Sushi Nakato in Vlissingen

Na een half jaartje weer eens bij Sushi Nakato neergestreken.
Het was warm vandaag, gelukkig staat er op het raam dat er airconditioning is. Helaas blijkt dit een loze kreet. Hoewel, volgens de letter is er een airconditioning maar deze werkt alleen niet. Daardoor iets warmer in het restaurant dan aangenaam is.
We hadden vooraf gereserveerd en hebben een tafeltje bij het raam. Fijn plekje nu er raamfolie op het raam zit en we niet meer het gevoel hebben "op de kijk te zitten".
Ik heb eerder gelezen over de gastvrijheid van de bediening. De recensies waren wat wisselend. Onze ervaring is dat ze wat kort en ongeïnteresseerd overkomen Het wordt allemaal vriendelijk bedoeld, tenminste zo hebben wij het ervaren. Een gemeende vraag of het eten bevalt komt er echter niet.
De uitleg over het eten wordt niet gegeven. De manier van bestellen is duidelijk, maar wanneer het eten geserveerd wordt en we hebben hier een vraag over blijkt het antwoord erg moeilijk. Inderdaad zou hier een Willem Reimers nog wel wat kunnen bijschaven.
Konichiwa, ofwel goedendag, is overigens het enige Japans wat de Chinese bediening waarschijnlijk spreekt.
Over het eten moet ik helaas ons enthousiasme van de vorige keer temperen. De gerechten zijn een beetje tegenvallend vanavond.
De sushi weten ze goed klaar te maken met verse producten.
De warme gerechten zijn de tegenvallers vanavond. Een aantal gerechten zijn niet warm genoeg. Eenmaal zelfs niet eens meer lauw. Dat terwijl het restaurant niet vol zit en er dus tijd genoeg is om warm uit te serveren.
Tevens zijn meerdere gerechten voorzien van dezelfde saus, bijvoorbeeld de kipballetjes, rundspies, kipspies en de rundspies met kaas hebben allemaal de zoet/zoute sojasaus met sesamzaad. Dat is jammer want zo worden de gerechten hetzelfde van smaak.
De zalm is heerlijk. Hier wordt dezelfde saus bij geserveerd als bij de Pangafilet maar de zalm is zonder de saus lekkerder.
Ook de gebakken banaan geprobeerd. Dat is geen aanrader. Super vet en daarbij bedoel ik niet de uitspraak van onze puberzoon als hij iets geweldig vindt.
In mijn vorige recensie heb ik aangegeven dat de kwaliteit sterk is verbeterd ten opzichte van de keer daarvoor. Helaas moet ik nu melden dat deze kwaliteit niet meer gehaald wordt.
Eten en drinken is een ruime 6 maar zeker geen 7.
Sfeer is niet geweldig. De raamfolie is een verbetering maar meer dan een 6 kan ik de sfeer hier niet geven.
De service is een krappe 6 en net voldoende. Dit komt door een kapotte airco, de ongeïnteresseerde bediening en de te vaak lauwe gerechten.
Het eten is niet duur, voor nog geen € 24,- kan je eten tot je vol zit of 25 gerechten hebt gegeten. Gezien de kwaliteit en de verschillende gerechten met dezelfde saus 6 doch door de prima sushi uiteindelijk een krappe 7.
Binnenkort opent een soortgelijk restaurant in Middelburg van een andere eigenaar. Hopelijk pakken ze het hier beter aan want ik heb eventjes mijn buik vol van Sushi Nakato.
Ik zal hier geen vrienden mee naar toe nemen en dat is toch een ander geluid dan mijn vorige recensie!

Via een Sweetdeal aanbieding hebben we hier met 7 personen gegeten.
De hapjes zijn lekker, er is voldoende variatie, en voor diegene die voor het eerst een Japans restaurant bezoekt, kan het ook aangenaam verrassend zijn.
Ook een paar verbeter-puntjes. Helaas werden een aantal bestelde gerechtjes vergeten. Misschien moeten de invullijsten wat groter zijn.
Onze gastheer en gastvrouw heeft wat moeite met het uitspreken van de letter "R". Geen enkel probleem!
Het niet kunnnen uitspreken van het woordje "U' wordt wel als storend ervaren. Het tutoyeren van de gasten hoort niet. Op het gebied van gastheerschap en etiquette valt er hier nog wat te winnen. Prijs-kwaliteitverhouding, zeker in combinatie met een Sweetdeal-aanbieding is prima.

