Gemma Ruijsenaars

Erg goede keuken, maar minuscule porties, met name van de twee voorgerechtjes. Te lange tijd tussen de gerechten, waardoor de eerste twee uur zijn verstreken met veel wachten en twee kleine hapjes (meer formaat 'amuse'). Kortom dan is wachten met een honger gevoel niet in evenwicht met het plezier van het eten.