a. rombouts

Wij komen hier nu 12 jaar, meermalen per jaar. De ambiance is knus zonder kneuterig te zijn. De sfeer is gemoedelijk. De menukaart geeft voldoende keuzemogelijkheden en wordt regelmatig aangepast. Wij gaan meestal voor het Bret-menu dat maandelijks varieert. Zo ook deze keer, hoewel we twijfelden met de keuze tussen het Bret-menu en het dagaanbod van zeeduivel (heerlijk, in deze contreien niet vaak op de kaart).
De samenstelling was o.i. prima, we gingen weer voldaan weg. Onze bourgondische gast was blij verrast.

We waren met vier volwassenen en een baby. Waarschijnlijk als gevolg van de Corona-perikelen waren de vaste serveerders gedurende jaren er niet meer. De nieuwe jonge serveerster kon desgevraagd twee van de drie bereidingen van het vlees, dat onderdeel was van het Bret-menu, melden. Maar ze deed haar best.
De kwaliteit was zoals gewoonlijk in orde, evenals de hoeveelheid. Helaas duurde de komst van het dessert (te) lang, wat werd gecompenseerd met een extra consumptie.
De sfeer is altijd prettig.

Wij komen hier al jaren en het is altijd prima!

Gezellige ambiance, de gerechten zijn met zorg klaargemaakt en de porties zijn precies goed.
Wellicht zouden er twee a drie groente gerechten van het seizoen in aparte schaaltjes kunnen worden toegevoegd.

Een keer heerlijk gegeten bij Thu Thiem, nadat wij vanaf ca 13.00 Uur op het bankje voor de zaak hadden zitten wachten tot de zaak openging (op de geraadpleegde website was toen kennelijk een onjuiste openingstijd aangegeven).
De tweede keer dat wij er wilden eten heb ik 's morgens een reservering ingesproken op het op de websites vermelde telefoonnummer. Wij wilden er met 4 volwassenen en 1 peuter gaan eten. Omdat er niet werd teruggebeld dat het niet zou kunnen, daar met zijn allen heen (3 gasten kwamen uit de Betuwe, speciaal om bij Thu Thiem te kunnen eten). Maar toen wij daar aankwamen, werd meegedeeld dat er een evenement was en voor ons geen plaats.
Daarom nu op dinsdag al via het op de website aangegeven e-mail adres gereserveerd voor donderdag 12 oktober, met verzoek om de reservering te bevestigen. Omdat wij op woensdag nog niets hadden gehoord, op die dag tijdens openingstijd van Thu Thiem via Butler geprobeerd te reserveren voor donderdagmiddag.
Aangezien wij op donderdag om 11.30 Nog steeds geen bevestiging hadden en wij niet weer voor niets naar Emmen wilden reizen, de aanvraag om reservering geannuleerd.
Het eten is prima, maar de communicatie laat ernstig te wensen over.