Kroft in Hoorn

Vanavond fantastisch gegeten bij jullie! Ambiance prima, muziek bv. Niet te overheersend.

De lamsfilet was zo mals als ik het nog nooit heb geproefd (en we zijn best wel verwend en kritisch). De zeebaars was perfect op de huid gebakken... een delicatesse. Smaken waren prima op elkaar afgestemd, nagedacht over textuur combinaties (bv. Zacht en krokant afgewisseld bij de zalm met garnaal-bitterballetjes). Prachtige presentatie ook. De kok heeft duidelijk veel aandacht besteed aan ieder detail.

Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding... kortom wat ons betreft horen jullie bij de top 5 van restaurants in Hoorn.

Hartelijk dank voor deze fijne ervaring!