Vaughn

Ik kom al sinds 2007 bij Tiramisu, en de broodjes waren altijd bijzonder smakelijk. Lange tijd niet geweest en dus viel mij onlangs iets op, de prijs was flink gestegen van €6,50 per broodje naar €8,50 per broodje, niks dubbeltjes er op, en daarna nog wat dubbeltjes, en zo steeds een beetje duurder, nee in korte tijd even €2 er bovenop! En tegelijkertijd zijn de broodjes ook kleiner geworden, de eigenaar is een ouwe graaier geworden, gewoon van twee kanten even de winstmaximalisatie wat opkrikken, de schoorsteen moet immers roken nietwaar? Nou er stond ook een andere oven die voor mijn gevoel een tandje te zuinig is gezet want er komen geen gebruikelijk lekkere broodjes meer uit, maar een bleke kleffe aftreksel van wat ooit lekkere broodjes waren.

Heel jammer!! Dat je duurder bent geworden snap ik in deze tijden, maar je moet nooit aan een succesformule sleutelen zodanig dat de smaak/kwaliteit achteruit gaat, mensen die je lastig hebt moeten binden door je lekkere broodjes blijven op die manier weg en komen heel moeilijk weer terug. De broodjes niet dikker bleker en zompiger makend, maar platter en perfect zoals het altijd was!!