De Luytervelde in Eindhoven

Bij De Luytervelde is de gast "echt" koning!

€€€

Contactgegevens

Adres

Openingstijden

Lunch Diner
ma lunch 12:00 - 14:30 diner 18:00 - 21:30
di lunch 12:00 - 14:30 diner 18:00 - 21:30
wo lunch 12:00 - 14:30 diner 18:00 - 21:30
do lunch 12:00 - 14:30 diner 18:00 - 21:30
vr lunch 12:00 - 14:30 diner 18:00 - 21:30
za Gesloten
zo Gesloten
Meer openingstijden

Omschrijving

Aan de rand van de Eindhovense villawijk Acht-Zuid ligt Restaurant De Luytervelde verscholen. Achter een statige toegangspoort ontwaart u een romantische monumentale langgevelboerderij uit 1912. Staande op de fraai bestrate binnenplaats waant u zich terug in de tijd. Met veel zorg bewaart men de originele staat en is zelfs de omliggende hoogstam-boomgaard opgenomen op de lijst van monumentenzorg. Een entourage die het dagelijks leven op slag doet vergeten.

"Ik wil het de gasten helemaal naar de zin maken. Een bezoek aan De Luytervelde moet voor de mensen een welkome onderbreking vormen van de hectiek van alle dag," meent eigenaresse Karin Smits.

"De gast is hier echt koning. Een hele avond gezellig tafelen of binnen een uurtje klaar zijn is geen enkel probleem. En als het binnen onze mogelijkheden ligt, serveren wij beslist een gerecht dat niet op de kaart staat. Ook mensen met een speciaal dieet kunnen met een gerust hart komen. Je kunt het zo gek niet verzinnen of wij passen ons aan."

De mooiste tuin
De Luytervelde is tevens geschikt voor een businessmeeting, receptie of huwelijksfeest. Het restaurant met een warme, klassiek- Engelse inrichting telt 70 zitplaatsen, verdeeld over een zaal, een knusse bovenkamer, een achterkamer en een serre met uitzicht op de tuin.

Wanneer het weer het toelaat wordt de lunch of het diner geserveerd op het terras. De mooie tuin met diverse priëlen, vijvers en oude kastanje-en notenbomen zorgen voor een bijzonder decor.
Niet voor niets heeft Ton de Zeeuw van dagblad “De Telegraaf ” vermeld dat De Luytervelde beschikt over één van de mooiste restaurant-tuinen van Nederland.

Eigenschappen

  1. Toegankelijkheid
    • Rolstoeltoegang
  2. Voorzieningen
    • Terras
  3. Kinderen
    • Kinderstoel aanwezig
  4. Overnachten
  5. Betalen Visa Master Card pin

Openingstijden

Lunch Diner
ma lunch 12:00 - 14:30 diner 18:00 - 21:30
di lunch 12:00 - 14:30 diner 18:00 - 21:30
wo lunch 12:00 - 14:30 diner 18:00 - 21:30
do lunch 12:00 - 14:30 diner 18:00 - 21:30
vr lunch 12:00 - 14:30 diner 18:00 - 21:30
za Gesloten
zo Gesloten
Meer openingstijden
Recensie schrijven
Foto's
  1. Zorg ervoor dat je recensie voldoet aan de recensie richtlijnen. Lees ook onze privacy verklaring.

Statistieken

  • Eten & drinken 9
  • Sfeer 9,4
  • Service 9,4
  • Prijs / kwaliteit 9,4
Het eindcijfer is 9,2. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Verdeling van de eindcijfers

Hier zie je hoe de meningen over dit restaurant verdeeld zijn.

1 0
2 0
3 0
4 0
5 0
6 0
7 0
8 1
9 6
10 6
Verloop van restaurantwaardering

Hier zie je hoe de waardering van het restaurant door de tijd verloopt.

