Erwin

Gisteren wezen eten bij Hatim. Het voorgerecht bestond uit 2 afbakbroodjes van de jumbo, ietwat krokant en zwartgeblakerd, vergezeld van kruidenboter die duidelijk al een uurtje of wat uit de koelkast stond. Daarna kwam het hoofdgerecht. De biefstuk was taai, doorbakken en niet medium zoals gevraagd. Zelf had ik een shoarmashotel waarbij het vlees oud en taai aandeed en was gedrenkt in een indefinieerbaar sausje. Op een apart bordje kwamen wat frietjes die te kort en te koud waren gebakken. Slap, vet en onsmakelijk. Het nagrecht hebben we maar laten zitten.

We hadden een plekje achterin de zaak, met uitzicht op de toiletten. De toiletten die ook waarneembaar zijn voor een blinde vanwege de pentrante geur die er vandaan kwam.