gejah

Voor de eerste keer bij Hugo gegeten. Voor mij was het teleurstellend. Het personeel is wel vriendelijk en behulpzaam, maar ik twijfel aan de vaardigheden van de kok. Deze avond was het wel extreem druk en dat zal de kwaliteit niet ten goede zijn gekomen. De biefstuk was taai en wit. De champignons hadden geen smaak en waren hard. De friet was niet gaar. De zalm was te droog evenals de varkenshaas. Ik vond het aardig aan de prijs voor het geleverde eten. Hermoza vond ik echt beter. Misschien toch weer een andere kok? Door de drukte was het ook niet mogelijk om nog een drankje te bestellen. Ik weet niet of ik hier zo snel weer ga eten.