De Draak in Haarlem

Wat is hier gebeurd?!
Vroeger in deze buurt gewoond en altijd bij hun de babi pangang mager en Koe Loe Kai gehaald. De saus van de Koe Loe Kai hoort rood/oranje, zoet/zuur en een licht gembersmaakje te hebben. Nu is het in 1 of ander bruin, dun/dikke kippenbouillon ruikend en glazig ogend sausje veranderd en deze is gewoon te ranzig voor woorden… bah bah!
De zogenaamd magere variant Babi Pangang hoort goed doorbakken te zijn waardoor je door de saus heen een heerlijk geroosterde smaak zou moeten hebben. Nu bij thuiskomst een slap korstje op de Babi en de rest van het vlees daartussen gewoon voor de helft bijna als snot zo niet gebakken, maar wel met een donker, maar ook nog eens naar niets/waterig smakend sausje. Vlees leek van binnen eerder gekookt dan gebakken. Bij het ontleden van de babi was het voor de ene helft snottetig vlees, de andere helft was net de liposucti van het buikvet van de kok? Te erg gewoon dit, zou niet mogen/moeten kunnen.
Deze Chinees (naar de zogenaamde Hollandse maatstaven) is nu wat mij betreft de slechtste Chinees waar ik ooit in mijn leven eten heb gehaald! Wij zijn zelf opgegroeid met de Indische keuken, dus wij weten echt wel waar wij over praten, hoe het zou horen te smaken. Als het nu alleen nog maar een ranzig Chinees restaurant (dus niet een Chinees Indisch restaurant) is, haal dan aub de Indische benamingen van de menukaart! Met deze bagger willen wij niet geassocieerd worden!
En aan de Chinese mevrouw/eigenaar van deze ' Chinese Draak' van een restaurant: Ja, ik snap dat de vaste klanten niet klagen. Deze zijn niet de nieuwe of beter wetende klanten.
Voor nieuwe klanten zou ik zeggen… Rij liever 5 á 10 minuutjes verder… Elke andere Chinees in Haarlem is gewoon WEL oké.
Deze Chinees… Snel wegwees!

Vandaag een portie nasi goreng en een loempia afgehaald. Het was druk alom 17:30 uur en moest daarom ruim half uur wachten. De nasi was goed maar de loempia niet. Te lang gebakken waardoor zwarte uiteinden en daardoor ook het vet naar binnen gelopen waardoor de inhoud vermengd is met het frituurvet. Zo'n loempia had nooit verkocht mogen worden..Als het druk is moet er wellicht een tandje bijgeschakeld worden om de wachttijden te reduceren en kwaliteit te leveren. Ook werd er 0,20 voor bakjes in rekening gebracht terwijl ik geen tasje hoefde.

Hier onlangs heerlijk gegeten. Zeer vriendelijke bediening, ondanks de drukte (restaurant en bezorging) toch prima aandacht.
De tipan gerechten zijn een aanrader!

De nieuwe eigenaars zijn erg aardig.
Porties zij kleiner.
Donkere tafels zien er ongezellig uit.
Je bord staat op de kale tafel.
Vroeger waren de tafels mooi gedekt.
De sfeer is weg.
Volgende keer ga ik naar een andere Chinees.

Afhaalmenu a besteld en afgehaald; verzocht of er i.p.v. babi Pangang iets anders voor in de plaats mocht komen, zoals bijvoorbeeld kip/kerrie. Vorige keer was dat geen enkel probleem. Nu ontbrak er gewoon een / dit hoofdgerecht. Voor €16.10 kan dit niet, dus gebeld. Hele rare/nare reactie en ik moest maar terugkomen met de handel. (Zit je dus echt op te wachten als je doodmoe bent). Gedaan en ik kreeg meteen mijn geld terug​, het werd zo ongeveer naar me toegesmeten! Ben nu Persona non grata verklaard en dan denk ik: waarom?? Iedereen kan een keer een fout maken, maar in de horeca ben je dienstverlenend, los het dan gewoon netjes op. Kom hier dus nooit meer.

Na verhalen van vrienden ook maar eens dit restaurant bezocht. Hun ervaring klopte precies, wat een prima restaurant. Alle drie hadden we verschillende gerechten en deze waren erg lekker. Mijn tipan met ossenhaas was super! En neem gerust hier een kop koffie. Niks mis mee zoals het hele restaurant. Kortom een aanrader.

Wij bestellen hier vaak eten! Het is altijd erg lekker en het personeel is zeer vriendelijk.

Zag laatst in de Chinese restaurant top 100 (2011) dat dit restaurant op nummer 26 stond. Het stond als enige van de Haarlemse restaurants in de top 100 en aangezien wij er in de buurt wonen vond ik het het proberen waard. Ons eerste indruk was een sfeervolle traditionele Chinese restaurant. Lekker knus met een vriendelijke bediening. Mijn vriendin en ik namen als hoofdgerecht tippan pekingeend en tippan garnalen. Het was echt heerlijk! De smaak was erg goed en het gerecht bleef lang warm omdat het geserveerd werd op een hete plaat (tippan). We hebben lang niet meer zo lekker Chinees gegeten, bravo! Als toetje raad ik aan om het sorbetijs te proberen. Een verfrissende afsluiter. Als je een goede Chinees zoekt in haarlem, dan raad ik je echt aan om naar de Draak te gaan. Ik kom in ieder geval terug!

Goed eten, absoluut niet duur voor wat je krijgt.
Voorgerecht (soepje) lag snel op tafel waarna hoofdgerecht direct volgde, goeie service ook!

Dit is het oudste Chinese restaurant van Haarlem. Ik kom er al vanaf het begin en ik vind het eten echt heerlijk. Een echte aanrader zijn de tippan gerechten, het eten wordt dan geserveerd op een hete gietijzeren schaal. De inrichting is erg sfeervol en de bediening is zeer vriendelijk. Ik ben naar meerdere Chinese restaurants geweest in Haarlem maar ik vind deze toch wel het best!

Ik heb de afgelopen week met 2 vrienden van mij voor het eerst in restaurant De Draak gegeten. De bediening was zeer vriendelijk en ik heb voor het eerst sinds lange tijd weer eens goed Chinees gegeten! Het is zeker voor herhaling vatbaar.

Ik heb afgelopen vrijdag met m'n maat tijdens het werk bij dit restaurant een simpele hap gehaald, babi pangang met nasi voor m'n maat en bami voor mij. Helaas was het niet te eten. De babi pangang was overgoten met curry- of chilisaus waardoor alles zurig ging smaken. De bami was een kleffe, smakeloze hap. Het is lang geleden dat we zo teleurstellend gegeten hebben...

Hele aardige mensen, gerechten over het algemeen beter dan bij de gemiddelde Chinees en sommige gerechten zijn echt toppers, bijv. Cha Siu, Kantonese Tjap Tjoy, Peking Eend en Fou Yong Hai met Chinese garnalen.
Het restaurant is smaakvoller dan veel andere en niet zo kitscherig ingericht.
Tip voor afhalers: bestel telefonisch en ga het 10 minuten later afhalen, dan hoef je niet te wachten.

Het eten is er heel erg goed en je hebt veel verschillende menu 's. Als het erg druk is dan moet je wel lang wachten als je je eten daar ophaalt, maar voor de rest is het een prima zaak. Ik kom daar al meer dan 16 jaar.

Jammer dat ze niet aan huis bezorgen maar ik rij er graag op de fiets naartoe om het op te halen, want prima kwaliteit/prijsverhouding en aardige dame achter de ballie.