pieter Zandvliet

Snackbar Coby.

Het zonnetje schijnt, de tijd is een uur teruggezet, een lekker muziekje klinkt door onze huiskamer, in de vorm van Latijns Amerikaanse muziek uit de jaren zestig. Mijn papier is op, dus tekenen zit er helaas niet in, tijd om de gewoonte te doorbreken, van iedere dag tekenen. Dingen beseffen, dingen missen, mensen missen en naar mijn vrouw zwaaien die aan de andere kant van de kamer achter haar Ienie Minnie laptopje serieus zit te kijken. Wat een mooie dag, zal ik hem verder met rust laten en heerlijk gaan slapen? Net als ik wil opstaan om de koe bij de uiers te grijpen en mijn heerlijk bedje in te kruipen, schrik ik mij het apelazarus, een gedachte dringt zich op, vergezeld van een licht lekker trek gevoel in mijn buikje. Snackbar Coby dringt mijn hoofd in, snackbar Coby ongeveer op het midden van de Hoofdstraat 79a te Schiedam, een snackbar zoals je die eigenlijk nooit meer ziet, lekker ouderwets, een gezellige ontmoetingsplaats. Niet dat ik daarvoor naar Snackbar Coby ging, daarvoor is mijn snacklust te groot. Buiten dat alle snacks heerlijk zijn, is het patatje stoofvlees van eenzame hoogte. De patat is zelfgemaakt, en de beste die ik buiten die van mijn moeder en mijn vrouw (ik wil Coby nergens tussen in zetten en ruzie met de vrouwen van mijn leven ernstig voorkomen) ooit de weg naar mijn darmen heb laten passeren. Coby is een blonde waarschijnlijk Schiedamse, een beetje stug, nooit overdreven in welke emotie ook. Het lichte lekkere trek gevoel is over gegaan in een zwaardere lekkere trek gevoel. Zal ik even naar de snackbar lopen.
Ik ga niet proberen zelf patat met stoofvlees te maken, buiten dat ik daarvoor geen ingrediënten in huis heb en de winkels hier nog zondag rust hebben, zal het een grote teleurstelling worden, je gaat ook geen Karel Appel met Piet Peere vergelijken, niet waar. Moraal van dit verhaal, mocht u in Schiedam wonen dan kent u snackbar Coby natuurlijk al en was mijn liefde voor de Schiedamse snackbar voor uw ogen overbodig, maar voor degene die niet in Schiedam wonen en niet zouden weten wat ze in Schiedam zouden moeten doen, nou lekker en goedkoop snacken in snackbar Coby, dan heeft u een goed begin of einde van een dagje Schiedamse jenever stad...