De Lille Edmond

Reeds tweemaal slechte ervaring met bediening.

Enkele weken geleden zijn wij 's middags in jullie zaak gaan eten.
Er was volk maar ook niet overbevolkt.

Hebben goed gegeten maar bij de betaling liep het verkeerd.

Na 1/2u wachten en aan drie personeelsleden de rekening te hebben gevraagd, maakten wij aanstalten om te vertrekken toen plots een juffrouw ons opmerkte en deze begon ons bijna te beschuldigen van te vertrekken zonder betalen. Wat zeker niet de bedoeling was, het was een truk om de aandacht te trekken.

Nu, deze middag, zijn wij terug in de zaak geweest;

Bij ons bestelde eten was brood voorzien, maar dit kwam niet op tafel. Goed, vergeten, kan gebeuren.

Enige tijd nadien maakte ik de juffrouw erop attent en deze ging dat direct in orde brengen. Niets was minder waar.

Toen ons gerecht bijna op was werd mijn vrouw kwaad en sprak er de juffrouw terug op aan, en waarachtig na 5 minuten kwam er brood op de tafel.
Bij de afrekening vroeg de mannelijke opdiener of het goed was geweest.

Op het eten was niets aan te merken, en wij vertelden hem ons relaas.

Hij verontschuldigde zich terstond, alhoewel het zijn fout niet was. Hij bood ons zelfs een gratis koffie van het huis aan, wat wij hebben geweigerd, het was tenslotte zijn fout niet.

Langs deze weg wens ik die persoon met zijn lang haar te bedanken voor zijn beleefde manier van optreden.