Japans restaurant Sushi Nakato aan de Kleine Markt in Vlissingen is een uitstekend restaurant. Ik heb er al diverse keren gegeten en de gerechten smaken er allemaal uitstekend. De bediening is er vriendelijk en attent. Het restaurant is smaakvol ingericht wat ook bijdraagt aan een aangenaam verblijf. Ik ga er zeker weer eens naar terug.
Jos Rampart

Wij eten regelmatig sushi, dit is een aanrader. Erg lekker! Voor herhaling vatbaar!

Deze keer zaterdag besteld voor afhalen zondag. Ik was iets te vroeg en kon zien dat de sushi vers gemaakt werd. Het afhalen is relatief duur in vergelijk tot het eten in het restaurant, maar ik heb gezien hoe lang men er mee bezig was en het resultaat mocht er zijn. Zeker een aanrader ook thuis eens een sushi evenement te organiseren!

Gisteren voor het eerst bij Nakato gegeten. Hiervoor vaker in dit soort restaurants gegeten buiten Zeeland. Nakato is ons zeer goed bevallen. Lekkere gerechten, veel keus, sushi goed vers, bediening vriendelijk en goed.
Het raam is ondertussen voorzien van een gordijn, waardoor je niet meer zo op de kijk zit. De inrichting blijft verder minimalistisch, maar dat schijnt te horen bij een japans restaurant.
De eigenaren van dit restaurant zijn anderen dan van Lakuda, wat hiervoor in dit pand zat. Ze geven aan op te moeten boksen tegen het negatieve imago wat Lakuda had, wat jammer is, want zij zijn gewoon goed!
Wij gaan er zeker nog eens eten!

Vanavond, 5 november, bij Nakato gegeten voor de eerste keer. Zeker voor herhaling vatbaar. Inderdaad 5 gangen waarbinnen je iedere keer voor 5 gerechtjes kan kiezen. Alle gerechten waren zeer smaakvol, van de sushi tot de warme gerechten. Voor ieder wat wils. Of je nu een vleeseter, viseter of vegetarier bent! De bediening was behulpzaam en heel vriendelijk. De sfeer is minimalistisch maar zeker niet ongezellig.

Kortom, wij waren zeer tevreden en gaan zeker nog een keer terug!

Zeer goed restaurant en zeer zeker een aanbeveling.
Service en uitleg perfect, kwaliteit van het eten........gewoon SUPER !!
Zeer goed bereid en zeer goede kwaliteit en vers.
Zullen er zeker veel vaker gaan eten.

Eet smakelijk.

Vandaag bij Sushi Nakato gegeten.
Er wordt een all you can eat formule gehanteerd voor zowel lunch als diner.
Tijdens de lunch kan er ook van de gehele kaart besteld worden, koude en warme gerechten.
Het eten was zeer smakelijk en divers in smaak.

We hebben hier heerlijk gegeten. Je kan uit veel gerechten kiezen, en ze zijn allemaal even lekker.

Alleen zaten we wel erg op het zicht voor het grote raam, hier mogen ze wel iets op verzinnen om het wat gezelliger te maken.

Gisteren bij Nakato gegeten, heerlijke sushi in zowel originele als traditionele samenstellingen, warme gerechtjes van mals vlees en frisse salades. Eigenaar en eigenaresse (?) zijn zeer vriendelijk, maken een praatje en leggen indien gewenst uit wat je eet en hoe je het op zijn Japans eet. De zaak is met oog voor detail ingericht en zit comfortabel.

Wij hadden een all you can eat lunch, mochten alles bestellen (in sommige van deze restaurants mag je geen warme gerechten bestellen bij de lunch) en hebben werkelijk heerlijk gegeten. Als we niet zo ver weg woonden kwamen we hier nog veel vaker terug! Oh en voor zonliefhebbers; groot zonnig terras is aanwezig.