Eetgelegenheid gesloten

Op dit adres zit nu: El Real 040

Fusion in Eindhoven

€€

Hoe was jouw ervaring?

4 positieve stemmen0 negatieve stemmen
Recensie schrijven

Corona informatie

Contactgegevens

Adres
  • Parkeren

    Betaald parkeren voor de deur,

  • OV

    Bus 16 halte Wilhelminaplein,
    Treinstation op 5 minuten.

Wij serveren

Prijzen
  • 3g-menu vanaf: € 29,50
Zitruimte
  • 50 zitplaatsen

Eigenschappen

  1. Personeel
    • Chef: Christoffer Ge, Erik jan van Hemel
    • Eigenaar: Rocky Ge
  2. Ambiance
    • Gezellig
    • Huiselijk
    • Hip
    • Zakelijk
  3. Omgeving
    • In het centrum
  4. Overnachten
  5. Betalen pin

Community

Hoe was jouw ervaring?

4 positieve stemmen0 negatieve stemmen
Recensie schrijven

Statistieken

  • Eten & drinken 8,6
  • Sfeer 8,5
  • Service 8,6
  • Prijs / kwaliteit 8,6
Het eindcijfer is 8,6. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Verdeling van de eindcijfers

Hier zie je hoe de meningen over dit restaurant verdeeld zijn.

1 0
2 0
3 0
4 0
5 0
6 0
7 0
8 1
9 1
10 2
Verloop van restaurantwaardering

Hier zie je hoe de waardering van het restaurant door de tijd verloopt.

1311436726 82
1317562919 90
1323689113 90
1329815307 90
1335941501 90
1342067695 90
1348193889 90
1354320083 90
1360446277 90
1366572471 90
1372698665 90
1378824859 92
1384951053 90
1391077247 90
1397203441 90
1403329635 90
1409455829 90
1415582023 90
1421708217 90
1427834411 90
1433960605 90
1440086799 90
1446212993 90
1452339187 90
1458465381 90
1464591575 90
1470717769 90
1476843963 90
1482970157 90
1489096351 90
1495222545 90
1501348739 90
1507474933 90
1513601127 90
1519727321 90
1525853515 90
1531979709 90
1538105903 90
1544232097 90
1550358291 90
1556484485 90
1562610679 90
1568736873 90
1574863067 90
1580989261 90
1587115454 90
1593241648 90
1599367842 90
1605494036 90
1611620230 90

Recensies

  1. Drie weken geleden organiseerden de horecaondernemers van het Wilhelminaplein het "Bourgondisch Wilhelminaplein". Ze presenteerden op de terrasjes hun lekkerste hapjes, gerechten en bijpassende wijnen. Zonder de anderen tekort te willen doen, verdient Fusion echter onomstotelijk de publieksprijs.
    Ik zat te twijfelen tussen lamsrack en de kalfslende in een pittige saus. Op advies van de alleraardigste gastvrouw heb ik me de kalfslende laten serveren. Als dit gerecht als maatstaf geldt voor hun andere gerechten, dan is daarmee bewezen dat dit restaurant de weg naar de verfijnde keuken is ingeslagen! In één woord subliem! De eerste voltreffer!
    Achteraf bleek dat dit gerecht (nog?) niet op hun vaste menukaart stond. "Maar als u tijdig van tevoren belt, kunnen we alles voor u regelen." Kijk, dat geeft de liefde voor de gast aan. Hier word je in de watten gelegd... De tweede treffer.
    De derde voltreffer was de wijn. ("Doet u maar een passende rode wijn alstublieft.") Altijd benieuwd welke wijn de sommelier kiest als perfecte combinatie van spijs en wijn. Ik werd getrakteerd op een uitmuntend fruitgehalte, ouderwetse charme, een rustieke geur en een mooie heldere en vloeiende afdronk. En... helemaal passend bij het gerecht. Met mijn ogen dicht waande ik me op een terras in de Dordogne...
    Kortom: deze kleine proeverij bewees dat Fusion méér is dan een "leuk en lekker restaurantje". Hier kan zelfs de meest verwende Bourgondiër nog ouderwets genieten! Inderdaad een aanrader die ontdekt mag worden!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,8
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  2. Een geheimtip in de regio! Een plek die je het liefste geheim wilt houden maar tegelijkertijd ook met iedereen wilt delen. Daarmee is het dus een echte aanrader!

    Geweldig lekker eten en een prima bediening. Bij het opnemen van onze keuze werden we op vriendelijke en aardige wijze gewezen op andere mogelijkheden. Heerlijke wijn, mooie presentatie van het eten, een zeer ontspannen sfeer, maar bovenal ontzettend heerlijk! Compleet genieten dus! En dat ook nog eens voor een prijs van het hoofdgerecht die slechts rond de 15 euro ligt.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,5
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  3. Erg lekker gegeten, de dorade in zoutkorst was super! En de cappuccino was errug goed! Zeker voor herhaling vatbaar!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,5
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  4. Gezellig, relaxte sfeer en eten met smaak. Alle ingrediënten voor een leuke avond :-)

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 10
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,2
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen