Contactgegevens

Adres
  • Parkeren

    Parkeergarage onder Museumplein.

    In de straat (Betaald / Zondagen vrij parkeren)

  • OV

    Trams 5 / 3 / 12 / 24

    Halte Roelof Hart plein.

Openingstijden

Lunch Diner
ma 17:30 - 23:00
di lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
wo lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
do lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
vr lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
za 17:30 - 23:00
zo lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
Meer openingstijden

Omschrijving

*De Brass
Brasserie van Baerle is een hedendaags restaurant met internationale allure en na 32 jaar een begrip in het Amsterdams uitgaansdecor. Zij combineert de levendigheid van New Yorkse restaurants, waar je op elk moment van de dag kunt ontbijten, lunchen en dineren met de allure en de lichtvoetige sfeer die te vinden is in Parijse brasseries.

Het menu bij Brasserie Van Baerle is gebaseerd op de Franse brasserie keuken, met als favoriete ‘evergreens’ de Steak Tartare, de Van Baerle Ceasar Salad en de Formule l’Entrecote. Daarnaast staan ook klassiekers als Terrine met Foie Gras en Crème Brulée op het de kaart. De compacte wijnkaart is alom bejubeld om zijn combinatie van aanzien en toegankelijkheid en biedt voor ieder wat wils.

Tijdens de zomermaanden zetten wij graag onze serredeuren open om feestgangers toegang te verschaffen tot onze romantische binnentuin.

Ook zijn al onze ruimtes voorzien van wireless internet en wij bieden ‘state of the art’ audiovisuele apparatuur om ieder feest wat extra luister bij te zetten.

Graag tot ziens!
Team Brasserie van Baerle

Wij serveren

Prijzen
  • 3g-menu à la carte vanaf: € 50,00
  • 3g-menu vanaf: € 36,00
Diëten
  • Biologisch
  • Vegetarisch
  • Glutenvrij
  • Halal
  • Koosjer
  • Suikervrij
  • Lactosevrij
Zitruimte
  • 45 zitplaatsen
  • Maximaal 45 personen in één groep

Eigenschappen

  1. Voorzieningen
    • Terras
    • Honden toegestaan
    • Wi-Fi
  2. Kinderen
    • Kinderstoel aanwezig
  3. Overnachten
  4. Betalen Visa Master Card pin American Express

Openingstijden

Lunch Diner
ma 17:30 - 23:00
di lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
wo lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
do lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
vr lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
za 17:30 - 23:00
zo lunch 12:00 - 17:30 diner 17:30 - 23:00
Meer openingstijden
Recensie schrijven
Foto's
  1. Zorg ervoor dat je recensie voldoet aan de recensie richtlijnen. Lees ook onze privacyverklaring.

Statistieken

  • Eten & drinken 7,6
  • Sfeer 9,1
  • Service 8,1
  • Prijs / kwaliteit 7,7
Het eindcijfer is 8,2. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Verdeling van de eindcijfers

Hier zie je hoe de meningen over dit restaurant verdeeld zijn.

1 0
2 0
3 0
4 0
5 1
6 0
7 1
8 2
9 1
10 0
Verloop van restaurantwaardering

Hier zie je hoe de waardering van het restaurant door de tijd verloopt.

1290950739 45
1295920920 45
1300891102 45
1305861284 66
1310831466 69
1315801648 67
1320771829 64
1325742011 70
1330712193 70
1335682375 64
1340652557 64
1345622739 64
1350592920 74
1355563102 82
1360533284 82
1365503466 82
1370473648 89
1375443829 89
1380414011 88
1385384193 88
1390354375 88
1395324557 88
1400294739 86
1405264920 88
1410235102 89
1415205284 92
1420175466 93
1425145648 93
1430115830 94
1435086011 93
1440056193 92
1445026375 92
1449996557 91
1454966739 90
1459936920 89
1464907102 88
1469877284 88
1474847466 88
1479817648 86
1484787830 89
1489758011 89
1494728193 87
1499698375 87
1504668557 87
1509638739 87
1514608921 79
1519579102 79
1524549284 79
1529519466 80
1534489648 83

Recensies

  1. Lucie Kuypers-Prange

    Bij jullie komen eten voelt altijd alsof je bij je beste vrienden thuis komt eten...
    Mij lijkt, dat hier niets aan toe te voegen valt !

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,8
  2. Leuk en sfeervol restaurant met lekker eten. Vooral de gebakken sliptong en risotto met prei was erg lekker. Het personeel was vriendelijk en wist veel over de gerechten en wijnen te vertellen. Prijzen waren goed in verhouding met de kwaliteit. Al met al, helemaal top!

    • Eten & drinken 6
    • Sfeer 9
    • Service 6
    • Prijs / kwaliteit 8
    7,1
  3. Robbin

    164 punten
  4. Piet

    316 punten
  5. Dirk

    8752 punten
  6. testregistratie

    115 punten
  7. test

    111 punten
  8. h.versteeg

    220 punten
  9. test

    102 punten
  10. Bijlsma

    123 punten
  11. Jane Appleseed

    125 punten
  12. Test

    105 punten
  13. Abcd

    105 punten
  14. Mooie uitstraling. Terug in de tijd. En plots zit je in de jaren '80. Vriendelijke en attente bediening. Bijzondere menukaart: voor een 'schnitzel' en 'biefstuk' moet je hier niet zijn. Een verfijnde keuken die luistert naar de wensen van de gasten. Hier komen wij graag. Nadeel dat de toiletten boven zijn wat voor minder-valide gasten een probleem geeft.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8
  15. Maarten Boasson

    110 punten
  16. div_

    221 punten
  17. Ze snappen er niet veel van bij van Baerle.
    Onduidelijke kaart met formules die werkelijk het summum van culinair genot beloven. Als voorgerecht een salade wat qua compositie leek op een bord konijnenvoer en ook nog eens smaakte als een zure augurk, vreselijk!! Het hoofdgerecht werd volgens de bediening op zijn frans geserveerd. Een stukje entrecote met een hoeveelheid frites waarje niet over heen kon kijken, zonder ook maar enige toevoeging en opmaak van groente. We hebben het toetje maar overgeslaan. Op onze opmerkingenwerd niet gerageerd buiten een arrogante blik van een mannelijke ober. Schandalige tent en bediening.

  18. Wat een heerlijk restaurant is dat toch. In de loop van 20 jaar heb ik er met enige regelmaat gegeten, en het is gewoon altijd goed. Erg knap om dat zo lang vol te houden, want veel restaurants zakken na verloop van tijd af of zijn snel weer verdwenen. Maar hier wordt constant goed gekookt, de authentieke brasserie-keuken en de ambiance is stijlvol maar toch informeel. Vorige week at ik er de nieuwe asperges: voortreffelijk bereid met heerlijke ham en "finger licking' boterjus. Zoals het hoort. En dat in die prachtige tuin achter de zaak, een oase in Amsterdam-Zuid.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 9
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,1
  19. Op zaterdag 21 november hebben wij bij u gedineerd.

    En van de tafelgenoten bestelde een entrecote met frites daarbij.

    Dat werd een flinke teleurstelling. Het aangebodene bestond uit een bord frites met een entrecote zonder ook maar iets er bij, zelfs geen enkele groente. Het was niet meer dan een kale plateservice. De salade vooraf (met walnoten) was redelijk maar bepaald niet om over naar huis te schrijven. Conclusie; het gebodene was de prijs niet waard. Een "uitgekleed"menu.

    Vr. Gr/

    De Bruin.

    Eerbeek.

    • Eten & drinken 4
    • Sfeer 6
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 4
    4,5