- Lid sinds 3 februari 2012
- Leeftijd: 60
Lijsten
Beoordelingen
Foto's
Ed van Os heeft nog geen foto toegevoegd
Activiteiten
-
Ed van Os vindt 'tisboven! niet leuk
-
Leuk restaurant met een gezellige sfeer. Zeer uitgebreide menukaart met heerlijke gerechten. De raciones zijn met aandacht klaargemaakt. We hebben heerlijk gegeten en zijn zeer gastvrij geholpen! Een aanrader waar wij zeker terug zullen komen.
- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
Dit restaurant stond al heel lang op mijn lijst, dit door de zeer goede recensies op internet.
We hebbenn hier gisteravond gegeten en moesten daarvoor 1 uur in de auto zitten om er te komen, maar dat was het ook dubbel en dwars waard.
We kunnen hier kort over zijn: supergepassioneerde en gastvrije gastvrouw en overheerlijke gerechtjes die met zorg klaar gemaakt zijn. Dit alless geserveerd in een sfeervolle setting.1 ding is zeker, zodra de kans zich voordoet rijden wij met groot plezier weer een uur om om bij hun te eten. Top, top, top.
Ga zo door.- Eten & drinken 9
- Sfeer 9
- Service 9
- Prijs / kwaliteit 10
-
Weer heerlijk gegeten bij jullie, altijd gezellig. Een aanrader voor iedereen om daar eens te gaan eten.
-
Je moet inderdaad even met een trap naar boven, maar op de eerste verdieping wacht je dan een plezierige ontvangst. Ook de verdere bediening houdt een ongedwongen sfeer met een persoonlijke touch. Op tafel komen verrassende gerechten van goede smaak en uitstekende kwaliteit, in behapbare 'raciones' en prijsklassen. Spaanse menukeuzes staan broederlijk naast meer vertrouwde producten die dan toch een zwierige Spaanse draai krijgen. Wie de weg naar Oostburg gevonden heeft, ontneemt zichzelf een plezierige ervaring door dit Spaanse restaurant te negeren. En wie nieuwsgierig is geworden naar " 't is boven ", zal de weg naar Oostburg ook wel vinden.
- Eten & drinken 9
- Sfeer 9
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
Op de vernieuwde website hadden we gemerkt dat de kaart aangepast was met nieuwe gerechtjes. Als regelmatig terugkerende klant moest dit toch gecheckt worden. Gisteren dan toch even de 130 km enkele rit getrotseerd om ons nog eens een avondje te laten verwennen. We waren dol enthousiast over de nieuwe culinaire hoogstandjes die de gastvrouw presenteerde op onze tafel. Niets dan lof voor het keukenteam dat er telkens in slaagt om het niveau steeds een trapje hoger te brengen. Een ware culinaire reis door Spanje met een selectie aan raciones dat de ontdekker van de spaanse keuken kan behagen, en dat de meer eisende bezoeker zal verrassen.
- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
Ik heb al een aantal keer gegeten bij 'tis boven en raad iedereen aan om er ook heen te gaan. De bediening is mega vriendelijk en de sfeer is altijd goed. Ik ben zelf vegetarisch maar ook voor mij is er een ruime keuze aan heerlijke gerechtjes. Het grand dessert is zalig en zeker aan te bevelen, kortom: een top restaurant met geweldige service!
- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 9
-
Beste Sjaak,
Heel vervelend te moeten lezen dat het bezoek aan ons restaurant niet aan je verwachting voldeed. Jammer dat je dit niet op de avond zelf aan ons hebt gemeld. Niet tijdens je verblijf en niet tijdens het afrekenen, waarbij altijd de vraag wordt gesteld of alles " naar tevredenheid " is verlopen.
M.b.t. de scampi's in L43. Dit is een zeer uitgesproken gerechtje. Je vindt het lekker of niet. De vanille uit de L43, kan inderdaad geassocieerd worden met crème brûlée. De groenten 'uit de oven' komt ons niet bekend voor. Staat niet op onze menukaart.
Wij staan altijd open voor kritiek en/of voor op- of aanmerkingen. Hier leren wij van en proberen hierop in te spelen door onze recepturen of handelswijze aan te passen.
Met een gemiddeld cijfer van 9,1 op 162 recensies kunnen wij zeggen dat je recensie een uitzondering was.
Maar smaken verschillen nu éénmaal, blijkbaar zijn wij niet het juiste restaurant voor jouw smaakbeleving.
