• Lid sinds 15 oktober 2012

Lijsten

  1. Wishlist
  2. Favorieten
  3. Gevolgde restaurants
Nieuwe lijst

Beoordelingen

  1. 6,8

    La Casa

    Valkenburg
  2. 6,2

    Ernesto's Cantina

    Sittard
  3. 7,8

    Linke Loetje

    Schagen
Nieuwe recensie

Foto's

Mike heeft nog geen foto toegevoegd

Activiteiten

  1. Mike's profielfoto
    Mike heeft een recensie geschreven voor Linke Loetje

    Linke Loetje is al meer dan 20 jaar een publiek geheim in de Kop van Noord-Holland.

    Parkeren is soms een crime bij dit restaurant, en wanneer iemand er voor het eerst heen gaat, kan hij er gemakkelijk drie keer langs lopen voor hij het heeft gevonden.

    De inrichting is nostalgisch-Hollands; veel donker eikenhout en bruintinten in het interieur. Stoelen zitten comfortabel, de wc's zien er schoon uit. Er is gedacht aan minder valide mensen.

    Personeel is ervaren en professioneel, bestellingen worden vlot opgenomen, er wordt regelmatig gevraagd of de gast wensen heeft of nog iets te drinken wilt en er wordt de juiste toon aangeslagen naar gelang het gezelschap/wensen van de gast.

    De keuken is meestal vlot gereed met de bestelling, en het eten is van goede kwaliteit. Het restaurant is een aanrader voor carnivoren. Porties zijn ruim voldoende, en goed op smaak. Er wordt gebruik gemaakt van goede kwaliteit producten, die kundig en smaakvol bereid worden. De keuken vindt duidelijk haar oorsprong in de klassieke keuken: hartig, vol, hoog op smaak.

    Aangeraden wordt om in het weekend van te voren te reserveren.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 7
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 8
    7,8
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  2. Mike's profielfoto
    Mike heeft een recensie geschreven voor Ernesto's Cantina

    Restaurant Ernesto's op de Markt in Sittard heeft sinds mijn vorige bezoek een verbouwing c.q. uitbreiding achter de rug en de kaart aangepast. De mexicaans-achtige keuken/tequilabar is meer een (tapas)restaurant geworden volgens een concept dat in deze tijden van crisis door meerdere restaurateurs wordt gevolgd: een vaste prijs voor kleine voor- hoofd- en nagerechtjes (miniatuurversies van klassieke mexicaanse gerechten), met elkaar te combineren als tapasachtige schotels.

    De (ervaren) bedrijfsleider achter de bar heeft een centraal overzicht over het restaurant en stuurt het personeel goed aan. Het personeel is jong en casual, en schat hun gasten correct in qua benadering/professionaliteit. Het personeel ziet er verzorgd uit.

    Aan de inrichting van het restaurant is gewerkt: het restaurant ziet er hip/mexicaans uit. De stoelen zitten niet echt comfortabel, en het restaurant oogt open en ruimtelijk. Het is gezellig en sfeervol, heeft ook iets rock 'n roll-achtigs en alternatiefs door de kleurkeuze. Er is ook vaak live-muziek waar ruimte voor gemaakt is door een podium achterin het restaurant.

    Het eten is niet heel bijzonder maar wel voldoende. Als borrelhapjes (bij de tequila?) voldoen de gerechtjes prima. Het lijken gerechtjes die weinig inspanning van de kok vereisen, en ofwel van te voren voorbereid zijn, of snel klaar zijn. De spil van de keuken lijkt de friteuse te zijn. De prijs is in vergeleken met het aangebodene niet te hoog, maar geadviseerd wordt om voldoende hapjes te bestellen wanneer deze dienen te fungeren als hoofdmaaltijd

    • Eten & drinken 6
    • Sfeer 7
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 6
    6,2
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  3. Mike's profielfoto
    Mike heeft een recensie geschreven voor La Casa

    Reserveren is een pré bij dit drukke mediterraans geörienteerde restaurant in hartje Valkenburg. De spaans/italiaanse sfeer is treffend neergezet met de keuze van inrichting.

    Het personeel is jong, vriendelijk en informeel, maar ook soms onprofessioneel/ onervaren. Voorbeelden hiervan die regelmatig zijn ervaren door de recensent: onderlinge irritaties uitvechten in het restaurant, vergeten om nieuw bestek in te dekken na een gang, te weinig controleren of alles naar wens is, te lang wachten of helemaal vergeten van bestelde drankjes).

    De keuken loopt als een geöliede machine: ondanks de grote drukte en redelijk uitgebreide kaart is de wachttijd bij een vol restaurant zelden langer dan 30 minuten. Het eten is smaakvol en lost de verwachting in, alleen lijken de tapasschotels erg op elkaar, en is er weinig verschil in textuur/smaak/mondgevoel/presentatie van de onderlinge gerechten. Die tapasschotels mogen best wat spannender, alles smaakt hetzelfde!!

    De prijs/kwaliteitverhouding is voldoende en de prijs/kwantiteitverhouding is goed.

    Een van de betere tapasrestaurants in regio Valkenburg, maar dat zegt ook veel over de concurrentie van La Casa

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 8
    • Service 4
    • Prijs / kwaliteit 7
    6,8
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen