- Lid sinds 29 november 2008
- Leeftijd: 40
Ik ben samen met Gerard en Jeroen eigenaar van eet.nu. Tevens ben ik de lead-developer van de eet.nu website.
Heb je vragen of ideeën die eet.nu kunnen verbeteren, schroom dan niet om contact met mij op te nemen!
Lijsten
Beoordelingen
Foto's
-
-
-
Frans Valkenburg
Activiteiten
-
Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Nieuwe Eet.nu features
> Niet echt een "feature", maar vrouwlief geeft net aan: Het zou fijn zijn om in één keer een aantal foto's te kunnen uploaden in plaats van ze één voor één te moeten selecteren en uploaden.
Het heeft even geduurd, het was ook iets complexer dan we initieel dachten, maar dit kan nu!
-
-
Tom-Eric heeft gereageerd op het artikel: Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb
-
Claudia Esser
22 puntenVanavond geprobeerd om na 23 uur nog ff een vette hap van de Mac in Udenhout te scoren- zuil 2 is uitgeschakeld dus enkele keren getoeterd om attentie cq bestelling in mc Drive te kunnen doen- na 2 autos voor te moeten laten gaan reageert een geïrriteerde medewerker eindelijk op mijn toeteren om mij vervolgens te verwijten herhaald te toeteren- ik wil gewoon bestellen maar moet blijkbaar verantwoorden waarom ik toeterde zonder reactie. Hele discussie, neem ondertussen video van de hele discussie, manager erbij en uiteindelijk wordt mij bestellen geweigerd door arrogante manager die niet snapt waar service begint en klantonvriendelijkheid de boventoon voert. Ik hoop dat manager, zie video hier nog lekker veel last van krijgt. Ik ben uiteindelijk in Tilburg wel geslaagd dus Service in Mac Udenhout laat erg te wensen over!
- Eten & drinken -
- Sfeer 1
- Service 1
- Prijs / kwaliteit -
-
Tom-Eric
4903 puntenGisteren weer gaan eten bij Windraak31, nadat we gehoord hadden dat het gewoon weer goed was, ondanks de negatievere verhalen uit het verleden.
We hadden redelijk laat (18:45) gereserveerd, omdat we niet helemaal zeker waren over hoe laat we klaar waren, maar toen we om 17:45 allemaal bij elkaar zaten met grommende buikjes hebben we gebeld om te vragen of we eerder konden komen. Dat was geen enkel probleem!
De bediening was goed, beter dan de laatste keer dat we er waren, en ook de menukaart bevatte allemaal nieuwe gerechtjes vergeleken met ons laatste bezoek.
De smaak van de gerechtjes varieert een beetje van 'ok' tot 'goed'. De Pulled Shortrib was mijn favoriet, gevolgd door de Diamanthaas en de Chicken Wrap. De Bavette, Saté en Mexicaanse Birria vond ik persoonlijk wat minder (maar niet slecht). Als je je best doet kan je als tafel misschien alle gerechtjes wel een keer proberen, maar dan moet je wel wat van je maagruimte opgeven die ik persoonlijk liever gebruik voor toetjes. En die toetjes zijn voor mij ook meteen het hoogtepunt van de avond.
Eén vorige recensie- Eten & drinken 7
- Sfeer 8
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 7
-
Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Blog onderwerpen gezocht!
Zeker. Leuk idee ook!
-
Barbecue Maastricht
Tom-Eric
4903 punten -
Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Recensies om even naar te kijken
Wanneer het aankomt op recensies, dan houdt de redactie wel een oogje op dat soort dingen, maar voor reacties maakt het niet zoveel uit.
-
Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Duimpjes weging/regels/etc...
Ik vind het niet perse misbruiken van een recensie platform. Persoonlijk zou ik niet willen gaan eten bij dit restaurant door wat er heeft plaatsgevonden, en in het verleden zijn er ook restaurants geweest die bijvoorbeeld mensen met een hulphond de deur weigerden of racistische uitspraken deden. Allemaal restaurants die ik als gast zou willen vermijden.
Ik ben daarom blij dat zo'n gebeurtenis als deze in ieder geval wel zichtbaar is op Eet.nu, zodat ik daar zelf beter over geïnformeerd kan worden. Ik denk echter ook dat we op dit moment wel tekort doen aan het geven van context, dus daar wil ik wel aan werken.
-
Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: Duimpjes weging/regels/etc...
Het idee van duimpjes is ook wel dat je je mening over een plek kan geven, ook wanneer je er niet bent geweest. Dat is ook waarom we ze een stuk minder zwaar meewegen. Ik denk wel dat we in situaties zoals deze misschien daar nog iets aan kunnen tweaken. Ik zou niet willen dat mensen hun mening niet kunnen geven, maar ik denk wel dat we de weergave kunnen aanpassen.
Wat we bijvoorbeeld kunnen doen is al die duimpjes bundelen in één element dat visueel ongeveer de plaats inneemt van 1 of 2 normale duimpjes en dat je kan openklikken om alle losse meningen te zien. Ik vind het zonde om daar development tijd aan uit te geven, omdat het een situatie is die eens per twee jaar ofzo voorkomt, maar misschien is dit wel iets waar we naar moeten gaan kijken. Ik zou dan ook wel iets willen doen met de weging van die gebundelde duimpjes.
Ik denk dat we hier na het weekend nog even naar gaan kijken, maar als we er iets mee gaan doen, dan moeten we wachten tot onze designer terug is van vakantie, en dat is pas over een paar weken.
-
Tom-Eric heeft gereageerd op het artikel: Dit is het einde van de butler
-
Tom-Eric
4903 puntenVandaag hier geluncht met mijn 9 collega's. Het restaurant straalt gezelligheid uit met allerlei leuke dingen om naar te kijken en leuke kleuren.
Helaas is het restaurant niet echt gemaakt voor een grote groep. Het past net, maar bestellen ging een beetje mis en alle gerechten kwamen niet tegelijk. De bediening is wel heel vriendelijk en alles is uiteindelijk ook gewoon goed gekomen.
Het eten was lekker en goed vullend. Zeker een aanrader als je met een wat kleinere groep een plek zoekt voor een lunch!
- Eten & drinken 8
- Sfeer 8
- Service 6
- Prijs / kwaliteit 7
-
Tom-Eric heeft gereageerd op het topic: AI in recensies
Deze recensies zijn nog niet gecontroleerd door onze redactie, maar ik verwacht niet dat ze goedgekeurd worden. Dat heeft trouwens niet met de teksten te maken, maar meer met de metadata die we hebben. Ik ben ook een beetje huiverig voor het gebruiken van online tests om AI teksten te detecteren, omdat ik ook vaak genoeg origineel werk er door heb zien gaan, wat vervolgens als AI-gegenereerd werd gedetecteerd.
Wat betreft AI voor het schrijven van teksten; dit wordt inderdaad iets interessants waar we de komende tijd mee te maken gaan krijgen, niet alleen op het gebied van recensies. Ik weet nog niet precies wat mijn mening erover is.
Ik gebruik zelf best wel vaak ChatGPT tegenwoordig, bijvoorbeeld om droge technische documentatie te laten lezen die ik vervolgens vragen kan stellen tijdens het werk, of voor het schrijven van one-off scripts om iets heel specifieks te doen waarbij automatiseren net een beetje meer tijd scheelt dan het handmatig doen. Maar buiten het programmeerwerk gebruik ik het in mijn vrije tijd ook voor het voorbereiden van D&D content. Ik ben me heel erg bewust van het spectrum waarin je LLMs kan gebruiken voor het schrijven van teksten, en ik ben niet persé tegen het gebruik ervan als gereedschap voor het schrijven van recensies.
Wat uiteraard wel een probleem is, is wanneer het gebruikt gaat worden om oneindige recensies te schrijven voor een restaurant, maar dat probleem zijn we al sinds de start van Eet.nu mee bezig, en daarbij is de metadata dus ook belangrijker dan de geschreven tekst.
