HansPurmerend

Doordat we in nabijgelegen zorgcentrum moesten zijn, min of meer bij toeval bij het Wapen terecht gekomen. Wat een ontzettend aangename verrassing. Het hoofdgerecht werd geserveerd met een enorme hoeveelheid aan bijgerechten. Kakelverse groenten, aardappels en heerlijke zelfgemaakte rauwkostsalades, het kon niet op. Hoewel traditioneel eten toch met een originele kwinkslag zoals de stoofperen met kokos. We zijn zeurpieten in de horeca, maar dit was toch echt de lekkerste biefstuk ooit gegeten. Wat kunnen ze hier lekker koken en wat een leuke bediening. Zeker voor herhaling vatbaar. Alles klopte gewoon.