Nagoya in Haarlem

Top, erg goede sfeer. Heerlijk eten, goede wijn, veel humor en goede Sushi.

De service bij Nagoya is enorm vooruitgegaan. De kwaliteit van het eten was altijd al goed. Nu is de bediening ook vriendelijk en nemen ze de tijd voor je.

Zeer slecht restaurant. Ten eerste moet je 5.50 Euro betalen voor 2 glazen kraan water. Na drie kwartier krijg je het voorgerecht om daarna telkens weer drie kwartier te moeten wachten op het volgende gerecht. De service is slecht en men vergeet welk menu je hebt en vraagt daar telkens om. Nagoya is ingericht als een dure snackbar gerund door studenten die het woord service en kwaliteit niet kennen. Na daar drie uur gezeten te hebben heb je alleen een sashimi, soepje en het eerste gerecht geserveerd gekregen. Dat was voldoende om weg te gaan want het duurde nog wel een half uur voor dat je het volgend gerecht krijgt. Maar bij afrekenen krijg je wel de volle prijs van het menu, terwijl men zich in de menu's vergist heeft. Kortom een zeer slecht restaurant dat het woord kwaliteit niet kent. Eigenlijk is het een snackbar en een of andere manager die je klachten niet erkent. Wat een waardeloze avond en wat een slecht restaurant. Voor ik het vergeet, kreeft wordt vermengd met een soort goedkope mayonaise en is daar door niet meer te eten. Voor een kreeft met mayonaise moet je nog wel even 18.50 Euro betalen. Je kan net zo goed een lepel uit de mayonaise pot nemen. Ik raad iedereen af om naar deze japanse snackbar te gaan. Verschrikkelijk slecht en de prijs kwaliteit verhouding is buiten proporties.

Heerlijke Japanse sfeer en eten!

Gewoon lekkere sushi, de service die je mag verwachten en heel belangrijk: ongehaast eten. Ga lekker hier naartoe, dan proef je al veel beter de echte sushi.

Slecht. Erbarmelijke bediening. Zeer lange wachttijden. Weinig keus en kleine porties.

Heerlijk eten maar de drankjes zijn belachelijk hoog geprijsd 3.25 euro voor een tapbiertje en 2.95 euro voor een frisje.

Erg goed! Alles word vers voor je ogen bereid op de bakplaat door een echte Japanse chef. Prijs/kwaliteit is ook prima. Zeker een aanrader als je in Haarlem bent.

Beste Japanner van Haarlem en omstreken. Kwaliteit is top, sfeer mmm oke heus wel leukere tenten, maar je zit aan een bakplaat wat voor mij een Japanner al authentiek maakt. En de gerechtjes zijn om op te vreten, kom er al 8 jaar en ga ook liever nergens anders heen.

Nagoya is een teppanyaki restaurant welke wellicht uit nood een 'all you can eat' concept voert
Wij kwamen met vier man voor teppanyaki maar 2 van ons kozen toch voor 'all you can eat'.
Dit was geen probleem voor de uitermate vriendelijke bediening en in tegenstelling tot veel simultaan sushi eetschuren was het zitten aan de teppanyakiplaat een belevenis, op de hete plaat werden alle vlees en visgerechten gerechten bereid ook voor de 'all you can eat' eters.
De kok maakte er een show van en gaf enige uitleg over het geserveerde, het gaf een exclusief tintje aan het geheel.
De enorme vlammen maakte het nog spannender en er viel iemand van de stoel door het onverwachtte vuur spektakel!

Als minpuntje kan worden ervaren dat het zitten aan een plaat een minder intiem gevoel geeft omdat een gesprek wat moeilijker is te voeren.
Ook het aanschuiven met vreemde mensen aan de plaat is niet voor iedereen een goed idee.
De kaart voor het all you eat concept is sneu gemaakt met een inktjet printer en los opgeplakte plasticfolie -dit zal wel een tijdelijke kaart zijn-
De sushi was niet helemaal wat je zou verwachten bij een echte Japanner maar zeker niet verkeerd.
Wat een beetje beschamend was is dat de serveerster van de baas moest zeggen dat eten niet onderling uitgewisselt mocht worden.... Tja daar zal dan wel een reden voor zijn.
Als op een schoolreisje deden we het toch :-)

Pluspunten zijn: de vleesgerechten zijn veel smaakvoller dan bij een gemiddelde sushi zaak.
Het zitten aan de bakplaat met anderen kan ook leuk zijn.
De gerechten worden door een privé kok onder je neus klaargemaakt en vragen om een specifieke bereiding is geen probleem.
Het fijne is ook dat een meergangen menu gekozen kan worden waarbij de prijzen varieren vanaf €30,- tot €55,-
De gerechten waren ook luxer zoals jakobs schelpen enz.
Samen gevat is Nagoya echt een aanrader en weer anders dan de welbekende concepten.

Wij gaan er zeker nog een keer heen!