Berend

Jammer was het. Het zag er op zich veelbelovend uit in de over het algemeen wat verrommelde Dorpsstraat van de Koog. Het was lang wachten op de drankjes, het eten stond eerder op tafel. Partner had een lamsbiefstukje dat veel te droog was en ik een Boerenschnitzel, welke veelbelovend was omschreven. Het was echt niets, ongeveer 4 mm dik doordrenkt van het vet. Regelrecht uit de frituur en niet uit de pan zoals gesuggereerd werd. Een echte afknapper uit de snackbar groothandel van ik schat € 0,85 / per stuk. De groente was ook veel te vet, waarschijnlijk uit een 10 kg. diepvrieszak. Op een ontkennend antwoord op de vraag of het had gesmaakt, kwam daarna verder geen reactie. Normaal gesproken bestel ik altijd rood vlees, maar dat was in dit eetcafé stevig aan de prijs, vooral als je ook nog € 3, - extra moet betalen voor een pepersausje, maar ik was getriggerd door een ervaring de dag ervoor bij een ander restaurant waar je voor een euro meer een kalfsschnitzel krijgt die goed van kwaliteit en niet vet is.