• Lid sinds 29 november 2008
  • Leeftijd: 37

Ik ben samen met Gerard en Jeroen eigenaar van eet.nu. Tevens ben ik de lead-developer van de eet.nu website.

Heb je vragen of ideeën die eet.nu kunnen verbeteren, schroom dan niet om contact met mij op te nemen!

Lijsten

  1. Bestelrestaurants
  2. Wishlist
  3. Favorieten
  4. Gevolgde restaurants
Nieuwe lijst

Beoordelingen

  1. 1

    i76

    Sittard
  2. 7

    Bolwerk

    Den Bosch
  3. 6,9

    Burger Boss

    Geleen
Nieuwe recensie

Foto's

Activiteiten

  1. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft een recensie geschreven voor i76
    Huiskamerrestaurant Sittard

    Test...

    • Eten & drinken 1
    • Sfeer 1
    • Service -
    • Prijs / kwaliteit -
    1
    8 vorige recensies
    1 positieve stem0 negatieve stemmen
  2. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het artikel: 7× All you can eat toprestaurants
  3. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft een recensie geschreven voor Bolwerk

    Hele mooie plek om te dineren, zeker in de zomer. We zaten op de kade waar de hele avond bootjes langs vaarden en watervogels langs zwommen, leuk!

    Bediening was een beetje chaotisch (dubbel bestek brengen, bestellingen initieel naar de verkeerde tafel brengen, etc), maar uiteindelijk zijn we wel gewoon goed geholpen.

    Ik ging voor de Tournedos van Angus rund die op een hete steen geserveerd werd. Het was nog rauw en je kon het zelf snijden en bakken op die hete steen, wat wel leuk was. Het was verder wel redelijk basic met wat boontjes en frietjes erbij. Het was wel lekker, maar dat komt natuurlijk ook omdat ik het zelf gebakken heb 😉.

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 8
    • Service 6
    • Prijs / kwaliteit 7
    7
    1 positieve stem0 negatieve stemmen
  4. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft een recensie geschreven voor Burger Boss

    Afgelopen vrijdag hier besteld omdat ik zag dat er een nieuw bezorgrestaurant in de buurt was. Wat wel interessant is aan dit restaurant is dat naast de vele hamburgers ze ook pokébowls aanbieden, zodat mijn vriendin, die niet echt een hamburgerfan is ook wat lekkers kon bestellen.

    De hamburger die ik had besteld was heel goed, de frietjes die erbij zaten waren ook prima, alhoewel wel wat weinig, dus als je een "vol" gevoel wilt zou ik er nog wel een gerecht bij bestellen. Voor mij waren dit de nachos met gesmolten kaas en jalapeño pepers. Lekker, maar de gesmolten kaas was wel weer hard geworden op de weg naar mijn huis, waardoor het allemaal grote klompen nachos waren.

    De poke bowl die mijn vriendin had was ze erg tevreden over, zeker voor de prijs waarvoor ze verkocht worden. De cheesecake had echter ook wat probleempjes op de reis naar ons huis, waardoor het er wat onsmakelijk uit zag.

    Een paar opstartprobleempjes dus, maar ondanks die problemen waren we toch tevreden over alles en gaan we ze zeker nog een kans geven in de toekomst.

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer -
    • Service 6
    • Prijs / kwaliteit 7
    6,9
    1 positieve stem0 negatieve stemmen
  5. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric vindt Burger Boss leuk

    Tom-Eric

    4728 punten
  6. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft een recensie geschreven voor Friture Stein

    Zonder verwachtingen hier onze woensdagmiddaglunch besteld en het was adequaat. Ze hebben een volle menukaart met tientallen diverse gerechten, maar ik denk dat ze beter af zouden zijn als ze deze inkorten en gerechten zoals 'Friet Mexico' niet zouden maken.

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer -
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 7
    7
    4 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  7. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric vindt Friture Stein leuk

    Tom-Eric

    4728 punten
  8. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Aanpassen recensie.

