Vier Tafels in Gent

Contactgegevens

Adres

Openingstijden

Lunch Diner
ma Gesloten
di lunch 12:00 - 14:00 diner 18:00 - 22:30
wo lunch 12:00 - 14:00 diner 18:00 - 22:30
do lunch 12:00 - 14:00 diner 18:00 - 22:30
vr lunch 12:00 - 14:00 diner 18:00 - 22:30
za lunch 12:00 - 14:00 diner 18:00 - 22:30
zo lunch 12:00 - 14:00 diner 18:00 - 22:30
Meer openingstijden

Eigenschappen

  1. Overnachten

Openingstijden

Lunch Diner
ma Gesloten
di lunch 12:00 - 14:00 diner 18:00 - 22:30
wo lunch 12:00 - 14:00 diner 18:00 - 22:30
do lunch 12:00 - 14:00 diner 18:00 - 22:30
vr lunch 12:00 - 14:00 diner 18:00 - 22:30
za lunch 12:00 - 14:00 diner 18:00 - 22:30
zo lunch 12:00 - 14:00 diner 18:00 - 22:30
Meer openingstijden
Recensie schrijven
Foto's
  1. Zorg ervoor dat je recensie voldoet aan de recensieregels.

Recensies

  1. Ben 5244 punten

    Ik had bij het schrijven van 2 andere restaurants in Gent al beschreven waarom we terug wilde naar deze stad.
    Top, qua gezelligheid van de Gentse mensen , de mooie gebouwen, de fijne keuken maar ook een van de oude wijken waar we in de zomer hadden rond gewandeld.
    Deze wijk is Patershol. Een van de oudste wijken van Gent en vorige keer ( half augustus) een walhalla van gezelligheid. De patersholfeesten zijn daar in de omgeving bekend. Nu met de koude dagen in januari was dat natuurlijk wel anders maar aangezien er ook veel restaurants zitten wilden we hier ook wel eens een vorkje meepikken.

    Via internet had ik gelezen over hun aparte menu dus was mijn nieuwsgierigheid gewekt.
    Exotische vlees- en visgerechten stonden er op de kaart dus ik was benieuwd.

    Het is een fusion restaurant oftewel een restaurant met behalve de streekgerechten ook gerechten uit andere streken, landen.
    Het pand is oud (bijna alle gebouwen in Patershol zijn oud) en het restaurant bestaat al meer als 30 jaar. Er is plaats voor ongeveer 70 couverts.

    Na de ontvangst door een vriendelijk jongeman werd ons 1 van de tafels aan het raam aangeboden, aan de straatzijde. Wel leuk want ik kon het langslopende publiek bekijken en mij vrouw zag de kok Christophe Derie in de keuken zijn best doen.

    We waren er al vroeg (18.00u) omdat we rechtstreeks na het winkelen hadden afgesproken. Terug naar het hotel met de tram en weer na het centrum was geen optie.
    Tot bijna 19.00u waren wij de enige maar toen ging het restaurant snel gevuld raken en om 19.30u zaten er meer als 40 personen. De echtgenote van de kok en hun zoon ( dat dachten wij) gingen ook mee bedienen.

    Als amuse werd ons een toastje met zalm aangeboden. Hierover een dille sausje om de zuurpapillen te actieveren. Daarbij aan een stokje een tomaatje met zachte buffelkaas. Best lekker.

    We wilden als hoofdgerecht wel de exotische gerechten proberen. Leonie koos voor de struisvogelfilet en ik ging voor de mixed brochette.
    Bij het gerecht van Leonie zat een veenbessen/ rode port saus en ikzelf had een cumberlandsaus (bessen / rode port). Prima sauzen die goed bij het vlees pasten.

    De brochette bestond uit kangoeroe, struisvogel en krokodil.
    We vonden beiden de struisvogel heerlijk zacht en ook de kangoeroe vond ik een heerlijk stukje vlees, mooi mals en medium gebakken.
    De krokodil viel qua smaak uit de toon. Vrij droog, kalkoenachtig.
    Die zal ik een volgend keer niet kiezen. Over mijn vlees wat ui, en champignons. Daarnaast een puree van rode pompoen, best smakelijk en wat sperzieboontjes. Daarnaast een mop knolselderij.
    Ik vond dit echt niet geweldig, weinig smaak en wat je proefde paste niet bij dit gerecht. Ook niet opgegeten.

    Hierna voor beiden nog een cappuccino met een chocolaatje.

    Als wijn hadden gekozen voor een Rioja van het wijnhuis David Moreno. Een cuvee van tempranillo en Garnache uit 2008 van 13,5%. Een nette romige zachte wijn met een goede nadronk. Weinig tannines of ieder geval eventuele wrangheid was niet aanwezig. Hij smaakte goed bij het vlees.

    De jongeman die ons had ontvangen was vriendelijk maar om nu op witte gympies te lopen. Daarnaast werd er niet nog eens tijdens het eten gevraagd of het smaakte. Mag best gevraagd worden.
    De echtgenote was aan andere tafels goed bezig.
    Daarnaast een zoon van ik denk 14 jaar die je gerechten rond laten brengen waardoor bij deze andere gasten totaal geen uitleg werd gegeven wat er nu bij hen op hun bord lag vind ik ook minder.

    € 82,00 is voor prima vlees en een lekkere wijn een nette prijs.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 7
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 8
    7,8