mkluytmans

Wat een onbeschoft personeel loopt hier rond. Nooit eerder uit een restaurant vertrokken zonder fooi, maar hier kregen ze deze primeur.

Ik was bezig een broodje te bestellen en bedacht me tijdens het bestellen. Dus bestelling gewijzigd. Dit leverde een misverstand op waardoor ik het verkeerde broodje kreeg. Kan gebeuren. Dus ik zei dat er iets niet klopte toen het verkeerde broodje werd gebracht. Serveerster verdween met broodje naar de keuken. Ik realiseerde me dat de onduidelijkheid wel eens door mij veroorzaakt kon zijn en besloot dit nog even te zeggen zodra het juiste broodje gebracht zou worden, leek me wel zo netjes. Even later kwam een vrouwelijke collega op hoge poten naar mij toe. Ik begon juist mijn zin: "het kon ook wel eens aan mij liggen dat de bestelling mis ging..." maar daar ging zij op hautaine toon overheen... ze hoorde mij niet eens. "Ja dat was dus uw fout he!" Ik zei dat ik dat probeerde te zeggen, dat het ook aan mij kon liggen. En daarna dat het mij niet raadzaam en klantvriendelijk leek om zo blind op klanten af te stevenen en te roepen dat de klant "fout" zit, maar wie ben ik... Mensen aan het tafeltje ernaast kregen alles mee en keken verbaasd op. De serveerster zei: "Nou ik zeg dat dus gewoon wel. U deed heel boos tegen mijn collega!" (HUH?). Ik zei dat ik helemaal niet boos had gedaan. Dat ik niet eens boos wás... Ik heb daarna ontdaan aan het tafeltje gezeten. Voelde me behoorlijk overdonderd. Broodje smaakte me niet meer...

Zojuist gebeld met het restaurant. Ik kreeg een man aan telefoon:

ik: mag ik misschien even uw bedrijfsleider spreken?
man: waar gaat het over?
ik: maar bent U de bedrijfsleider dan?
man: nee, maar waar gaat het over.
ik: ik wil dat graag even met jullie bedrijfsleider bespreken.
man: die is er niet.
ik: heeft u een telefoonnummer van hem?
man: nee wij geven geen telefoonnummers.
ik: maar hoe kan ik hem bereiken dan?
man: die is hier alleen op zaterdag.

Zijn houding geeft niet meteen de indruk dat hij wil dat bedrijfsleider en ondergetekende met elkaar in contact komen...