    @Arnaud done!

  9. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op een recensie van Restaurant Shirak

    Beste Team Shirak,

    Ik zou niet zo snel op alle vlakken een 10 geven aan een restaurant, hoogstens één of twee categorieën als die echt uitmuntend zijn. Ik hoop dus dat jullie dat niet te persoonlijk nemen ;-).

    Wat eten & drinken betreft denk ik dat het een stukje persoonlijke smaak is. Ik was niet bekend met de Armeense keuken en vond het allemaal erg lekker, maar het staat niet in mijn top 10 van favoriete dingen die ik gegeten heb in mijn leven en ik heb ook niet echt een manier om het te vergelijken met andere Armeense restaurants waardoor ik een 8 het beste cijfer vond. Wellicht als ik meer ervaring met de Armeense keuken had ik daar anders naar zou kijken.

    De sfeer zou te verbeteren zijn door bijvoorbeeld bij de tafelplanning wat meer ruimte tussen de groepen te houden. Terwijl wij in het restaurant waren waren er volgens mij 3 groepen aanwezig, maar we zaten erg dicht bij een andere groep in de buurt waardoor je iets zachter gaat praten om hun niet te storen. Een ander dingetje wat een collega opmerkte was dat we Franse muziek hoorden, terwijl het juist leuk was geweest als we Armeense muziek hoorden (misschien heeft die wel opgestaan hoor, maar het waren de Franse teksten die ons opvielen). Maar een 8 vind ik nog steeds een goed cijfer hoor en als alles zo blijft als het nu is zou ik dat nog steeds erg goed vinden!

    Qua service ook niet veel op te merken, ik was zelf erg gecharmeerd van de gastheer (en kok?) die regelmatig langskwam om te vragen of alles naar wens was en uitleg te geven over het eten. Top! Wel was er in het begin wat geklungel met onze reservering die wel of niet in het systeem stond en ook had ik af en toe het idee dat er niemand in de eetzaal was om bijv. extra drinken te bestellen.

    Prijs / kwaliteit was prima, vandaar een 8. Wil je dit beter maken dan kan je of de prijs verlagen of de kwaliteit verhogen. Ik zou hier niet op focussen als ik jullie was, maar er zijn bijv. eettentjes waar je ontzettend veel eten krijgt voor weinig geld of uitmuntende kwaliteit krijgt voor weinig geld en dan zou ik daar een 10 voor geven.

    Maar nogmaals, voor alles een 8 geven betekent in mijn ogen dat jullie het gewoon heel goed hebben gedaan!

    Met vriendelijke groet,

    Tom-Eric

  10. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft een recensie geschreven voor Restaurant Shirak

    Gisteren hier gegeten samen met mijn collega's voor een werkbespreking. We werden gezellig ontvangen en bediend door de gastheer die ons heel de avond fijn bediend heeft.

    Eén van mijn collega's was veganistisch en dit was ook waarom we dit restaurant uitgekozen hebben. We zijn allemaal voor een ander 3-gangen menu gegaan, maar de gedeelde gerechten waren (volgens mij) allemaal aangepast zodat ze ook veganistisch waren. Heel fijn!

    Het was voor mij de eerste keer dat ik Armeens heb gegeten en ik vond het erg lekker. Zeker een restaurant waar ik in de toekomst nog wel een keer zou willen eten!

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8
    1 positieve stem0 negatieve stemmen
  11. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Zoekfoutje

    Hier werkt het wel gewoon:

    file

    Maarrrrr, als je op de homepage van Eet.nu het land verandert naar "België" en daarna zoekt, dan vind je hem niet omdat dan alleen de Belgische restaurants doorzocht worden. Wellicht is dat het? Je kan ook op de homepage terug switchen naar Nederland.

