Bas Bossen

Mijn partner en ik waren hier niet eerder geweest. De ontvangst door de eigenaar was warm en prettig. We hadden een 4-gangen (verrassings-)menu en verrassend was het, in positieve zin!! Beiden zijn we redelijk kritisch in de kwaliteit van het eten en de bediening, maar blijven met alleen positieve gevoelens terugzien op een zeer geslaagde avond. Het eten was zeer smakelijk bereid, met soms verrassende en voor ons onbekende ingrediënten. De 17-jarige serveerster nog maar een keer de hemel in prijzen (eerder al aan de eigenaar gemeld), zij was zeer netjes, vrolijk op een gepaste manier en zeer servicegericht. En een vraag waarop ze niet direct het antwoord wist, deed haar terug snellen naar de Chef, om het antwoord daar te halen. Ook de rekening viel ons, zeker gezien de geboden producten en kwaliteit, meer dan mee.
Zeker een zaak waar we de komende tijd gaan terugkomen.