Voorgerechten
Entradas
-
1 Carpaccio de carne€ 12,75
Dun gesneden ossenhaas op een bedje van salade, geserveerd met een dressing van balsamico. Geparfumeerd met truffel.
-
2 Carpaccio de salmon€ 11,75
Dun gesneden, gerookte zalm met geroosterd brood en kappertjes.
-
3 Melon con jamon€ 10,75
Dun gesneden serrano ham met schijfjes meloen.
-
4 Cocktail de camarones€ 11,75
Hollandse garnalen met een cocktailsaus.
-
5 Pierna de cordero con salsa de frambuesas€ 10,75
Lamsham met frambozendressing.
-
6 Ensalada-Exotica€ 10,75
Salade van verse ananas met stukjes oude kaas op een bedje van rucola, geserveerd met een dressing van Cointreau-Sinasappel.
-
7 Tres Amigos€ 12,75
Een schotel van lamsham, carpaccio en serranoham, geserveerd met een frambozendressing
-
8 Tacos con trozos de pollo€ 10,75
Een taco gevuld met stukjes kip, geserveerd met zure room, verse avocado en een zoete chilisaus.
-
9 Albondigas con salsa mexicana a la mama€ 9,75
Pikante rundergehaktballetjes met rioja saus, (Grootmoeders recept)
-
10 Pimiento relleno€ 10,75
Gevulde paprika met rundergehakt
-
11 Tapas€ 12,75
Diverse hapjes met een Argentijnse knipoog. Minimaal 2 personen. (prijs is per persoon)
-
12 Gambas a la plancha€ 13,75
3 gegrilde reuze gamba's met verse knoflook
-
13 Hot wings€ 8,50
Gegrilde kippenvleugeltjes met een pittige chilisaus
-
14 Caracoles a la casa€ 10,75
Onze kok verrast u met overheerlijke slakken, geserveerd met ui en champignons in kruidenboter. Gebakken in een roomsaus.
-
15 Escabeche de pescado€ 10,75
Overheerlijke gebakken inktvis met eejn knoflook-tomatensaus.
-
16 Trocitos de pollo€ 10,75
Gegrilde reepjes kip met een pittige tomatensaus, geserveerd op een heerlijk knapperige salade.
-
17 Gambitas con salsa de tomate€ 10,75
Gebakken steurgarnalen met champignons, ui en paprika in een tomaat-knoflooksaus
-
18 Pollo a la Brasil€ 10,75
Gefrituurde stukjes kip met een zoete chilisaus
-
19 Chorizos Mexicana con salsa de tomate€ 10,75
Pittige Mexicaanse worstjes, overgoten met een chilisaus