Sinds 1 mei 2010 is Hof ter Dijle uitgegroeid tot dé plaats om gezellig te tafelen en dat met een persoonlijke bediening. Ons ganse team staat steeds met heel veel plezier en enthousiasme voor u klaar!

Samen met familie, vrienden of collega’s kan u genieten in een aangename en comfortabele omgeving. Naast de gerechten van de vaste kaart kan u ook kiezen uit een waaier aan suggesties. Hiermee brengt de chef elk seizoen een ander stukje van de natuur op tafel. Groenten, kruiden en zeker de dagverse asperges komen uit eigen tuin.

Hof ter Dijle is bereikbaar vanaf het jaagpad langsheen de Dijle, via fietsknooppunt 22, en is daarom de ideale stopplaats voor fietsers en wandelaars. De brasserie is erkend als fietscafé in Vlaams-Brabant en heeft een eigen fiets-oplaadpunt. Je kan dan bij ons ook terecht voor een lekker kopje koffie, terwijl je de krant doorbladert of voor een drankje of een snack. U kan ook gratis surfen via onze wifi hotspot.

Vanaf de eerste zonnestraal kan u genieten op ons uitgebreid en rustig tuinterras. Kinderen kunnen zich uitleven in de speeltuin.

Onze zaak is ruim. Toch willen we u aanraden om in het weekend of op feest-, brug- en ook zonnige dagen een tafeltje te reserveren. Ook voor grotere groepen vragen we steeds een reservatie op voorhand, zodat we u optimaal kunnen bedienen.

Nog niet overtuigd? Bekijk het filmpje over onze brasserie:

Suggesties

Er zijn momenteel nog geen suggesties.

Vaste kaart

 

Hoofdgerechten, behalve de pasta’s, zijn met aardappelgerechten (frieten, kroketten, rösti’s, of gebakken krieltjes) inbegrepen.

Voorgerechten

Tomatensoep met balletjes
Pompoensoep
Ambachtelijke kaaskroketten met een fris slaatje1/2ST
Ambachtelijke garnaalkroketten met een fris slaatje1/2ST
Duo Ambachtelijke kaas – garnaalkroketten
Carpaccio van ossehaas

Salades

Salade gegrilde geitenkaas appel met of zonder spek
Salade Hof ter Dijle (kip, scampi en spek)

Pasta’s

Pasta scampi chef (getomateerde curry-roomsaus)
Wok van scampi met seizoensgroentjes en noedels
Vegetarische wok met seizoensgroentjes en noedels
Vegetarische pasta met een tomatensausje
Vegetarische pasta met paddenstoelenroomsaus
Vegetarische risotto met paddenstoelen en pompoen

Vis

Scampi witloof, curryroom en appeltjesVG/HG
Scampi chef met een getomateerde curry roomsausVG/HG
Scampi met gestoofde groentjes en tomatensausVG/HG
Scampi met kreeftensausVG/HG
Gamba’s met een fris slaatje en tartaarVG/HG
Skreihaasje met puree van de week en HollandaiseVG/HG
Skreihaasje met preiroom en aardappel naar keuzeVG/HG
hoofdgerecht: aardappelgerechten inbegrepen

Vlees

Mechelse koekoek met witloof appeltjes en veenbessen
Filet van eend met gestoofd grondwitloof en sinaasjus
Koninginnenhapje op moeders wijze
Wit blauw chateaubriand met gestoofd grondwitloof en saus naar keuze±250g
Wit blauw chateaubriand met slaatje en saus naar keuze±250g
Ierse gerijpte ribeye met een slaatje en saus naar keuze±350g
Saus: portjus, champignon, peper, bearnaise
Ribben gemarineerd
Ribben gemarineerd met look
Ribben gekarameliseerd
Ribben gekarameliseerd met look
aardappelgerechten en saus inbegrepen

Kindergerechten

Dagsoep
Spaghetti Bolognaise
Curryworst met slaatje en frietjes1 / 2 stuks
Koninginnenhapje op moeders wijze
Fish stick met frietjes

Hapjes

Portie kaas
Portie salami
Portie gemengd
Portie olijven
Warme hapjes (12 stuks)
Schotel Hof ter Dijle
Portie kippenboutjes (9 stuks)
Portie bitterballen (9 stuks)
Portie calamares (9 stuks)
Portie mini loempia’s

Pannenkoeken

Tussen 14:00 en 17:00

Suiker
Siroop
Confituur
1 stuk
Bolletje vanille
Mikado
Supplement slagroom

Desserten

Coupe vanille (vanille, mokka, aardbei, en chocolade) 1 bol 2 bollen
Coupe mokka
Coupe chocolade
Coupe caramel
Coupe brésilienne
Coupe advocaat
Kleine dame blanche
Dame blanche
Dame noire
Supplement slagroom
Supplement chocoladesaus
Supplement advocaat
Moelleux met vanilleijs en rood fruit
Appelstrudel met rood fruit
Coupe colonelle

Aardappel gerechten

Frieten
Kroketten
Rösti
Krieltjes
Supplement
Extra saus / mayo / ketchup

Reserveren

Reserveer online: snel en makkelijk!

Gelieve ten minste twee dagen op voorhand te reserveren. Voor reservaties op kortere termijn kunt u ons telefonisch contacteren op het nummer +32 16 84 34 64.

    Contact

    Brasserie Hof ter Dijle
    Keerbergenbroek 79
    3150 Haacht
    +32 16 84 34 64
    info@HofterDijle.be

    NL

    Openingsuren

    NL
    Maandag:Gesloten
    Dinsdag:Gesloten
    Woensdag:Gesloten
    Donderdag:Gesloten
    Vrijdag:17u00 – 20u30
    Zaterdag:12u00 – 21u00
    Zondag:12u00 – 20u30