Hotel Restaurant 't Waepen van Veere in Veere

Het hotel waar we sliepen dus gingen we er ook twee keer eten.
De recensies waren over het algemeen matig maar wij hadden zeer goede service van het personeel (aardig en attent) Eten is gewoon goed (niet subliem)maar wel iets aan de dure kant.Hoofdgerechten een 7.5.Toetje crumble krijgt van mij een 9 ! Gezellige warme sfeer! Zeer aardige gastvrouw -en gastheer.

Mooi restaurant, kaart is beperkt en aan de prijzige kant, dus dan verwacht je wel wat.

Als voorafje eenvoudig brood met boter. Geen voorgerecht, hadden meer zin in twee gangen met dessert.
Als hoofd gerecht hadden we de risotto en het speenvarken besteld. Beide waren lekker, al was het speenvarken net wat te droog in verhouding tot de hoeveelheid saus. Als dessert twee maal de crumble. Mooi opgemaakt en lekker.

Minpunten t.a.v. de hoeveelheid wijn. Rode wijn hoort toch echt in 'n groter glas dan wit. De glazen waren sowieso eerder van het formaat geschikt voor tafel water. Dit zijn de details die in 'n dergelijk restaurant tegen dit prijs niveau eigenlijk niet horen. Erg jammer.

Afgelopen zaterdag een lunch genuttigd. We moesten lang wachten. Toen de bestelling kwam was er 1 bestelling vergeten. Na een poosje gewacht te hebben, zag een (andere) oplettende ober dat er 1 ontbrak. Deze loste het snel op.
Het broodje was droog ( old amsterdam). De tosties waren smakelijk. Kop tomatensoep was aan de kleine kant en niet bijzonder. De prijs voor deze eenvoudige lunch was echt te hoog.

Gezellige, sfeervolle ambiance binnen. Vriendelijke, snelle bediening. Heerlijke sashimi van tonijn als voorgerecht, leuk gepresenteerd op een leisteen. Hoofdgerecht varkenshaas en steak, wederom mooi op bord, goed warm en heerlijke groente erbij. De koffie compleet alleen al willen wij voor terug! Mooie cafe Latte, schaaltje met zoetigheid, amandelchocolade en bonbons hmmmm, prijs 4 euro..?

Zonder te vragen of we misschien iets willen drinken vooraf worden er 4 menukaarten op tafel gemept.
Voor ons is het toch echt een avondje uit en geen snelle hap.
Voorgerechten gewoon prima, Dat je bij een hoofdgerecht apart een schaal(tje) patat moet bestellen in een restaurant heb ik nog nooit meegemaakt, 3 of 5 euro! Ons konijn zou zich afvragen of er voor hem ook een montignac periode was aangebroken, beschamend klein bakje sla. Drankjes kunnen kennelijk alleen gefaseerd gebracht worden.
Ik heb nog nooit een rekening betaald zonder fooi, maar nu wel. Maar zelfs dat lokte geen reaktie uit in de zin van "alles naar wens geweest".
Nog niet zo lang geleden kon je hier prima eten en kreeg je een weldadig gevoel, vraag dan iets meer per couvert en lever dan ouderwetse kwaliteit.
En leidt het personeel op tot gastvrouwen wat past bij een restaurant wat pretenties heeft.

Afgelopen vrijdag met mijn broer we hapje gegeten bij 't Waepen van Veere. Het geheel vernieuwde restaurant is echt heel mooi geworden :-) eten, wijn en bediening was goed. Kom hier zeker terug!

Afgelopen weekend heerlijk gegeten in het vernieuwde
restaurant, bediening was heel gastvrij en attent.
We hadden verse asperges en kreeft. De smaak was voortreffelijk met mooi opgemaakte borden en een witte huiswijn die kwa prijs/kwaliteit verhouding zeer goed was.
Hier komen wij beslist terug.

Afgelopen zaterdag hier geweest. Gelukkig vooraf gereserveerd want restaurant was vol.
Het is wat veranderd sinds laatste keer dat we hier waren. Mijn ervaring is dat het wat toegankelijker is dan voorheen.
We worden vriendelijk ontvangen, de jassen worden aangenomen en we worden naar onze plaats gedirigeerd. Aan het raam met een soort haardje bij de tafel. Zeer geslaagd.
Vrij snel komt de kaart en kunnen we wat te drinken bestellen. Samen met de drank wordt een mandje stokbrood gebracht met kruidenboter. Stokbrood is prima knapperig en de kruidenboter is heerlijk op smaak.
Vooraf een carpaccio van ossenhaas met truffelmayonaise, gemarineerde groenten en een koekje van Parmezaanse kaas.
De truffel is goed te proeven in de mayonaise. Een uitstekend voorgerecht, erg lekker. De groenten zijn lekker vers en superfijn gesneden, het koekje van Parmezaanse kaas is ook al heerlijk. Lekker knapperig.
Het hoofdgerecht is een runderentrecote met een saus van cognac en pepertjes. Het vlees is rood maar wel warm. Hier gelukkig geserveerd op warme borden. Vlees is mals. De saus met pepertjes en cognac is lekker en voldoende. Alleen voor mij wat te vlak van smaak. Hier mag wat meer cognacsmaak aan zitten. De geserveerde groenten (snijboontjes) zijn gaar met een bite. We krijgen een aardige schaal frietjes erbij met huisgemaakte mayonaise. Prima hoeveelheid. Friet is zelf gesneden, niet te dik en ook al lekker knapperig. Prima gerecht.
Achteraf een crème brulée met vanilleijs en een koekje van gecarameliseerde suiker. Prima afsluiter, crème brulée is lekker. Echt heerlijk gegeten voor een zeer fatsoenlijke prijs.
We krijgen netjes de rekening en de mobiele pin wordt aan tafel gebracht. Dit is zeker een aanrader!