1205667023 96
1212233119 95
1218799216 95
1225365313 95
1231931410 95
1238497507 95
1245063604 89
1251629701 89
1258195798 90
1264761895 87
1271327992 86
1277894089 86
1284460186 86
1291026283 92
1297592380 92
1304158477 92
1310724574 91
1317290671 91
1323856768 91
1330422865 91
1336988962 92
1343555059 92
1350121156 92
1356687253 91
1363253350 92
1369819447 92
1376385544 93
1382951641 93
1389517738 90
1396083835 90
1402649932 90
1409216029 90
1415782126 92
1422348223 92
1428914320 93
1435480417 93
1442046514 93
1448612611 93
1455178708 93
1461744805 92
1468310902 92
1474876999 92
1481443096 92
1488009193 91
1494575290 90
1501141387 90
1507707484 91
1514273581 93
1520839678 93
1527405775 93

Recensies

  1. Ze stonden al weer enige tijd bovenaan mijn lijst dus de hoogste tijd voor een bezoek. Gereserveerd voor een lunch op donderdag. Karin Smits stond ons al op te wachten, leuk ze begeleide ons ditmaal naar de ronde tafel aan het raam, toppie. Als aperitief een droge Grauburgunder 2015 van het huis Winter die erg goed beviel. Om te starten gemarineerde olijfjes en het krokant gebakken brood.

    Karin ging gelijk aan de slag met het maken van een cocktail. Als basis (voor de beleving) flink wat knetters erop een kogel sorbetijs van bloedsinaasappel aangevuld met het sap van grapefruit waarbij hibiscus en olijfolie en afgewerkt met een oester. Heerlijk zoetzuur met klein bittertje, de oester paste hier verrassend goed bij.
    Op een fleurig schaaltje een mini pizza. Een hard krokante cracker waarop een “salade” van feta en rode ui afgewerkt met schaafsel van Manchego en poeder van tomaat. Erg smaakvol.
    Verder met een keurig gepresenteerde makaron van champignon waarop een crème van paddenstoel, plakje rode biet en parels van gefermenteerde knoflook, een goede smakencombinatie.
    Als laatste een dubbelwandige glazen kom waarin aardappelsalade met eromheen schuim van hutspot, schaafsel van gedroogd spek, krul zoetzure peen en wat avruga kaviaar. Dit lepelde lekker weg.

    De eerste begeleider werd gepresenteerd door Marleen Moonen, een Griekse Savatiano 2016 van Pyrgos Sophias, in het aroma frisse tonen in de mond iets voller, beetje kruidig met een klein bittertje in de afdronk. Uit de keuken een mooie presentatie op een antraciet bord. Als basis een Spaanse crème gemaakt van zuurdesem met olijfolie en amandelen waarop stukjes licht gemarineerde zeebaars, partjes van druif, landcress en was olijfolie. Hele verfijnde smaakjes. Wel miste ik wat frisse accenten. De wijn sloot aromatisch goed aan maar het bittertje in de afdronk stoorde me wat. (8,5)

    de wijn van het huis De Planck mocht natuurlijk niet ontbreken. Ditmaal een Pinot Rose 2016, hoog in zijn zuren met tonen van rood fruit en een sappige afdronk. Op het bord een keurig gebakken kabeljauwfilet met erop een stukje gerookte paling ernaast een quenelle aardappelpuree met Shi-take, takje paksoi, Hollandaise met dashi aan tafel afgewerkt met schaafsel van gedroogde tonijn. Een goede smakencombinatie. De wijn vulde het gerecht met zijn zuren aan, de paling liet de aardse tonen beter uitkomen, prima. (8,8)

    uit de Moezel een droge Riesling 2016 van het huis Claes gemaakt in een hele frisse stijl. Uit de keuken een zwart schaaltje waarin gebakken langoustinestaartjes, een krokante “bitterbal” met een vulling van lopende pindacrème, ernaast een toef crème van pompoen aan tafel afgewerkt met een heerlijke licht pikante Tom Kha Kai. Dit zijn smaakjes waar ik helemaal blij van werd. De wijn vulde het gerecht aan met zijn zuren, genieten! (9,7)

    uit Uruguay een Viognier 2014 van het huis Garzon, vol en rond met tonen van perzik en peer. Op het bord twee bruingebakken, handgedoken, Noorse coquilles ertussen een balletje van dungesneden pata negra, in het garnituur takjes bloemkool, bundelzwammen en geroosterde hazelnoten, aan tafel afgewerkt met een heerlijke kalfsjus. Allemaal wat rijkere smaken die prima combineerden en naadloos aansloten bij het seizoen. De wijn bleef keurig overeind naast deze rijke smaken. (9,6)

    voor bij het pièce (na enig overleg) een Sancerre la noue van Claude Riffault gemaakt van Pinot Noir met in het aroma tonen van bosfruit, in de mond redelijk stevig. Uit de keuken een tweetrapsgerecht. Op het grote bord drie plakken keurig gegaarde hertenrugfilet ernaast wat toefjes aardappelcrème en stukjes rode biet. In het schaaltje stoofvlees aangemaakt met vijf specerijen met ernaast aardappelmousseline. Ofwel vlees in de hoofdrol, top kwaliteit en uitstekend bereid met een prima begeleider. (9,6)

