De Havixhorst in De Wijk

Onze eerste kennismaking was geweldig.
Prachtige tuin, geweldig eten, en een gastvrijontvangst.

Wij zijn onlangs op de Havixhorst getrouwd en hebben hier 's avonds heerlijk gedineerd met onze familie.
Het eten, de bediening, service en de prijs waren fantastisch! Echt een aanrader, wij gaan hier zeker vaker eten.

Wegens het besloten karakter zaten we in een aparte kamer met 10 personen aan een ovale tafel; minder gezellig als het restaurant. Het was een 4 gangen diner: 19.00 uur aankomst. 19.30 uur:1e gang; 20.30 uur:2e gang; 21.30 uur:3e gang; 22.30 uur: 4e gang; 23.30 uur:koffie
De helft van de kaart was niet voorradig. Er was duidelijk sprake van (jeugdige, c.q. onervaren) onderbezetting, zowel in de bediening als in de keuken. De kok probeerde alles te maskeren met een mousse. De tournedos smaakte prima, maar om 22.30 uur verrek je ook bijna van de 'honger'.
De Havixhorst had beter nee kunnen verkopen tegen dit groepsarrangement!

de hoge verwachtingen (oa wegens schoonheid van chateaux en omgeving) werden compleet waargemaakt: dineren op hoog niveau! bijzonder smaakvolle en mooie gerechten, heerlijke wijn en zeer attente en vakkundige bediening. het plateau met kaas als nagerecht was een feest voor de kaas-liefhebber. we hebben op alle fronten genoten!!!