Contactgegevens

Adres
  • Parkeren

    Parkeergarage onder Museumplein.

    In de straat (Betaald / Zondagen vrij parkeren)

  • OV

    Trams 5 / 3 / 12 / 24

    Halte Roelof Hart plein.

Openingstijden

Lunch Diner
ma 17:30 - 23:00
di lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
wo lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
do lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
vr lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
za 17:30 - 23:00
zo lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
Meer openingstijden

Omschrijving

*De Brass
Brasserie van Baerle is een hedendaags restaurant met internationale allure en na 32 jaar een begrip in het Amsterdams uitgaansdecor. Zij combineert de levendigheid van New Yorkse restaurants, waar je op elk moment van de dag kunt ontbijten, lunchen en dineren met de allure en de lichtvoetige sfeer die te vinden is in Parijse brasseries.

Het menu bij Brasserie Van Baerle is gebaseerd op de Franse brasserie keuken, met als favoriete ‘evergreens’ de Steak Tartare, de Van Baerle Ceasar Salad en de Formule l’Entrecote. Daarnaast staan ook klassiekers als Terrine met Foie Gras en Crème Brulée op het de kaart. De compacte wijnkaart is alom bejubeld om zijn combinatie van aanzien en toegankelijkheid en biedt voor ieder wat wils.

Tijdens de zomermaanden zetten wij graag onze serredeuren open om feestgangers toegang te verschaffen tot onze romantische binnentuin.

Ook zijn al onze ruimtes voorzien van wireless internet en wij bieden ‘state of the art’ audiovisuele apparatuur om ieder feest wat extra luister bij te zetten.

Graag tot ziens!
Team Brasserie van Baerle

Wij serveren

Prijzen
  • 3g-menu à la carte vanaf: € 50,00
  • 3g-menu vanaf: € 36,00
Diëten
  • Biologisch
  • Vegetarisch
  • Glutenvrij
  • Halal
  • Koosjer
  • Suikervrij
  • Lactosevrij
Zitruimte
  • 45 zitplaatsen
  • Maximaal 45 personen in één groep

Eigenschappen

  1. Voorzieningen
    • Terras
    • Honden toegestaan
    • Wi-Fi
  2. Kinderen
    • Kinderstoel aanwezig
  3. Overnachten
  4. Betalen Visa Master Card pin American Express

Openingstijden

Lunch Diner
ma 17:30 - 23:00
di lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
wo lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
do lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
vr lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
za 17:30 - 23:00
zo lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
Meer openingstijden
Recensie schrijven
Foto's
  1. Zorg ervoor dat je recensie voldoet aan de recensieregels.

Statistieken

  • Eten & drinken 7,2
  • Sfeer 7,7
  • Service 7,6
  • Prijs / kwaliteit 7,1
Het eindcijfer is 8,5. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Verdeling van de eindcijfers

Hier zie je hoe de meningen over dit restaurant verdeeld zijn.

1 0
2 0
3 0
4 0
5 1
6 0
7 0
8 2
9 0
10 0
Verloop van restaurantwaardering

Hier zie je hoe de waardering van het restaurant door de tijd verloopt.

1290950739 45
1295486563 45
1300022388 45
1304558213 66
1309094038 69
1313629863 67
1318165688 67
1322701513 70
1327237338 70
1331773163 70
1336308988 64
1340844813 64
1345380638 64
1349916463 74
1354452288 82
1358988113 82
1363523938 82
1368059763 88
1372595588 89
1377131413 88
1381667238 88
1386203063 88
1390738888 88
1395274713 88
1399810538 86
1404346363 88
1408882188 89
1413418013 88
1417953838 93
1422489663 92
1427025488 93
1431561313 93
1436097138 93
1440632963 92
1445168788 92
1449704613 91
1454240438 91
1458776263 90
1463312088 89
1467847913 88
1472383738 88
1476919563 87
1481455388 86
1485991213 89
1490527038 87
1495062863 87
1499598687 87
1504134512 87
1508670337 87
1513206162 89

Recensies

  1. Robbin

    0 punten
  2. Piet

    5 punten
  3. Dirk

    1078 punten
  4. testregistratie

    5 punten
  5. test

    5 punten
  6. h.versteeg

    5 punten
  7. test

    7 punten
  8. Bijlsma

    22 punten
  9. Jane Appleseed

    5 punten
  10. Test

    5 punten
  11. Abcd

    5 punten
  12. Mooie uitstraling. Terug in de tijd. En plots zit je in de jaren '80. Vriendelijke en attente bediening. Bijzondere menukaart: voor een 'schnitzel' en 'biefstuk' moet je hier niet zijn. Een verfijnde keuken die luistert naar de wensen van de gasten. Hier komen wij graag. Nadeel dat de toiletten boven zijn wat voor minder-valide gasten een probleem geeft.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8
  13. Maarten Boasson

    5 punten
  14. div_

    59 punten
  15. Ze snappen er niet veel van bij van Baerle.
    Onduidelijke kaart met formules die werkelijk het summum van culinair genot beloven. Als voorgerecht een salade wat qua compositie leek op een bord konijnenvoer en ook nog eens smaakte als een zure augurk, vreselijk!! Het hoofdgerecht werd volgens de bediening op zijn frans geserveerd. Een stukje entrecote met een hoeveelheid frites waarje niet over heen kon kijken, zonder ook maar enige toevoeging en opmaak van groente. We hebben het toetje maar overgeslaan. Op onze opmerkingenwerd niet gerageerd buiten een arrogante blik van een mannelijke ober. Schandalige tent en bediening.

  16. Wat een heerlijk restaurant is dat toch. In de loop van 20 jaar heb ik er met enige regelmaat gegeten, en het is gewoon altijd goed. Erg knap om dat zo lang vol te houden, want veel restaurants zakken na verloop van tijd af of zijn snel weer verdwenen. Maar hier wordt constant goed gekookt, de authentieke brasserie-keuken en de ambiance is stijlvol maar toch informeel. Vorige week at ik er de nieuwe asperges: voortreffelijk bereid met heerlijke ham en "finger licking' boterjus. Zoals het hoort. En dat in die prachtige tuin achter de zaak, een oase in Amsterdam-Zuid.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 9
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,1
  17. Op zaterdag 21 november hebben wij bij u gedineerd.

    En van de tafelgenoten bestelde een entrecote met frites daarbij.

    Dat werd een flinke teleurstelling. Het aangebodene bestond uit een bord frites met een entrecote zonder ook maar iets er bij, zelfs geen enkele groente. Het was niet meer dan een kale plateservice. De salade vooraf (met walnoten) was redelijk maar bepaald niet om over naar huis te schrijven. Conclusie; het gebodene was de prijs niet waard. Een "uitgekleed"menu.

    Vr. Gr/

    De Bruin.

    Eerbeek.

    • Eten & drinken 4
    • Sfeer 6
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 4
    4,5