Restaurant Skom is geopend van 9:00 – 17:30 uur.
In het Afsluitdijk Wadden Center vind je naast de Expositie ook free-flow Restaurant Skom. Geniet van een prachtig uitzicht over het IJsselmeer in ons restaurant met overdekt terras. Benieuwd naar onze menukaart? Klik dan op de button hieronder. Ook ontvangen wij graag gezelschappen in ons restaurant voor bijvoorbeeld een (netwerk)borrel, familiebijeenkomst of symposium. Inspiratie nodig voor de invulling van zo’n dag? Neem gerust contact met ons op, wij denken graag mee!
Wil je jouw gezelschap feestelijk ontvangen met koffie en gebak? Wij kunnen jouw gezelschap verschillende mogelijkheden aanbieden. Ideaal om een partij mee te beginnen!
Zoet ontvangst à € 8,50 per persoon
Er worden tijdens de high tea meerdere rondes met diverse koude, warme, hartige en zoete lekkernijen geserveerd. Bijvoorbeeld: mini broodjes, wraps, bladerdeeghapjes, spiesjes, muffins, soepje en meer. Vanaf 2 personen.
Wij bieden onze gasten de volgende lunchmogelijkheden aan.
Lunch Iselmar à € 16,95 per persoon (max 25 personen)
Lunch Trio à € 16,95 per persoon (max 25 personen
Vegetarische lunch Trio à € 16,95 per persoon (max 25 personen
Luxe Lunch à € 21,50 per persoon (max 25 personen)
Lunch Zilt à € 21,50 per persoon (vanaf 15 personen, geserveerd in buffet)
Lunch de Dijk à € 24,50 per persoon (vanaf 15 personen, geserveerd in buffet)
Wij bieden onze gasten de volgende dinermogelijkheden aan. Voor gezelschappen tot 20 personen maken wij graag een voorstel op maat. Onze diner buffetten serveren wij enkel op basis van reservering en beschikbaarheid en zijn mogelijk voor gezelschappen vanaf 20 personen. Wij kunnen de volgende buffetten voor u verzorgen:
IJsselmeer buffet à € 36,50 per persoon
Vissalade
Kipsalade
Palet met gerookte vissoorten
Varkenshaas saté met satésaus
Stoofpotje
Kipfilet met pestoroomsaus
Pompoenstamppot
Witte koolsalade
Friet
Rijst
Aardappelgratin
Groente van de dag
Monchou taart
Brownies
IJstaart met fruit en slagroom
Vissalade
Groene salade
Kipsalade
Palet met gerookte vissoorten
Varkenshaas saté met satésaus
Stoofvlees
Kipfilet met pestoroomsaus
Kleine risottoburgers (vega)
Paddestoelenstoof (vega)
Witte koolsalade
Friet
Rijst
Aardappelgratin
Groente van de dag
Monchou taart
Cheesecake van het moment
Brownies
IJstaart met fruit en slagroom
Uitgebakken spekjes
Jus
Rookworst
Speklappen
Slavinken
Mosterd, zilveruitjes en piccalilly
Het stamppot buffet is uit te breiden met een dessert in buffetvorm à € 7,95 p.p.:
IJstaart met vers fruit en slagroom
Palet van mini monchou en brownies met slagroom
Wil je de dag afsluiten met een heerlijke borrel en hapjes, dan kunnen wij het volgende voor jouw gezelschap verzorgen in restaurant Skom:
Party mix à € 1,00 per stuk
De dranken bij bovenstaande borrelarrangementen zullen wij op basis van nacalculatie verzorgen.
Geniet van een overheerlijke high tea terwijl je uitkijkt over het IJsselmeer. De high-tea is van september tot en met april mogelijk vanaf 2 personen, in mei en juni vanaf 6 personen en in juli en augustus enkel op aanvraag. De high-tea is mogelijk van maandag tot en met zaterdag vanaf 12:00 uur en heeft een duur van maximaal 2.5 uur, zondag is op aanvraag. Vanaf 20 personen wordt de high-tea in buffetvorm geserveerd.
Het Afsluitdijk Wadden Center is ook een leuke plek voor het organiseren van jouw kinderfeestje! Tijdens de Bobby fish party gaat de jarige samen met al zijn/haar vriendjes op zoek naar Bobby fish in onze expositie. Daarna volgt een lekker patatje met een snack naar keuze voor de speurneuzen! Kom jij binnenkort ook jouw feestje vieren met Bobby fish?