Rien

Begin september, een mooie vrijdagavond: Bij aankomst zorgt de idyllische buitenkant voor hooggespannen verwachtingen omtrent inrichting en sfeer. Niets is minder waar. De prachtige serre doet ongezellig en kaal aan. Armoedig ogende vloerbedekking en pover meubilair, het geheel maakt een kale en ongezellige indruk. Dit in tegenstelling tot de toiletgroep. Daar is zo te zien flink verbouwd en vernieuwd en alles oogt strak en eigentijds. Chapeau!
De kaart doet erg ouderwets aan, je hebt het gevoel dertig jaar terug in de tijd bij Van der Valk uit eten te zijn. De eerste gang bestond uit champignons in een dunne saus, geserveerd in een ovenschaaltje, met daarbij brood. Erg simpel maar het smaakte inderdaad naar champignons. De tweede gang bestond uit entrecote, helaas was deze taai. Het stoofpotje van mijn metgezel bestond uit vlees met zenen wat de eetlust niet bevorderde. Het geheel werd vergezeld van doorgekookte boontjes en frites.
Afgezien van de slechte kwaliteit c.q. bereiding van het vlees, was van een mooi opgemaakt bord geen sprake. Jammer, het oog wil tenslotte ook wat.
Erbij werd een redelijk glas wijn geschonken.
De tafel was gedekt met papier met minuscule servetjes, die zo klein en dun waren dat ze na eenmaal gebruik helaas niet verder te gebruiken waren. Verkeerde zuinigheid.
Wel vriendelijk personeel.
Gezien de kwaliteit van het eten hebben wij verder afgezien van een dessert, maar moesten desondanks nog Euro 71 afrekenen. Veel geld voor een ondermaatse maaltijd.
Tip voor de restaurateur/kok: moderniseren en de kwaliteit verbeteren, anders snel stoppen.