  12. Huiskamerrestaurant Sittard

    Eerste review van i76 na de nieuwste rails upgrade!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    2 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  13. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric vindt Saté Indonesia leuk

    Tom-Eric

    4728 punten
  14. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Recensies om even naar te kijken

    Nogmaals, dat een recensie blijft staan heeft niks te maken met dat wij Gerard betrouwbaarder vinden omdat hij een werknemer is, het zorgt er alleen voor dat het verificatie proces een stuk simpeler is. Als je kijkt naar de andere voorbeelden van recensies die zijn blijven staan met foto's van insecten, dan zie je ook dat het hier niet om actieve leden van de community gaat, maar gewoon om mensen die één recensie hebben achtergelaten. Ook in deze gevallen heeft dezelfde verificatie plaatsgevonden, alleen was die iets lastiger omdat het niet ging om een collega die naast je zit waar je directe vragen aan kan stellen.

    De publieke kant van Eet.nu is niet de plaats voor het plaatsen een hele ketting aan verificatie e-mails, foto's, bonnetjes, etc. Op het moment dat je dat soort dingen gaat posten, dan nodig je een hele rits discussies uit over of de verificatie van die recensie wel voldoende was en iedereen zal daar hun eigen mening over hebben. Prima hier op het forum, maar wij vinden niet dat dat een plaats op de gids zelf.

    Dat jij als bezoeker niet kan zien dat de foto 100% zeker bij Happy Italy is gemaakt betekent niet dat wij als Eet.nu niet die controle hebben uitgevoerd. Die is uitgevoerd en wij weten 100% zeker dat die foto bij Happy Italy gemaakt is. Dat is ook waarom deze recensie nog steeds zichtbaar is op ons platform.

    Ik zie niet in waarom we als lezers van de recensie de weg van de vlieg naar de pizza moeten weten. Als gast in een restaurant maakt het ook niet uit of de vlieg in je soep is meegekookt of er pas later in het proces in gevlogen is. Het hoort niet in je eten en het had opgemerkt moeten worden. De recensie van Gerard laat zien dat dat niet gebeurt is bij Happy Italy en is daarom een waardevolle toevoeging aan de gids.

    We gaan niet voor elke negatieve recensie contact opnemen met een restaurant, dat zou ons veel te veel tijd kosten, maar als een restaurant een account heeft op Eet.nu, dan mailen we automatisch nieuwe recensies naar ze door (ook positieve). Een restaurantaccount is gewoon gratis, dus het maakt niet uit of Happy Italy klant van ons is of niet.

  15. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Recensies om even naar te kijken

    Even snel gezocht in onze database of ik wat andere, soortgelijke recensies kan vinden die we in het verleden hebben goedgekeurd:

  16. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Recensies om even naar te kijken

    Als het goed is is het probleem met dat de foto niet goed werkt opgelost. Er was geen variant beschikbaar voor beeldschermen met een 1:1 pixeldensiteit, maar omdat wij allemaal op schermen met een hogere pixeldensiteit werken viel ons dat niet op. Ik heb die variant handmatig aangemaakt en getest op een andere computer en daar werkte het weer. Wellicht dat het nog fout zit in jullie cache?

    Wat betreft de richtlijnen; het zijn op de eerste plaats richtlijnen, maar daarnaast is de richtlijn waar het hier nu om gaat: "Beweren dat er haren, ongedierte, of andere voorwerpen van die strekking in het eten zaten.". In dit geval gaat het niet meer om een bewering omdat er een foto toegevoegd is als bewijsmateriaal. Het is daarmee een feit geworden. Als iemand anders ditzelfde doet zouden we dit, na verificatie ook goedkeuren en volgens mij hebben we dat in het verleden ook gewoon gedaan.

    Het verschil ten opzichte van andere recensenten is dat de verificatie een stuk makkelijker is bij een collega, of bij iemand die heel actief is op Eet.nu (zoals jullie), dan bij iemand die pas 1 recensie heeft geschreven. Er wordt bij ons geen inhoudelijk onderscheid gemaakt tussen de recensies van iemand die voor ons werkt of die hun eerste recensie heeft achtergelaten.

  17. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Nieuwe Eet.nu features

    Precies in die witte balk bedoel ik het ook om dan -Meest actieve leden In België toe te voegen. En wellicht ooit nog een ander land?

    In mijn lokale development omgeving heb ik België ook toegevoegd in die balk. Ik weet nog niet wanneer dit live gaat, maar het zit in de pijplijn dus.

    En bij de optie -Meest actieve gevolgde leden zitten daar dan ook de Belgisch gevolgde leden bij??

    Als je kijkt naar de meest actieve gevolgde leden, dan worden daar alle punten gebruikt, dus die van Nederland, België, maar ook andere landen die we eventueel hebben toegevoegd voor een recensie, maar die niet perse zichtbaar is.

    Voor mij komt het over als voorkeur restaurants van eet.nu. Maar ik geloof je hoe je het beschrijft.

    In zekere zin zijn het ook voorkeur restaurants, want het zijn de restaurants met een uitgelichte vermelding die op die pagina getoond worden en dat zijn onze klanten. Het is ook om die reden dat we direct onder dat blokje linken naar Alle restaurants in Limburg die onze traditionele layout gebruikt (gegroepeerd op keuken en daarna gesorteerd op waardering).

  18. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Nieuwe Eet.nu features

    We hebben boven de lijstjes een titel die zegt wat er weergegeven wordt:

    Als je Adriaan volgt dan zie je dus ook op je eigen community pagina hoeveel punten hij echt heeft en dat komt overeen met het aantal punten op zijn profiel.

    De uitgelichte restaurants op de Limburg pagina zijn de hoogst gewaardeerde uitgelichte restaurants in Limburg. Dat dat dezelfde zijn komt omdat de waarderingen nagenoeg hetzelfde blijven, maar als een ander uitgelicht restaurant een hogere waardering krijgt, of een restaurant met een hogere waardering een uitgelichte vermelding neemt, dan zou die als het goed is in dat lijstje terecht moeten komen.

    Vroeger hadden we ook de mogelijkheid om daar handmatig restaurants aan toe te voegen, maar voor zover ik weet zijn er geen restaurants meer waarbij dat aanstaat.

    Wat betreft de punten voor de lijst, ik denk dat we zonder Adriaan die lijst niet zo snel hadden toegevoegd omdat we het druk hebben met allemaal andere dingen (corona). We hebben hem daarom denk ik wat extra punten gegeven, maar dit is ook iets van de content afdeling en niet echt een technisch ding. We hebben een paar jaar geleden besloten om de content afdeling volledige vrijheid en zelfstandigheid te geven om belangenverstrengeling te voorkomen, dus echte inspraak hebben we daar niet meer.

  19. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Nieuwe Eet.nu features

    Hey Rob en Els,

    Dat komt omdat als je in de community kijkt je altijd naar de community van een land kijkt. Adriaan heeft ook aardig wat recensies over restaurants in België en op zijn profiel worden alle punten bij elkaar opgeteld en heeft hij er dus meer dan in de community (van Nederland).

    De topleden van de community in België kan je ook bekijken trouwens.

  20. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Harold De Witte

    Het restaurant heeft bij ons aangegeven het geld zo snel mogelijk terug te storten. Hopelijk ben je hiermee geholpen!

  21. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Harold De Witte

    Beste Harold,

    Ik denk dat er wat verwarring is bij het restaurant, we zullen zo snel mogelijk contact met ze opnemen om dit uit te pluizen. Het geld is wel direct naar hun bankrekening gegaan, we zullen ze dan ook vragen dit zo snel mogelijk terug te storten.

  22. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Wat koop jij bij de ............. en waarom ??

    Oh wat grappig dat je de website tegen komt die je zelf gemaakt hebt!

