Menukaart
WARME VOORGERECHTEN
-
Brik Tunisiënn€ 7,50
Met tonijn.
-
Brik Berber€ 7,50
Met vlees.
-
Brik Végétariën€ 6,99
Met verse groenten.
-
Bastila€ 7,99
Fijngesneden kippenvlees, amandelen en een zachte kruidenmelange, gehuld in dun filodeeg.
-
Koebbe€ 7,99
Rijst kroket gevuld met kalfsgehakt, amandelen en verse tuinkruiden.
-
Specialité à la maison€ 13,50
Mezza Magreb : Verrassende combinatie van voorgerechten uit de Magreb, zowel warm als
koud, zorgvuldig op elkaar afgestemd. Voor minimaal 2 personen.
SOEPEN
-
Chorba Bedouïn€ 7,50
Een heerlijke soep uit Tunesië, van lamsvlees
-
Chorba Sfaxiënne€ 7,75
Traditionele vissoep met diverse soorten vis.
KOUDE VOORGERECHTEN
-
Salade El Marsa€ 7,50
Frisse salade met o.a. seizoensla, gegrilde halloumi en walnoten
-
Salade Monastir€ 7,99
Salade bestaand uit zeevruchten en noten
VLEESGERECHTEN
-
MECHOUI BEDOUIN€ 22,95
Schotel bestaande uit een mix-grill van lamskotelet, merguez en kefta (kalfsgehakt),
uitgebeende kippenpoot en entrecote
-
TAJINE BERBER€ 21,50
Licht pikante stoofschotel van kalfsvlees,amandelen en pruimen
-
COUCHA POULET€ 17,99
Gemarineerde stukjes kippenborstfilet
VEGETARISCH
-
PLAT VÉGÉTARIËN€ 15,95
Groentetaart met verse groenten
-
TAJINE LEGUMES€ 16,50
Zacht gestoofde groenten met Marokkaanse kruiden
-
COUSCOUS VÉGÉTARIÉN€ 18,50
Couscous met verschillende gestoofde groenten,zoals courgette, rettich en pompoen.
-
COUSCOUS ROYAL€ 21,95
Couscous geserveerd met gestoofde lamsvlees
-
COUSCOUS MAROCAIN€ 22,50
Couscous geserveerd met gemarineerde stukjes kippenborstfilet
DESSERTS
-
GEVULDE DADELS€ 7,50
Verse dadels gevuld met gemalen noten
-
BAKLAWA€ 7,50
Gebak van bladerdeeg met walnoten en pistache
-
DAME TUNISIËNNE€ 7,50
Vanille ijs met dadelsaus.
-
CARAMEL BASTOGNE NESTJE€ 7,50
IJstaartje van caramel roomijs en stukjes bastogne koek
-
DESSERT SHISHA€ 12,50
Een verrassend combinatie van diverse Tunesisch en Marokkaans
zoetigheden met ijs en vers fruit.Voor minimaal 2 personen.