Kwalitaria Castellum in Houten

De laatste ervaring bij deze kwalitaria was enigzins teleurstellend. Voor de zoveelste keer was het wit brood voor de uitsmijter op. Hierdoor maar bruin brood besteld, maar dit was oud. Hier was niet doorheen te komen met een fatsoenlijk mes. Wij hadden twee uitsmijters besteld. Van de ene uitsmijter was het eiwit lopend. Van de andere was deze wel helemaal "droog" gebakken.

Daarnaast hadden wij een broodje warm vlees besteld. Dit kwam niet op een pistoletje, maar op een wit bolletje. Dit zou verkeerd aangeslagen zijn door een medewerker. Hierdoor hebben wij extra patat besteld wat vervolgens bijna een half uur later pas kwam.

Het enige positieve was de sfeer, maar dat kwam doordat ik de juiste mensen mee had genomen om de lange wachttijd mee te doden.

Nooit meer! Kip veel te zout en te droog. In het stoofpotje vond ik stukjes vlees die ik niet kon identificeren tussen een niet te omschrijven bruine smakeloze drap.
De friet was droog en donker, ik weet niet hoe vaak deze terug gegooid is in oud vet?! Nog niet te praten over het ongeïnteresseerde personeel wat rondhangt en niet klantgericht is.
Het ijs was wel smakelijk.

Ik vind de kwaliteit bij de kwalitaria altijd echt goed. Van alle patatzaken waar ik ben geweest vind ik het bij de kwalitaria veruit het beste! Je krijgt hier ook altijd zoveel dat als ik patat en `n snack neem ik het meestal niet eens op krijg. Wel is het inderdaad vaak erg druk.

We waren hier op 5 augustus met drie personen gaan eten. De friet was best wel lekker en niet gezouten, dus je kon zelf de gewenste hoeveelheid zout over je friet strooien. De salade smaakte goed, evenals de kroketten en loempia.
Toen de Kwalitaria nog naast de ingang van Het Gras zat, was het een veel kleiner en daardoor kon je er ook niet rustig zitten. Nu hebben ze veel stoelen en bankjes. Op het moment dat wij er waren, was het niet zo druk.
De service was goed - bedenkingen tijdens de bestelling werden zonder problemen verwerkt en ze kwamen ons eten ook brengen.

Dat het drukker geworden is, dat kan natuurlijk, maar voor de steeds duurder wordende prijs verwacht je dan gewoon wel dat er producten geleverd worden die kwalitatief op orde zijn.
Ook al wacht je er iets langer op.

Gemiddeld genomen is zeker zo'n 75% van de keer de friet te oud, de donker, smerig om te eten. Toen ze nog niet op Castellum zaten, en het vaak ook druk te noemen was, hadden ze toch vrijwel altijd lekkere friet. Waarom dat nu niet meer lukt? Geen idee, maar de eigenaar zou er goed aan doen om dat eens uit te zoeken. Ze konden het ooit wel....

Nu de Kwalitaria in Houten Zuid is verplaatst naar Castellum is de kwaliteit er in mijn beleving op achteruitgegaan. Het is er vaak erg druk. Hierdoor komt de kwaliteit onder druk te staan. We zijn al een keer terug moeten gaan met het eten omdat de kip taai was en de frietjes veel te donker. Zelfs mijn zoon vond het toen niet meer lekker. Dit werd overigens door de zaak niet ontkend en kregen we een volgende keer een bestelling voor niets. Bestellingen via internet komen regelmatig niet aan en als je daar iets van zegt wordt daar zonder begrip op gereageerd. In potentie is het een prima zaak maar de zorg voor het eten en de klantgerichtheid is een aandachtspunt. Een extra kassa zou misschien ook de snelheid ten goede kunnen komen