Het Huis met de Pilaren in Bergen

Op een winterse zaterdagavond, voor het eerst in Bergen, zomaar binnengestapt om iets te eten. Keurige ontvangst met zitplaatsopties voor restaurant- of cafégedeelte. We kozen voor het laatste en zaten naast de houtkachel, er lag een ouderwets kleed op tafel, zaten aan het raam en hadden een feeëriek uitzicht op de verlichte kerk. Geweldige ambiance maar het beste komt nog, de bediening, een alleraardigst meisje, Suzanne, hield ons de hele avond vanuit haar ooghoeken in de gaten en bediende ons op een voortreffelijke wijze. En het eten was lekker, entrecote en kalfsvlees waren goed bereid, lekker spruitjes en aardappeltjes erbij, wat kan een mens nog meer wensen? Smaken verschillen natuurlijk maar voor ons was het een uitstekende keuze. Fotografie:Suzanne