Petra Saers

Na een drukke werkweek is het voor ons altijd lekker om wat te eten in dit knusse restaurantje.
We zijn meestal rond half zes daar en Frederik heeft voor ons al vaak het tafeltje bij het " peurtje" gereserveerd en gedekt. Heerlijk versgebakken brood met tappenade en aioli vooraf. Frederik weet vooraf al bijna zeker dat Kees de diamantkogelbiefstuk neemt met extra gebakken champignons. Blijft toch altijd een lekker gerecht vooral van de lavagrill! Dat geeft een heerlijke smaak aan het vlees. Ik ben nogal van de vis en de kokkin wees mij op een van haar specialiteiten: de zeetong. Hij was gigantisch! Lekker naturel en in de roomboter gebakken en hij smolt op je tong. Lekkere eigengemaakte frietjes van de plaatselijke aardappelleverancier.
Ons welbekend. Nieuwe kaart is zeer uitgebreid. Niet alles zit in pannetjes, maar ook op mooi opgemaakte borden
Ga zo door! Kees en Petra

Afgelopen weekend hebben wij ons verjaardagsfeestje laten cateren door de Koophandel. Wat een prachtige schalen werden er neergezet met veel vis, zoals zelf ingemaakte, gemarineerde verse zalm gegarneerd met knoflookscampi's. Ook heerlijke spiesjes met allerlei heerlijkheden sierden deze schalen. Wij hebben er samen met onze familie en vrienden van genoten! Zeker aan te raden! Alles is mogelijk en niets is standaard! Vraag naar de mogelijkheden bij Jeannet en Rob.