    de dessertwijn was een Private cellar selection van Rolf Binder, amber kleur, in het aroma tonen van gekonfijte sinaasappel, geconcentreerd in de mond met een subtiele oxidatieve toets. Teun Rondeel die na zijn Oostenrijkse avontuur weer terug is presenteerde het dessert. Op een heel mooi bord een prima presentatie van chocolade structuren met quenelle ijs van amarena, bereidingen van advocaat en bitterkoekjes. Volle smaken die goed combineerden, de versterkte wijn werd er wel ietsje branderig van. (9,3)

    bediening was uitstekend verzorgd met een hoofdrol voor Karin die het vermaken van gasten tot kunst heeft verheven. Leuk dat Marleen Moonen de wijnen presenteerde en Teun Rondeel het dessert (Beide weer terug).

    Prijs-kwaliteitverhouding was uitstekend, moet ik er wel bijvertellen dat een gang was aangeboden, waarvoor dank!

    Samengevat kunnen we stellen dat we na de eerste twee gangen niet helemaal onder de indruk waren. Het kwam gelukkig helemaal goed toen de keuken doorschakelde naar top niveau. Wijnen waren ditmaal niet helemaal geselecteerd naar mijn persoonlijke smaak, die duidelijk wat lichter en eleganter is. Niet te min een fijn adres wat we graag in onze favorietenlijst bewaren.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,6
  2. Carla en Willem Garenfeld

    Heerlijk gegeten in een prettige sfeer!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9
  3. Dirk

    8752 punten
  4. KFA koksforall

    39 punten
  5. Michaël en Dianne

    Super lekker gegeten. De sfeer was goed, de bediening was prima en het eten was uitstekend. De smaakpapillen zijn behoorlijk goed tot stand gekomen.
    We namen het luytervelde menu met de aangepaste wijnen erbij en we hebben ervan genoten. Prima.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 10
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,7
  6. Hans Klaassen

    105 punten
  7. Paul van Rixtel

    155 punten
  8. foodlover

    65 punten
  9. Prima restaurant. Heb hier gegeten voor het 25-jarig huwelijk van mijn ouders.

    Service uitstekend, gaan helemaal in je wensen op. Heb erg genoten van de avond!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9
  10. Ellen 243 punten

    Hier gegeten op mijn verjaardag. Het 10 gangen amuse-menu was voortreffelijk en de bediening erg vriendelijk en deskundig.

    Erg goede kwaliteit, de borden zijn als een plaatje en je wordt op handen gedragen, hier is de klant nog koning!

    Inderdaad niet goedkoop, maar wel waar voor je geld.

    Voor herhaling vatbaar!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,1
  11. Heerlijk gegeten, goede bediening, prima sfeer en prijs/kwaliteit goed in evenwicht! Niks op aan te merken.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 9
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,9
  12. Lekker gegeten, echt kwaliteit. Goede sfeer en goede bediening.

    Niet goedkoop maar wel lekker.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 7
    8
  13. Hier een paar keer gegeten. Geweldige ambiance, zeker dineren in de tuin is onvergetelijk. Perfecte bediening, ster waard, mooie wijnen.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9
  14. arno 80 punten

    Dit is het restaurant van Eindhoven voor mij. Eten is vergelijkbaar met de sterren zaken in de omgeving. Neem je een menu met een wijn arrangement zorg dan dat je een BOB of een taxi geregeld hebt. Want het is moeilijk om je glas niet bij te laten vullen.

    Het personeel weet altijd de juiste/ gepaste sfeer neer te zetten of je nu zakelijk of privé komt.

    Tja en daardoor gaan er soms weleens kleine dingetjes niet helemaal perfect.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 10
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,7
  15. John Theunissen

    De bediening is uiterst correct,eigenares is zeer betrokken bij gasten.
    Uitstekende keuken.
    Ambiance gebouw perfect.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 9
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,5
  16. Annelieke

    2 x hier geweest en 2 x TOP gegeten. Hier krijg je geen spijt van. Het is geen goedkoop restaurant maar je hebt wel waar voor je geld. inrichting binnen is een tikje te klasiek, maar zomers buiten in de achtertuin tussen de oude bomen is helemaal te gek! Wij gaan zeker deze zomer terug! AANRADER vooral bij speciale gelegenheid

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,6