Lekker broodje zalm gegeten maar de prijs lijkt nergens op.

Maat kadetje en dan 12.95 euro vragen

We hebben een 3-gangendiner besteld. De kwaliteit was zeer goed, maar de hoeveelheden waren gering in verhouding tot de prijs.
We hadden de entrecote medium/rare besteld, maar dat was iets te ingewikkeld.
Bediening was vriendelijk.

Onvriendelijke bediening, zeer chaotische taferelen op het terras, te hoge prijzen, hier werken geen professionals!

En praat nooit over je gasten als andere gasten dit ook kunnen horen, zij betalen jullie salaris!

Helaas, paar keer geweest, maar geen volgende keer meer...

In de mei vakantie een dagje naar Veere geweest. Na een fietsroute van Kamperland naar Veere moest de kleine natuurlijk naar de w.c. Dus ff wat drinken en eten bij het Waepen van Veere. Sjieke tent en de prijzen zijn ook wel aan de hoge kant. Bediening redelijk goed en een beetje rommelig. En de tafel moest nog afgeruimd worden terwijl er niemand aan zat. Heb zelf de zalm gegeten en die was verukkelijk! Mijn andere tafelgenoot had een uitsmijter en die was ook lekker maar niet om naar huis toe te schrijven. De wafels die de kinderen hadden waren wel erg lekker.

Eindelijk zijn we eens hier geraakt! We hadden hier lang naar uitgekeken en het heeft onze verwachtingen helemaal ingelost. In een mooi kader werden we hartelijk ontvangen en stond ons gereserveerd tafeltje netjes klaar. De kaart is eerder beperkt maar er is toch voldoende keuze. Zowel het voorgerecht als het hoofdgerecht waren absolute pareltjes. Super vers - mooi en met uiterste charme verzorgde borden ( het leken wel kunstwerken ) en met een warm gevoel opgediend. Ik kan hier weinig negatieve elementen vernoemen. Het was er ook lekker druk en iedereen leek mij zeer tevreden. Het was absoluut af! Van 19u30' tot 22u20' voor lekkere amuse - voor -en hoofdgerecht en dessert en koffie! Ook de wachttijden waren zeer aanvaardbaar! We waren wel met vrienden dus dan gaat de tijd altijd een beetje sneller. Wij zijn zeer tevreden van ons bezoek en ook de prijs-kwaliteit was ok. Een aanrader toch!

Hier hebben wij Zeeuwse platte oesters besteld welke ik nog niet eerder zo lekker heb gegeten. Als hoofdgerecht de dagvangst; heerlijk stuk verse gegrilde tonijn. Nette en vriendelijke bediening.

Veel ruimte tussen de tafels.

Voor ons is dit restaurant een aanbeveling waard.

Lekker eten, maar prijzig, al zou je dat niet zeggen als je het terras bekijkt, bestaande uit simpele rieten stoeltjes (zonder kussentjes). We hebben alleen een hoofdgerecht besteld en dat was maar goed ook, want als we een driegangenmenu hadden genomen, waren we er om 24.00 uur nog niet weg geweest. Op het hoofdgerecht hebben we namelijk al bijna 2 uur (1 uur en 45 minuten) moeten wachten. We waren er om 18.00 uur en om 19.45 uur was daar eindelijk ons hoofdgerecht. Ondertussen waren we uitgehongerd. Er werd ons ook niet een voorafje aangeboden in de vorm van een stokbroodje met kruidenboter of zo, dus het was echt op een houtje bijten daar. We waren niet de enigen die zo lang moesten wachten. Vele mensen klaagden tegen het personeel, maar dat had weinig effect. Sommige mensen liepen gewoon weg (sommigen nog voordat ze de kaart hadden gekregen, omdat ook dat al 10 minuten duurde, anderen zelfs nadat ze hadden besteld). Wij klaagden bij de baas en we kregen de belofte dat we na het eten een kopje koffie aangeboden zouden krijgen. Toen het eten eindelijk kwam verbaasden we ons erover dat er helemaal niets bij werd geserveerd. Op een heel klein bakje sla na dan. Het eten was lekker, maar had wat meer en wat warmer gekund.

We begrijpen niet waarom de service hier zo slecht is en de wachttijden zo lang. Het was niet echt druk. Buiten waren weliswaar alle tafeltjes bezet, maar binnen waren nog heel veel tafeltjes vrij.

Nadat we het eten op hadden hebben we meteen om de rekening gevraagd. Voor het kopje koffie hebben we bedankt. Hier komen we nooit meer!

Wij hebben hier overheerlijke gebakken zeetong gegeten.

Een hele lekkere Chardonnay erbij, super genoten!

De dames en heer die ons bedienden waren zeer attent, en heel vriendelijk. Als we weer in de buurt zijn komen we uiteraard weer langs, bedankt voor de goede zorgen!

Onvriendelijk personeel.

Wij waren hier tijdens de lunch. Er was wat salade naast een bord gevallen. Na afloop toen wij weggingen, was de opmerking van de serveerster: zo, wat heeft hier voor een varken gezeten.