-
Beste Belgische vrienden,
Bedankt voor jullie mooie recensie. Wellicht hebben jullie onze huisgemaakte Sangria op onze kaart over het hoofd gezien. Deze is te bestellen in een kan van 1/2 liter of een liter, voor een zeer redelijke prijs. Hopelijk komen jullie nog een keertje terug om de Sangria te proeven!
-
Vriendelijke ontvangst,goede uitleg over de producten in de gerechten. Leuke sfeer...
Wat we hebben gegeten was heel goed, maar we moesten helaas op last van de brandweer onderbreken en het pand verlaten. Dit was vanwegen een gevonden vliegtuigbom die onschadelijk gemaakt moest worden.
Pech voor nu maar we gaan nog zeker een keer terug het was zeer goed.
- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 9
-
Een keer moet je de paddestoelen van Eddy proeven, heerlijk. Vanavond de perensoep gegeten en daarna de tartaar van groente, de Spaanse crème brulee met Spaanse koffie.
Ik kan het iedereen aanbevelen! Probeer het eens en je zal er geen spijt van krijgen. Een streling voor de tong en de bediening is aangenaam en heel gezellig. Top!!
- Eten & drinken 9
- Sfeer 9
- Service 9
- Prijs / kwaliteit 9
-
Heerlijk eten, mooie ruimte, goede service (uitleg), het was een verrukkelijk en geweldig menu!! We zijn er al meerdere keren geweest, maar ze kunnen je blijven verrassen. Onze zoon werd 16 en het toetje was net iets meer en verrassender, heel lief. Voor wie echt eens wat anders wilt, is het zeker een aanrader!!
- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
Als culinaire gasten kunnen wij niets anders dan tevreden zijn op alle gebied. Ons bezoek aan 't Is Boven (met de pijl naar beneden: creatief & origineel) is ons uitermate goed bevallen. We werden als leden van het koningshuis ontvangen en als diamanten op handen gedragen. Het personeel heeft heel duidelijk kaas gegeten (hoe kan dat ook anders in Nederland) van gastvriendelijkheid op het hoogste niveau.
Het tapas-concept is vernieuwend en slaat duidelijk aan na het bestuderen van de kaart. Klassieke Spaanse en verfrissend nieuwe tapas wisselen elkaar op elk menu-niveau schitterend af en vullen elkaar prachtig aan: een nieuweling kan voorzichtig zijn keuze maken terwijl een klant die op zoek is naar een culinaire verrijking van zijn repertoire ook zeker zijn gading zal vinden.
De gastvrouw legt daarbij alles nog eens zeer vriendelijk en haarfijn uit zonder daarbij ook maar één second de indruk te wekken zich te willen (be)moeien. Ook de rest van het personeel komt zeer vakbekwaam over.
Wij kozen voor de menu nieuwe stijl en kwamen zeker niet bedrogen uit: van begin tot einde een culinaire reis doorheen alle ingrediënten die op een speelse en eenvoudige manier versmolten worden tot ware delicatessen! Chapeau voor de man achter het fornuis: een culinair kunstenaar met een niet aflatende inspiratie tot vernieuwing: getuige hiervan van het warm soepje van peer met blauwschimmelkaas en brandy als hapje bij het aperitief: een ware smaaksensatie!
Voor, bij en na het genieten van deze delicatessen hebben we ons zeker niet te kort aan verschillende soorten dranken en op het einde van de rit kwamen we aan een prijs per persoon die meer dan prijs/kwaliteit waardig was.
't Is Boven is een echte aanrader! Met dank dat wij bij jullie onze voeten onder tafel mochten schuiven!- Eten & drinken 10
- Sfeer 9
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
We zijn met 5 personen geweest op 16/10. Mooie uitgebreide kaart met verrassende tapas. Wij hebben het menu Spaans nieuwe stijl genomen en vonden dit super. Heel goede kwaliteit, mooie presentatie, zeer vriendelijke gastvrouw en bediening. Mooie, niet dure, wijnkaart. Lekkere huiswijn en huisaperitief. Echt een aanrader.
De smullerkes
- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
Heerlijk gegeten met een groep van 8 personen. Het eten was verrukkelijk, de bediening heel persoonlijk en attent en de atmosfeer super gezellig. Vooral de persoonlijke aandacht en het samenstellen van een speciaal toetje voor de gast met melkallergie hadden we nog nooit eerder ergens mee gemaakt. Een echte aanrader!
- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10