Jos Spelthaen

Op een zondagmiddag heb je soms het verlangen even weg te zijn en te genieten van een terrasje op een unieke Locatie. In dit geval Kasteel Elsloo. Aangekomen worden we hartelijk verwelkomt door de gastvrouw en gastheer en naar onze tafel begeleid.
Bij het aanreiken van de lunchkaart werd ook vermeld dat er een Surpise tussengerecht geserveerd kan worden dat niet op de kaart staat.
Dat triggert natuurlijk. Als je weet dat kwaliteit bij dit restaurant voorop staat, durf je die keuze zeker aan.
We kregen een heerlijk gerecht geserveerd met Coquilles, Garnaal, Vegetarische Gyoza, Knolselderij creme en heerlijke spinazie.
Gyoza.... wat een gedurfde aangename surprise. Chapeau voor dit culinaire fusion gerecht.