  23. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Up to date zijn van websites, belangrijk ??

    De ontwikkelingen met ons website beheer systeem gaan gewoon door, en ook zijn onze content beheerders dag en soms nacht bezig met het updaten van Eet.nu, maar het blijft een lastig probleem natuurlijk, voornamelijk omdat het om de websites van restaurants gaat en de website vaak een wat lagere prioriteit heeft in het bedrijf.

  24. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Duimpjes weging/regels/etc...

    We zijn bezig met een grote update van de onderliggende code van de gids, het reserveersysteem en een aantal tools voor restaurateurs. Niet heel spannend qua features (misschien dat bepaalde pagina's wat sneller laden), maar wel belangrijk voor de stabiliteit en veiligheid van Eet.nu in de toekomst.

    Nadat we deze updates hebben voltooid gaan we weer kijken naar features zoals bijvoorbeeld de duimpjes.

  25. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Verdwenen Recensie(s)?

    Hey Arnaud, thanks voor the headsup. Het is inmiddels gefixed.

    Ik weet niet precies wat er mis was gegaan, maar in onze database was de connectie die een recensie toont op een restaurantprofiel niet aangemaakt. Er waren 164 andere recensies (van honderdduizenden) waarbij dit ook het geval is en daar heb ik deze nu ook aangemaakt. Zeker iets waar we nog even verder naar gaan kijken om de oorzaak te achterhalen.

  26. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Budget food
  27. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Intessante eet filmpjes

    Leuk idee voor een topic! Ik ben persoonlijk erg fan van de filmpjes van Guga Foods en zijn zuster-kanaal Sous Vide Everything.

    Hij is echt een meester van de BBQ, wat hij bijvoorbeeld laat zien in deze video.

    Ook het kanaal van Alex, de "French Guy Cooking" vind ik altijd heel erg vermakelijk om naar te kijken en gaat volgens mij ook altijd heel erg veel werk in zitten. Hij doet echt veel research voor zijn videos en reist de wereld rond, en herschrijft soms zelfs de geschiedenis zoals in zijn laatste video over Franse sauzen!

    En als laatste kijk ik altijd wat filmpjes van Mark Wiens als we op vakantie zijn in Azië en we hebben al op een aantal hele goede plaatsen gegeten voor weinig geld dankzij zijn tips! Ik ben echt fan geworden van het Thaise gerecht Khao Soi dat waar hij in Chiang Mai 5 verschillende restaurants voor is afgegaan.

  28. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft een recensie geschreven voor Crispy Chicken

    Vandaag hier besteld omdat mijn vriendin zin had in fried chicken. Bezorging duurde iets langer dan verwacht, maar was verder prima.

    De Korean Fried Chicken van dit restaurant is erg lekker, met een unieke crunch die ik niet eerder ervaren heb. Zeker een aanrader als je zin hebt in KFC, maar niet van de KFC.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer -
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 7
    7,4
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  29. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Verkeerde resraurant

    Hey Arnaud, tussen kerst en nieuwjaar werkt onze redactie maar 2 uurtjes per dag omdat er niet zoveel te doen is, maar worden alleen de belangrijke taken gedaan zoals recensies controleren en mails beantwoorden. Ik heb ze gewezen op je reactie zodat het zo snel mogelijk opgepakt wordt.

  30. Tom-Eric's profielfoto
    Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Duimpjes weging/regels/etc...

    Hey Arnaud,

    Helaas heeft Corona veel van onze plannen voor dit jaar verstoord en moesten we snel schakelen om onze klanten te kunnen helpen deze tijd door te komen. Daarom is vanaf maart eigenlijk alle focus gegaan naar ons bestelsysteem en andere corona-related features (denk bijv. aan een tool om alle reserveringen in een bepaalde periode te annuleren met een persoonlijke boodschap).

    Ik hoop dat we in 2021 tijd hebben om hier naar te kunnen kijken.

Meer updates