-
Tom-Eric
4903 puntenHier afgelopen zondag wezen eten met het EVEN GENIETEN arrangement. Je begint dan wat vroeger met eten (16:30), en hebt een beperkte tijd (2 uur), maar in ruil daarvoor krijg je ongeveer 9 euro korting per persoon. Wij zijn sowieso vroege eters, dus voor ons geen probleem.
We werden vriendelijk ontvangen en naar een (klein) tafeltje geleid, waarna ons het concept werd uitgelegd. Om te beginnen kies je 3 gerechten van de kaart, en wanneer die op zijn mag je telkens 1 nieuw gerecht uitkiezen. Je mag bij elk gerecht ook een bijgerecht kiezen (frietjes, aardappelkroketjes, of een frisse salade).
Wij hadden redelijk snel onze 3 gerechtjes gekozen, kregen nog een plankje met brood en olijfjes, en toen moesten we wachten. Het derde gerechtje werd bijna precies een uur na aankomst in het restaurant geserveerd, en toen had ik wel even het gevoel dat door het tempo tussen de gerechtjes laag te houden ze de prijs ook laag konden houden. Gelukkig was het daarna tussen elke ronde maar 5-10 minuten wachten op je bestelling en ging dat gevoel ook weg.
De menukaart is lekker gevarieerd en bevat ook veel opties voor vegetarische en veganistische eters. Ik vond het allemaal lekker, maar mijn vrouw had 2 keer de sushi besteld en de tweede keer vond ze de rijst van de sushi meer op pap lijken en had ze spijt van die bestelling. De toetjes worden op een leuke manier gepresenteerd op een plank waar je ze zelf af mag pakken. Als je daarna nog wilt bijbestellen is dat ook geen enkel probleem.
De bediening is vriendelijk en makkelijk aanspreekbaar. Ik vond ons kleine tafeltje wat minder fijn, er was in principe niet genoeg plaats om alles neer te zetten én je menukaart te kunnen blijven lezen. Ik zag een aantal andere tafels waar 3+ personen zaten en die hadden dat probleem niet, dus wellicht is het beter als je met meer mensen gaat eten.
Wij zaten een kwartier voor onze eindtijd al propvol, dus hebben de rekening betaald en zijn tevreden naar huis gegaan. Wat mij betreft een aanrader, zeker voor mensen in de buurt.
De nieuwste recensie- Eten & drinken 8
- Sfeer 7
- Service 7
- Prijs / kwaliteit 8
-
Frans Valkenburg
Tom-Eric
4903 puntenHeerlijk geluncht dankzij een cadeaubon die we van vrienden hadden gekregen.
Een fantastische ambiance in een oude kerk die op een mooie manier gemoderniseerd is zonder afbreuk te doen aan het oude gebouw.
De service was uitmuntend. Ik heb geen moment met een leeg glas gezeten, er werd na de reservering gebeld om die dieetwensen door te spreken en er is goed rekening gehouden hiermee tijdens het diner zelf.
Ook het eten was heerlijk. Diverse gerechtjes die letterlijk een smaakexplosie geven in je mond, maar ook genoeg "traditionele" smaken om mee af te wisselen.
- Eten & drinken 8
- Sfeer 9
- Service 9
- Prijs / kwaliteit 7
-
Frans Valkenburg
Tom-Eric
4903 punten -
Frans Valkenburg
-
Frans Valkenburg
-
-
Frans Valkenburg
-
Frans Valkenburg
-
-
Frans Valkenburg
-
Frans Valkenburg
-
-
Frans Valkenburg
-
Frans Valkenburg
-
-
Frans Valkenburg
-
Frans Valkenburg
-
-
Frans Valkenburg
-
Frans Valkenburg
-
-
Frans Valkenburg
-
Frans Valkenburg
-
-
Frans Valkenburg
-
Frans Valkenburg
-
-
Frans Valkenburg
-
Frans Valkenburg
-
-
Frans Valkenburg
-
Frans Valkenburg
-
-
Frans Valkenburg
-
Frans Valkenburg
-
-
Frans Valkenburg
-
Frans Valkenburg
-
-
Frans Valkenburg
-
Frans Valkenburg
-
