eten er komt.

    Door het lekkere eten komen wij steeds terug!

    Het lijkt ons slim als eigenaar om te zorgen dat de kok blijft anders zullen er vele klanten vertrekken.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 7
    • Service 4
    • Prijs / kwaliteit 7
    7,1
  8. In augustus hier gegeten, de bediening was slecht, geen kennis van produkten en advies hooo maaar.

    Eten was koud, het bier was wel top.

    • Eten & drinken 3
    • Sfeer 3
    • Service 1
    • Prijs / kwaliteit 2
    2,4
  9. Heb hier afgelopen zomer gegeten. De bediening was onder de maat, helaas...
    Mijn tafelgenoot kreeg een totaal ander hoofdgerecht. Normaal zou ik daar iets over zeggen, maar omdat dit het zoveelste ''foutje'' was had ik het idee dat ze toch al niet wisten waar ze mee bezig waren. Gastvrijheid, attentheid, oplettendheid, de bestelde drankjes serveren, bestek... schijnbaar allemaal zaken die vreemd zijn voor de bediening.
    De zaak was sfeervol ingericht en de keuken kan 'n lekker potje koken. Morgen ga ik het toch weer 'ns proberen...
    Ben benieuwd of de bediening al wat heeft bij geleerd...

    • Eten & drinken 6
    • Sfeer 7
    • Service 3
    • Prijs / kwaliteit 5
    5,4
  10. In de zomer (augustus) hier met 4 pers. buiten op tuinterras gegeten. Zeer slechte bediening. Bediening komt met het (na te lang wachten) eten, was de tafel niet gedekt. Hebben zelf op moeten staan doordat ze geen bestek hadden gebracht.

    Als dit een succes moet worden moet dit restaurant stoppen met zo goedkoop mogelijk personeel aan te nemen. Hebben maar geen tweede fles wijn en nagerecht besteld.

    • Eten & drinken 6
    • Sfeer 6
    • Service 1
    • Prijs / kwaliteit 2
    3,9
  11. Zeer genoten van dit leuke eetcafe net buiten het centrum.
    Verrassend lekkere gerechten en fantastische bediening!

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 8
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,1